Címke: olaj

Cukkini krém télire, csodás lesz vele a pirítós, de ételek ízesítésére is tökéletes!

Közzétéve Publikálta:

A cukkinikrém elkészítése tényleg nem bonyolult, ezért minden évben több üveggel teszek el belőle, mert mi rajongunk érte!

hozzávalók

  • 6 kg cukkini
  • 1kg sárgarépa
  • 1 kg kápia paprika
  • 1 fej fokhagyma
  • 3 kg paradicsom
  • 5 teáskanál pirospaprika
  • 20 dkg cukor
  • 4 evőkanál só
  • 4 dl olaj
  • 4 db babérlevél

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Csokis-mascarponés kocka, finom puha és nagyon krémes!

Közzétéve Publikálta:

Ennél valami édeset, de nem tudod mit készíts? Van egy jó ötletünk, ez a süti biztosan favorit lesz!

Hozzávalók:

  • A tésztához
  • 100 g étcsokoládé
  • 1 ek napraforgó olaj
  • 175 g cukor
  • 2 db tojás
  • 100 g lágy vaj
  • 20 g cukrozatlan kakaópor
  • 80 g finomliszt
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 1 csipet só
  • 1.5 ek feketekávé (erős)
  • A krémhez
  • 500 g mascarpone
  • 150 ml habtejszín
  • 5 ek porcukor
  • 1 cs zselatinfix
  • 1.5 teáskanál instant kávé
  • 1 dl víz
  • A tetejére
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kinder bueno torta, csodás finomság bármilyen ünnepi alkalomra!

Közzétéve Publikálta:

Nagyon finom! Van vele munka, de annyira nem macerás szerintem!

hozzávalók

  • Tészta (22 cm forma) :
  • 150 g cukor+ 60 g a tojásfehérjébe,
  • 265 g liszt amiből kiveszünk 3 evőkanállal és 3 e. kanál cukrozatlan kakaóval pótoljuk,
  • 1,15 dl tej,
  • 1,15 dl olaj,
  • 3 tojás,
  • 3/4 cs. sütőpor
  • Krém:
  • 500 g mascarpone,
  • 150 g porcukor,
  • 60 g olvasztott csokoládé,
  • 300 g mogyorós krém,
  • 5 dl tejszín vagy cukrászhab,
  • 2 cs. Kinder bueno
  • Torta külső rész:
  • 2,5 dl tejszín vagy cukrászhab,
  • maradék tortakrém

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Zebra süti, egyszerű és elmondhatatlanul finom!

Közzétéve Publikálta:

Csodás recept, ha egy kis finomságra vágysz, megéri kipróbálnod!

hozzávalók

  • tészta
  • 5 egész tojás
  • 25 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2,5 dl olaj
  • 1,2 dl langyos víz
  • 38 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • 1 citrom reszelt héja vagy szárított citromhéj
  • 2 ek kakaópor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kassai szelet, mikor valami nagyon finomat szeretnél készíteni!

Közzétéve Publikálta:
Méz, mogyoró ,csokoládé, minden együtt. Csak is finom lehet.

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 35 dkg liszt
  • 1 sütőpor
  • 25 dkg Ráma margarin vagy 20 dkg zsír
  • 10 dkg cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • csipet őrölt fahéj
  • 3 db tojássárgája
  • 1/2 vaníliás cukor
  • Rátét:
  • 5-6 dkg mazsola
  • 1-2 ek. olvasztott méz
  • A habhoz:
  • 3 db tojás fehérje
  • 15 dkg darált mogyoró
  • 15 dkg cukor
  • 1 szelet reszelt csokoládé(1 sport szeletet használtam)
  • A bevonathoz:
  • 10 dkg tortabevonó tejcsokoládé
  • 1 ek. olaj
  • 5 dkg fehér csokoládé
  • 1 tk. olaj

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Fehér kenyér, már régóta nem veszünk kenyeret, nekünk ez a recept vált be!

Közzétéve Publikálta:
A finom friss kenyér nálunk is kedvenc, sok receptet kipróbáltunk, de ez  legjobb!

Hozzávalók

  • Öregtészta:
  • 15 dkg finomliszt
  • 0,3 dkg élesztő
  • 0,9 dl langyos víz
  • Tészta:
  • 50 dkg finomliszt
  • 2 tk só
  • 1 dkg élesztő
  • 2 ek olaj
  • 2,7 dl langyos víz
  • öregtészta teljes mennyisége

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kráter szelet, egy finom pudingos süti, aminek mindig más az íze!

