Van vele egy kis munka, de nagyon finom, ezért nálunk gyakran elkészül!
hozzávalók
- Tészta
- 6 tojássárgája
- 23 dkg porcukor
- 1 dl olaj
- 1 dl tej
- 23 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
- ízlés szerint 2-3 k kakaópor
- tojás
- Krém:
- 6dl tej
- 5.5 k liszt
- 1 vanilia cukor
- 25 dkg margarin
- 23 dkg porcukor
- kókuszreszelék
- csokoládé
elkészítés
A 6 tojássárgáját 23 dkg porcukorral habosra kavarunk majd hozzáöntünk 1 dl olajat elkavarjuk majd 1 dl tejet elkavarjuk ebbe teszünk 23 dkg lisztet 1 cs sütőport és ízlés szerint 2-3 k kakaóport és a tojások keményre vert habját. Vajazott lisztezett tepsibe öntjük. Megsütjük, kihűtjük, majd ketté vágjuk kiszaggatjuk.
Krém: 6 dl tejet 5.5 k liszttel 1 vanilia cukorral sűrű péppé főzzük majd kihűtjük. 25 dkg margarint 23 dkg porcukort habosra kavarunk és a kihűlt pépphez kavarjuk ezzel töltjük a korongokat és a külső részét is megkenjük majd kókuszreszelékben megforgatjuk tetejére olvasztott csokoládét teszünk.
Sebők Jánosné Palincsár Ibolya
—A kedvenc sütim
—Hétvégén nálam is ez volt, tetejét próbálgattam más módon is, nagyon finom süti, nem nehéz elkészíteni
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
