Mandulás húsvéti kalács, egyszerű ünnepi finomság

A recept tényleg egyszerű, érdemes kipróbálni akár ünnepek előtt is!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 500 g finomliszt,
  • 3 tojás,
  • 1 élesztő/42g/,
  • 100 g g kr.cukor,
  • 100 ml tej,
  • 100 g vaj,
  • 1 citrom héja,
  • csipet só
  • Töltelék:
  • 200 g marcipán,
  • 200 g mandula,
  • 1ek méz,
  • 3 ek fahéj,
  • tej tetszés szerint
  • 1 tojássárgája a kenéshez,
  • vaj,
  • vastag cukor,
  • pisztácia a szóráshoz

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összedagasztjuk és hagyjuk megkelni. A töltelékhez a marcipánt lereszeljük, hozzáadjuk az őrölt mandulát, mézet, fahéjat és tetszés szerint annyi tejet hogy a krém kenhető legyen. Használhatunk mogyorós csokikrémet is


A megkelt tésztát kinyújtjuk, megkenjük a krémmel, megcsepegtetjük olv.vajjal és feltekerjük. A felétől mindkét végét félbevágjuk és befonjuk.

Sütőpapírra helyezzük egy tepsibe és még 20 percig hagyjuk kelni. Megkenjük tojássárgájával, megszórjuk a vastag cukorral és pisztáciával. 190 fokos sütőben 30-40 percig sütjük. Jó étvágyat! 😋

Öntsd a citromlevet a tejbe Kattints ide és nézd meg a videót! Soha többé nem veszek a boltban!

Helena Vaclavik receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!