Nekünk nagyon bevált, ez egy finom és hamar elkészíthető kenyér ötlet!
Hozzávalók
- Előtészta:
- 2 dkg élesztő,
- 20 dkg liszt,
- 2 dl langyos víz,
- 1kk só,
- 2 ek olaj
- plusz
- 60 dkg liszt
- 1 pohár kb.150ml kefír
- 1ek só
- 1ek olaj
- 1-1,5 dl víz
Címke: olaj
Fordított almáspite, bámulatos és hamar elkészül
A gyors és finom sütemények kedvelőinek érdemes elkészíteniük ezt a finom süteményt!
hozzávalók
- 5 tojás ,
- 150 ml olaj,
- 25 dkg cukor,
- 50ml forró víz,
- fél cs.sūtőpor ,
- 20 dkg liszt,kb.
- 1kg alma,
- 10 dkg háztartási kekszmorzsa ,
- 10 dkg vaj vagy margarin
- a tepszi kikenésére ,2-3 kanál barnacukor
- 30×20 cm a tepszi méret
-
Elkészítés
Hólabda recept, vagy Ruseli sapka, a legnagyobb kedvenc
Van vele egy kis munka, de nagyon finom, ezért nálunk gyakran elkészül!
hozzávalók
- Tészta
- 6 tojássárgája
- 23 dkg porcukor
- 1 dl olaj
- 1 dl tej
- 23 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
- ízlés szerint 2-3 k kakaópor
- tojás
- Krém:
- 6dl tej
- 5.5 k liszt
- 1 vanilia cukor
- 25 dkg margarin
- 23 dkg porcukor
- kókuszreszelék
- csokoládé
elkészítés
Szalagos fánk, ez a recept nagyon jó
A fánksütéstől sokan tartanak, ez a recept nagyon egyszerű, érdemes megsütni!
Hozzávalók
- 28-30 darabhoz:
- 1/2 kg liszt,
- 2 dkg élesztő,
- 5 dkg porcukor,
- 5 dkg vaj,
- 2 tojássárga,
- 1 pohárka rum,
- késhegynyi só,
- kb.1/2 liter tej,
- 1 liter olaj vagy 1 kg zsír a sütéshez.
elkészítése:
Szilvás kevert, egyszerű, gyors és finom
Egy nagyon egyszerű, kevert süti tésztájának 3 variációját küldöm, szeretettel. Múlt héten szilvával készítettem. Ezek az alapanyagok többnyire, vannak otthonotokban,
Hozzávalók:
- Tészta
- A gyümölcsöt fahéjjal, ízlés szerint cukorral meghintem, addig állhat, amíg a tésztát összeállítom.
- a bögre 2,5 dl.-es
- 2 bögre liszt
- 1 bögre cukor
- 1 bögre tej
- 1 bögre olaj (nem sok bele)
- 1cs. sütöpor
- 2 db. tojás
- Tetejére szilva, barack (befőtt is tökéletes), alma, meggy is tehető (lehet bármilyen gyümölcs)
- Van joghurtos változata is a kevertnek, de tejjel is nagyon finom(nekünk😊) (A joghurtos változatot is posztolom majd.
- Elő a robotgéppel!
Elkészítés
Mascarponés – gesztenyés süti, fehér piskótával, nagy sikere van
Nálunk így fogy el a leghamarabb. Ma este lett kész és 4 kis szelet van már csak, tényleg nem lehet betelni vele.
Hozzávalók
- Fehér piskóta
- (tepsi: 20×36 cm) :
- 5 db tojásfehérje,
- 5 evőkanál porcukor,
- 5 evőkanál liszt,
- 0,5 cs sütőpor,
- 0,5 dl olaj
- Krém :
- 25 dkg cukrozott gesztenyemassza,
- 20 dkg mascarpone,
- 1 evőkanál porcukor,
- 2 dl tejszín vagy cukrászhab
- Tetejére
- kb 2 dl tejszín vagy cukrászhab
Elkészítés
Bagettet sütöttem, nagyon finom lett
A finom házi bagett a család nagy kedvence, a recept nem bonyolult, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók
- 250 ml víz
- 500 gram liszt
- 1 csomag száraz élesztő vagy 2 deka friss
- 1 kávés k só
- 1 kávés k cukor
- 1,5 kanál olíva olaj
- csipet aszkorbinsav
- 1/2 kanál sikér
- 1/2 kanál burgonyapehely
Elkészítés
Pizzás csigákat sütöttem, a recept egyszerű és nagyon finom
Kelt tészta, finom paradicsomszósz, sonka és sajt. Nem bonyolult az elkészitése és sokkal finomabb mint a bolti.
hozzávalók
- a tésztához:
- 50 dkg liszt,
- 3 dl tej,
- 3 evőkanál olaj,
- egy lapos evőkanál só,
- 1 teáskanál cukor,
- 2,5 dkg élesztő.
- szósz
- 1 fej hagyma
- 3 evőkanál olaj
- 4 evőkanál sűritett paradicsom
- fél dl víz
- izlés szerint cukrot én egy evőkanállal raktam
- oregánó
- só
- bors
- sonka
- sajt
ELKÉSZÍTÉS
Gesztenyés százrétű kalács, egyszerű és finom lett!
A kakaós, mákos százrétű kalács után, a kalácsot gesztenyés ízesítésben is kipróbáltam.Nagyon finom lett
Hozzávalók
- a tésztához:( fél adagos)
- 45 dkg langyos átszitált liszt+ kb.5 dkg .a deszka alálisztezéséhez stb…
- só
- 5 dkg vaj
- 3 dl tej
- 2,5 dkg friss élesztő
- 1 csapott ek.cukor
- 1 tojás sárgája
- 0,5 dl olaj a tésztába és majd a kenéshez .
- gesztenye töltelék, ahogy kigondoltam:
- 500 g 100 %-os gesztenye massza (Lidl), cukrozatlan
- kb.150 g olvasztott vaj v. margarin
- kb.150 g porcukor
- ízlés szerint rum v. rumaroma
- 1 citrom reszelt héja
- én tettem bele egy kis sárgabarack lekvárt is.
elkészítés
Lajcsi szelet, sosem elég ebből a finomságból
Egy pár hete sütöttem ezt a régi kedvenc sütit, nem lehet betelni vele, a rokonok szerint!
Hozzávalók:
- Tészta
- 2 ek. kakaópor,
- 2 ek. méz,
- 2 egész tojás,
- 20 dkg cukor,
- 5 dkg vaj,
- 40 dkg liszt,
- 2 k.kanál szódabikarbóna.
- Krém hozzávalói:
- 1cs. vaníliás puding,
- 1cs. puncs,
- 2 x 3 dl tej,
- 1 van.cukor,
- pici rum, vagy rum aroma,
- 25 dkg margarin,
- 20 dkg porcukor.
- Csokimáz:
- 100 g vaj,
- 100 g porcukor,
- 3 evőkanál kakaópor,
- 1-2 kanál víz, ha szükséges,
- 1 evőkanál olaj
Elkészítés:
Bámulatos kefíres lángos, ami egy hétig is eltartható a hűtőben
Ha friss lángost szeretnénk enni, csak csípünk belőle és formázás után már süthetjük is.
hozzávalók
- 1 kg liszt
- 8 dl kaukázusi kefír (eredetileg sima kefírrel készül)
- 5 dkg élesztő
- 4 egész tojás
- 1,5 teáskanál só
- kevés olaj a tésztába, amikor nem bírunk vele .😀
- zsír vagy olaj a kisütéshez
Elkészítés
Padlizsán télire elrakva, tartósítószer nélkül! Mindig így készítem és sokáig eláll!
Szerintünk sokkal finomabb, mint mélyhűtőből, de az ízlés kérdése. Sokáig eláll így, ez a recept nagyon bevált!
hozzávalók
- padlizsán,
- olaj,
- jód nélküli só,
elkészítés
Őszibarackos kevert sütemény, egyszerű és megunhatatlan! Más gyümölccsel is finom!
Egy csodás süti, ami elkészíthető meggyel, cseresznyével, szilvával is, ezért nem lehet megunni!
Hozzávalók:
- a bögre
- 2,5 dl.-es
- 2 bögre liszt
- 1 bögre cukor
- 1 bögre tej
- 1 bögre olaj
- 1cs. sütöpor
- 2 db. tojás
- Tetejére
- szilva, barack,meggy…lehet bármilyen gyümölcs.
- van joghurtos, kefíres változata is ,(egyik sem volt itthon ), de tejjel is nagyon finom.
Elkészítés
Képviselőfánk főzött vaníliakrémmel, tejszínhabbal, nem lehet elrontani!
Már régebben sütött desszertjeim közül a képviselő fánkra esett a választásom hétvégére, elronthatatlan és finom ötlet!
Hozzávalók
- A tésztához:
- 200 ml.olaj
- 200 ml. víz
- csipetnyi só
- csipetnyi cukor
- 200 g liszt
- 6 db.”M”-es tojás
- Főzött vaniliakrém:
- 750 ml tej
- 9 tojás
- 105 g liszt
- 180 g cukor
- 4-5 van cukor v.1 van.rúd kikapart magja
- 250ml. Habtejszín( én 30%-os Pilos,cukor nélkülit cukroztam,habfixálóval keméyebbre vertem)
Elkészítés
Márványos meggyes süti, ha valami csodás finomságra vágysz!
Nem lehet elrontani, ezért is hatalmas kedvenc nálunk. Nálunk már langyosan elfogy a fele.
hozzávalók
- 25 dkg porcukor
- 4 db tojás
- 1.5 dl napraforgó olaj
- 1.5 dl víz (meleg)
- 25 dkg finomliszt
- 3 ek cukrozatlan kakaópor
- 0.75 csomag sütőpor
- 1 tábla étcsokoládé
- 50 dkg meggy (magozott, ízlés szerint)
- 1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
- 1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)