Márványos meggyes süti, ha valami csodás finomságra vágysz!

Nem lehet elrontani, ezért is hatalmas kedvenc nálunk. Nálunk már langyosan elfogy a fele.

hozzávalók

  • 25 dkg porcukor
  • 4 db tojás
  • 1.5 dl napraforgó olaj
  • 1.5 dl víz (meleg)
  • 25 dkg finomliszt
  • 3 ek cukrozatlan kakaópor
  • 0.75 csomag sütőpor
  • 1 tábla étcsokoládé
  • 50 dkg meggy (magozott, ízlés szerint)
  • 1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
  • 1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)

Elkészítés


A 4 tojás sárgáját fehéredésig kavarjuk a porcukorral, majd hozzátesszük az olajat és a meleg vizet. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Ha a hozzávalókat simára kevertük, kb.1/3 át átrakjuk külön keverőtálba és ehhez keverjük a kakaót. A tojások fehérjét felverjük és 2:1 arányban a sárga, illetve a kakaós masszához kevejük óvatosan.

A kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük először a sárga tésztát, majd a kakaós masszát. Óvatosan egy kanál nyelével márványozzuk. Legvégül magozott meggyel megszórjuk a tetejét. 180 fokon 45 percig sütjük. Ezt sütőttem meg, a tetejére kevés csokimázt kentem.

Öntsd a citromlevet a tejbe Kattints ide és nézd meg a videót! Soha többé nem veszek a boltban!

Erika Krauszné receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!