Közzétéve Publikálta:

Szeretem variálni benne a pudingok ízét, mert így ahányszor sütöm, annyiszor más az ízvilág

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt,
  • 5 db tojás,
  • 25 dkg cukor,
  • 1 cs. van.cukor,
  • 1 dl tej,
  • 1 dl olaj,
  • 1 cs. sütőpor,
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 2 cs. pudingpor,
  • 9 dl tej,
  • 6 evőkanál cukor
  • 2 kis dobozos tejföl (350 g),
  • 4 evőkanál porcukor,
  • 1 cs. van.cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Tündér szelet, tényleg meglepően finom és egyszerű!

Közzétéve Publikálta:
Csodás ez a süti nálunk mindenki rajong érte, gyakran elkészítem, ha a család valami finomságra vágyik!

HOZZÁVALÓK

  • A tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 20 dkg porcukor
  • 25 dkg margarin (szobahőmérsékletű)
  • 5 db tojássárgája
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipet só
  • A pudingkrémhez:
  • 2 csomag puncs ízű pudingpor
  • 5 dl tej
  • 9 ek cukor
  • 45 dkg tejföl
  • 5 db tojásfehérje
  • rumaroma (ízlés szerint)
  • A tetejére:
  • porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Méteres kalács torta, nálunk első kóstolásra kedvenc lett!

Közzétéve Publikálta:
A sokak által kedvelt Méteres kalács szeletemet készítettem el tortaformában, el se tudom mondani, mekkora sikere lett!

hozzávalók

  • Sárgalap:
  • 4 tojás
  • 25 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 1 dl olaj
  • 1 dl melegvíz
  • 1/2 cs. sütőpor
  • Barnalap:
  • 4 tojás
  • 22 dkg liszt
  • 3 dkg kakaópor
  • 15 dkg cukor
  • 1 dl olaj
  • 1 dl melegvíz
  • 1/2 cs. sütőpor
  • Krém:
  • 3 cs. puncsízű pudingpor
  • 9 dl tej
  • 20 dkg porcukor
  • 35 dkg vaj/margarin
  • Tetejére:
  • 20 dkg étcsoki
  • 2 ek. olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Házi hamburger zsemle, már ezért se megyünk a pékségbe

Közzétéve Publikálta:

A finom zsemlét mostanában itthon sütöm, érdemes kipróbálni, tényleg nem nehéz!

hozzávalók

  • 2 dl langyos tej
  • 2 ek cukor
  • 1 tk só
  • 40 g étolaj
  • 1 tojás
  • 100 g natúr joghurt
  • 60 dkg liszt
  • 2.5 dkg élesztő vagy egy csomag szárított élesztő

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kinder pingui, a férjem nem rajong a sütikért, de ezt nem győzte enni!

Közzétéve Publikálta:

A férjem alig tudta abbahagyni, nálunk bekerült a kedvenc sütik közé, gyakran meg kell sütnöm!

HOZZÁVALÓK :

  • A tésztához:
  • 6 db tojás
  • 6 ek cukor
  • 4 ek olaj
  • 6 ek víz
  • 1 csomag sütőpor
  • 4 ek kakaópor
  • 6 ek liszt
  • A krémhez:
  • 10 dkg porcukor
  • 1 csomag Dr Oetker zselatinfix
  • 5 dl tejszín
  • 2 csomag tejszín ízű pudingpor
  • 5 dl tej
  • 4 evőkanálnyi cukor
  • A csokoládémázhoz:
  • 10 dkg vaj
  • 2 evőkanálnyi olaj
  • 30 dkg csokoládé

ELKÉSZÍTÉS:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Házi kenyér, elronthatatlan és csodásan finom!

Közzétéve Publikálta:
Mióta kipróbáltuk ezt a receptet, csak itthon sütjük mi is!

hozzávalók

  • 50-55 dkg liszt leöntve
  • 3-3.5 dl vízzel
  • 15 dkg kovász (üvegben visszamaradt)
  • 1-1,5 dkg éleszto felfuttatva kevés cukros langyos tejben.
  • 1 e.k. só
  • 2 e.k. olaj
  • ízlés szerint magvak

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Hamburger zsemle, nincs is finomabb a házinál!

Közzétéve Publikálta:
Ez egy bámulatos recept, már csak így sütjük, mert elronthatatlan és mindig csodásan sikerül!

Hozzávalók:

  • 3 dl langyos tej
  • 3 ek. cukor
  • 1 tk. só
  • 60 g olaj
  • 1egész tojás
  • 1tojás sárgája
  • 150 g natur joghurt
  • 90 dkg liszt
  • 3 dkg élesztő felfuttatva
  • + 1 tojás a kenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →