Hozzávalók: 4 pár virsli, 8 deka trappista sajt, 4 evőkanál ketchup.
Címke: sajtos
Burgonyafészek
Hozzávalók: 1 kg burgonya, margarin, 2 tojás, 20 deka füstölt hús, 1 evőkanálnyi reszelt sajt, só, kevés töröttbors.
Almás szendvics
Hozzávalók: szendvicsenként 1/2 alma, fél zsemlye, 2-5 deka reszelt sajt, 1 szem olivabogyó, fél deka vaj, só, szerecsendió, szegfűbors és fahéj.
Sajtos-húsos szendvics
Hozzávalók: Személyenként 4 szelet szendvicskenyér, 5 deka vaj, 20 deka sertéssült, 1-1 szelet sajt, paradicsom, kapor vagy petrezselyemzöld, mustár, bors.
Meleg szendvics
Hozzávalók: 22 deka liszt, 12 deka vaj, 1 1/2 deka élesztő, 2 evökanálnyi tej, 1 kávéskanálnyi porcukor, pici só, 1 tojás sárgája, 1 kávéskanálnyi tejfel és 6 deka reszelt sajt. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Májpuding
Hozzávalók: 2 deka liszt, 2 deka vaj, 1 és fél deci tej, 15 deka borjú- vagy szárnyasmáj, pici töröttbors, só, egy káveskanálnyi finomra vágott zölspetrezselyem, 3 tojás sárgája és 3 tojás fehérje habbá verve, 3 deka vaj és 3 deka reszelt sajt.
Hideg sajtkrém
Hozzávalók: 10 deka vaj, 15 deka túró. 1 deci tejszín ( esetleg 2-3 evőkanál tejfel ) 8-10 deka reszelt sajt, vagy áttört sajt és só.
Meleg sajtkrém
Hozzávalók: 3 tojás fehérje, fél deci tejfel és 15 deka reszelt sajt.
Burgonya sajtmártásban ( Kolumbia)
Hozzávalók: 4 darab hámozott burgonya, 3 deka zsír ( olaj, vaj, ) 1 evőkanál liszt, 1 kávéskanál só, 1 fej vöröshagyma vékonyan szeletelve, 2 és fél deci tej, egy kis paradicsom, 10 deka reszelt sajt.
Burgonypaprikás sajtgaluskával ( Olaszország )
Hozzávalók: 70 deka burgonya, 10 deka zsír, 10 deka vöröshagyma, 30 deka liszt, 2 db tojás, 10 deka reszelt sajt, só, pirosparika, 10 deka zöldpaprika és 10 deka friss paradicsom.
Sajtgaluska
Hozzávalók: 2 deka vaj, 2 deka liszt, egy deci tej, 6 deka reszelt sajt és egy egész tojás.
Egyszerű sajtos melegszendvics
Nigella ünnepi lakomái – Egyszerű sajtos melegszendvics
Stangli és sajtos rúd
Hozzávalók
- 30 deka liszt,
- 15 deka vaj,
- só,
- 2 evőkanál tejföl,
- 2 deka élesztő,
- 10 deka reszelt sajt,
- 1 evőkanál tej és
- 1 kockacukor,