Tudom elég sűrű, sőt dzsem jellegű, de nálunk Erdélyben dzsem, lekvár, befőtt ugyanazt jelenti 🙂
Hozzávalók
- sárgabarack,
- cukor
Címke: sárgabarack.
Sárgabarack befőtt egy szempillantás alatt, tartósítószer nélkül! Sokáig eláll és nagyon finom!
A befőtt készítés nagyon egyszerű lehet, ha így csinálod. Nincs vele sok munka, könnyen és elég gyorsan elkészíthető, ezért megéri kipróbálni.
Hozzávalók
- Sárgabarack (nem húzom le a héját, nem darálom),
- cukor
Elkészítés
Sárgabarack lekvár és szörp, sokáig eláll és megunhatatlanul finom!
A sárgabarack az egyik legfinomabb gyümölcs, amiből ínycsiklandó lekvár és szörp készülhet. Sokáig eláll és az íze az maga a csoda.
Hozzávalók
- lekvár
- 3 kg sárgabarack
- 1/2 kg cukor
- 1 cukortakarékos zseléfix
- 1 citrom
- Szörp
- 2 kg sárgabarack
- 1 kg cukor
- 2 citrom karikázva
- 1 cs szörp tartósító
- másfél liter víz
Elkészítés
Sárgabaracklekvár, mindig így készítem, egyszerű, pillanatok alatt üvegekbe kerül és nagyon ízletes!
A legtöbb gyümölcsből finom lekvárt lehet készíteni, nálunk a sárgabarack az egyik legnagyobb kedvenc. Mindig így készítem, nekünk nagyon ízlik.
Hozzávalók
- 1 kg sárgabarack
- 50 dkg cukor
- 1 csomag /24g-os/zselésítő
Elkészítés
Churros, avagy fánk kicsit másként! Nagyon finom és egyszerű recept!
Nagyon finom roppanós, lekvárral töltöttem, meglepően nagy sikere van!
Hozzávalók:
- 1.5 dl víz
- 1.25 dl olaj
- csipet só
- 12 dkg finomliszt
- 4 tojás
- A sütéshez:
- 3-4 dl étolaj
- A tálaláshoz:
- vaníliás porcukor
- sárgabaracklekvár
Elkészítés:
Házi Kubu, nagyon könnyen elkészíthető és valami elképesztően finom!
A finom gyümölcsös üdítő, amit mindenki szeret, most megmutatom, hogyan készítem.
Hozzávalók
- sárgarépa,
- sárgabarack,
- sárgadinnye,
- ringló szilva,
- köszméte,
- alma,
- citrom
- mindenből volt egy kicsi
Elkészítés
Túrós – mákos pite, ez az a süti, amiből egy morzsa se marad a tányérokon!
Egyik jól bevált, kedves pitereceptemet hozom ma nektek, ami mindamellett hogy nagyon finom, mutatós is!
Hozzávalók
- a tésztához:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg vaj
- 12 dkg porcukor
- 1 cs. vaníliás cukor (bourbon)
- 2 egész tojás
- fél cs. sütőpor
- Máktöltelék:
- 4 dl tej
- 40 dkg darált mák
- 7 dkg porcukor
- 2 evőkanál méz
- 2 evőkanál sárgabaracklekvár
- (aki szeretne mazsolát is tehet bele)
- Túrótöltelék:
- 1 kg túró
- 20 dkg porcukor
- 1 cs. vaníliás cukor (bourbon)
- 1 citrom reszelt héja
- 2 egész tojás
- 7 dkg olvasztott vaj
- Tetejére:
- 2 evőkanál sárgabaracklekvár,
- 2 ek hideg víz
Elkészítés
A világ legfinomabb túrós sütije: a Rákóczi túrós!
Nekem nagyon bevált ez a recept, mikor a család valami édes csodát enne, meglepem őket ezzel a finomsággal.
hozzávalók
- 4 adag
- A tésztához:
- 25 dkg liszt
- 6 dkg porcukor
- 2 tojássárgája
- 1 dl tejföl
- 1 citrom reszelt héja
- csipet só
- késhegynyi szódabikarbóna
- A töltelékhez:
- 50 dkg tehéntúró
- 3 tojássárgája
- 2 dl tejföl
- 1 citrom reszelt héja
- 15 dkg porcukor
- ízlés szerint mazsola
- sárgabaracklekvár
- A habhoz:
- 4 tojásfehérje
- 15 dkg kristálycukor
elkészítés
Női szeszély, egyszerű, de mégis elképesztően finom süti, nálunk hatalmas sikere van!
Egy egyszerű, de nagyon finom süti, nálunk nagy kedvenc 🙂 Nem tudok belőle annyit készíteni, hogy megunjuk.
Hozzávalók
- Tészta:
- 14 dkg margarin
- 7 tojássárgája
- 14 dkg cukor
- 14 dkg liszt
- 1 kk sütőpor
- tészta lekenéséhez:
- 10 dkg sárgabarack lekvár
- hab:
- 7 tojásfehérje
- 14 dkg cukor
Elkészítés
Püspökkenyér muffin, mascarponés krémmel, káprázatos finomság nem csak ünnepekre!
