Sajtos pogácsa recept

Hozzávalók a tésztához

  • 1/2 kg liszt
  • 25 dkg Rama
  • 1 kicsi tejföl
  • 3 dkg élesztő (csak belemorzsolva)
  • 1 ek. só
  • 1 ek. cukor
  • 1 egész tojás

A pogácsák lekenéséhez

  • 1 db tojás felverve
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítése

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, jól kidolgozzuk, folpackkal letakarjuk, majd egy éjszaka a hűtőben állni hagyjuk.

Másnap 3 cm-re kisodorjuk, tojással lekenjük, sajttal megszórjuk, és pogácsa-szaggatóval kiszaggatjuk.

180 fokra melegített sütőben megsütjük

sajtos_pogacsa1

Jó étvágyat

FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!