Frissen kívül roppanós, belül omlós, másnapra csuda omlós az egész, érdemes elkészíteni!
Hozzávalók
- Tészta
- 50 dkg finomliszt (+2 ek ha szükséges)
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- 20 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 egész tojás
- 20 dkg hideg zsír
- 20 dkg hideg margarin
- 1 citrom reszelt héja és leve
- Tetejére :
- 1 egész tojás felverve
- Kb 20 dkg durvára tört dió vagy mogyoró vagy mandula
- 10 dkg kristálycukor