Ma is muffin készült, de most püspökkenyér tésztájából, meg akarom lepni az anyukámat, remélem ízleni fog neki?!
Hozzávalók
- A tésztához:
- 30 g dió
- 30 g kimagozott datolya
- 30 g aszalt sárgabarack
- 30 g füge
- 30 g aszalt vörösáfonya
- 30-30 g cukrozott citrom- és narancshéj
- 160 g finomliszt
- 6 g sütőpor
- 3 tojás
- só
- 80 g lágy vaj
- 60 g porcukor
- 10 g vaníliás cukor
- 1/4 k.k. rumaroma
A krémhez: - 25 dkg mascarpone
- 10 g zselatin
- 60 g porcukor
- 20 g vaníliás cukor
- 4 púpozott e.k. liszt
- 4 dl tej
- piros ételfesték /tetszés szerint/
- 3 dl hulala
Hozzávalók
Piramis kicsit másképp! Sütés nélküli káprázatos finomság!
Tegnap eszembe jutott, hogy nekem van piramis formám és még soha nem használtam. Hát éppen ideje volt már kipróbálni. Kicsit másképp készítettem, mint, ahogy a megszokott piramis készül, de nagyon jól sikerült, meg voltam elégedve az ízével. A talpára azért került ostya, mert nem kaptam a boltban kerek alakú kekszet. Hát így oldottam meg:-)
Hozzávalók
- 40 dkg cukor nélküli keksz/darálva/
- 20 dkg margarin
- 3 e.k. kakaópor
- 1 cs vaníliás cukor
- 30 ml rum aroma
- 10 dkg gyümölcscukor/darálva/
- 4 e.k. sárgabaracklekvár
- 1 dl feketekávé kb
- 1 dl tej
- A krémhez
- 3 dl tej
- 4 e.k. gríz
- csipet só
- kb 10 dkg gyümölcscukor/darálva/ ízlés szerint
- 2 cs. vaníliás cukor
- 25 dkg mascarpone
- 15 dkg kókuszreszelék+ a formához kb 5 dkg
- ostyalap
Elkészítés
Kakaós keksztorta kókuszkrémmel, ellenállhatatlan édes csábítás!
Könnyen elkészíthető, de annyira finom krémes, hogy nem lehet betelni vele! ez a sütemény egyszerűen maga a csoda!
Hozzávalók
- a tésztához
- 50 dkg Győri édes keksz (darálva)
- 2,5 ek. cukrozatlan kakaópor (2,5 dkg)
- 10 ek. házi sárgabaracklekvár (kb. 300g)
- 5 dkg kókuszreszelék
- 150 ml olvasztott margarin
- 10 ek. sütő likőr
- (kevés porcukor, aki édesebben szereti)
- A krémhez
- 6 dl tej
- 2 csomag Dr. Oetker bourbon vaníliás pudingpor
- 6 ek. kristálycukor
- 2 csomag vaníliás cukor (bourbon)
- 2 ek. porcukor
- 25 dkg mascarpone
- 1 dl hulala tejszín
- 15 dkg kókuszreszelék
- 4 ek. sütő likőr
- (26 cm átmérőjű tortaforma)
- Szóráshoz
- a tetejére kókuszreszelék
Elkészítés
Pudingos krémmel töltött könnyű citromszelet
Könnyű, selymes vaníliás pudingkrém. Amilyen mutatós, olyan finom.
Hozzávalók :
- 50 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 10 dkg cukor
- 3 tojássárgája
- 1 cs.sütőpor
- 1 cs.vaníliás cukor
- 2 ek.tejföl
A krémhez
- 1,5 cs. vaníliás pudingpor
- 15 dkg cukor
- 4 dl tej
- 25 dkg margarin
- 5 dkg porcukor
- 1 citrom leve
- szilvalekvár
- sárgabaracklekvár
Elkészítés :
Ínycsiklandó szilvás nektarinos szelet, nem lehet betelni vele!
Ha finom és könnyen elkészíthető süteményre vágysz, próbáld ki ezt a receptet. Nektarin helyett barackkal is elkészítheted. Ezt a süteményt nem lehet megunni!
Hozzávalók
- 40 dkg finomliszt
- 1,5 tasak sütőpor
- 8 dkg hámozott, darált mandula
- 80 dkg magvaváló szilva
- 50 dkg magvaváló nektarin
- 1 citrom reszelt héja
- 5 tojás
- 30 dkg porcukor
- 18 dkg lágy vaj
- 2 tasak vaníliás cukor
- 1 dl tej
- 1/2 dl rum
- só
Elkészítése
Káprázatos sárgabarackleves kicsit másként! A legínycsiklandóbb nyári finomság!
A sárgabarackból finom levest főzhetünk, több receptet kipróbáltunk, azonban ezt egyik sem múlja felül. Nem lehet megunni ezt a fenséges édes ízt. Ha szereted a barackos finomságokat, ezt próbáld ki!
Hozzávalók
- 50 dkg sárgabarack
- 3 dl félédes fehérbor
- 20 dkg kristálycukor
- 1 evőkanál porcukor
- 1 tojás
- 1 tojássárgája
- 3 evőkanál piskótamorzsa (babapiskótából)
- só
- mokkáskanyálnyi őrölt fahéj
- 1/2 citrom reszelt héja