Bámulatos finom édesség ami hamar elkészül, régi kedvenc nálunk is.
hozzávalók
- Egy nagyobb méretű tepsihez:
- 5 tojás
- 3 kanál víz
- egy fél cs. sütőpor
- 8 kanál cukor
- vanília,
- 8 kanál liszt
- 25 dkg zsíros tejföl
- 15 dkg porcukor
Címke: liszt
Egy tésztából több édesség: kakaós csiga, lekváros bukta, labdabukta
Annyira finom, könnyű és puha a tészta. Bármilyen töltelékkel elkészíthető, legyen az kakaós csiga, lekváros bukta, túrós batyu, labdabukta, aranygaluska, diós-mákos kalács…..
HOZZÁVALÓK
- A tésztához:
- kb. 2,5 dl tej
- 2,5 dkg élesztő
- 40 dkg finomliszt
- 10 dkg rétesliszt
- 5 dkg porcukor
- 2 db tojás sárgája
- 7,5 dkg margarin
- pici só
- 1 db citrom reszelt héja (elhagyható)
- A lekenéshez:
- 1 egész tojás
- A töltelékhez:
- bármi amivel szeretnénk ízesíteni a tésztát., lehet túrótöltelék, sütésálló vagy házi sűrű lekvár, kakaó, fahéj vagy akár puding.
ELKÉSZÍTÉS
Hófehérke sütemény, a régi nagy kedvencünk
Egy kis finomság, ha nem tudod mi legyen a mai finom sütemény!
Hozzávalók:
- Tészta
- 50 dkg finomliszt
- 1 egész tojás
- 10 dkg vaj vagy 1 dl olaj
- 10 dkg porcukor
- 1 dl tej
- 1 mokkáskanál szalalkáli
- 1 citrom reszelt héja.
- Krém:
- fél l tej
- 4 halmozott evőkanál liszt
- 30 -35 dkg vaj, vagy Rama margarin,
- 25 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor.
- Tetejére:
- Vagdalt dióbél,vagy porcukor
Elkészítés:
Csoki torta, a megunhatatlan kedvenc, remek választás bármilyen alkalomra
Születésnapi ajándékom a barátnőmnek. Csoki minden mennyiségben.
Hozzávalók
- Tészta:
- 2 db tojás,
- 175 g liszt amiből kiveszek 2 kanállal és 2 kanál kakaót teszek hozzá ,
- 1/2 cs. sütőpor,
- 100 g+ 40 g cukor,
- 0,75 dl tej,
- 0,75 dl olaj.
- Ezt kétszer sütöm meg. Mindkettóből vágok 2-2 lapot. Alulről mérve 1,7-1,8 cm.
- Krém:
- 2 cs. vanília puding,
- 6 dl tej,
- 6 e.k. cukor,
- 200 g csokoládé,
- 400 g vaj
Elkészítés
Házi császárzsemle, csodásan sikerült, nálunk kedvenc lett
Remekül sikerült, máskor is így fogom sütni, ez a recept tényleg jó!
Hozzávalók
- Tészta
- ½ kg liszt
- 1,5 dl tej,
- 1,5 dl víz,
- egy kiskanál cukor,
- egy zacskó porélesztő (vagy fél kocka friss)
- egy kiskanál só
- egy nagy evőkanál puha vaj vagy olaj,
- 1 tojás sárgája.
Elkészítés
Cseresznyés-meggyes lepény, zsírral készítve, a régi recept szerint
Ezt a receptet szinte minden magyar háziasszony ismeri, a legtöbben vajjal vagy margarinnal készítik. Most azonban eszembe jutott, hogy a nagymamám valamikor régen mindig zsírral készítette az ilyen süteményeket. Gondoltam megpróbálom én is. Hát, nem bántam meg. sokkal jobb lett így.
Hozzávalók
- Tészta:
- 50 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 10 dkg vaj
- 8 dkg sertés zsír (Kacsa- vagy libazsír nem jó, mert túl lágy lesz a tészta.)
- 15 dkg cukor
- 1 tojás
- annyi tejföl, hogy jól összeálljon / kb. 2 evőkanál
- Töltelék:
- meggylekvár
- 2-3 üveg magozott meggy vagy ennek megfelelő mennyiségű
- friss meggy esetleg fekete cseresznye
- kevés cukor
- A sütéshez egy közepes méretű tepsi szükséges.
Elkészítés
Sajtos pogácsa, nálunk örök sláger
A finom pogácsa a család kedvence, nekünk ez a recept vált be!
Hozzávalók
- Tészta
- 600 g liszt
- 30 g friss élesztő vagy 9 g szárított élesztő
- 10 g cukor
- 20 g só
- 230 g margarin
- 3 db tojás (1 egész és 1 sárgája a tésztába, 1 a kenéshez)
- 230 ml tejföl
- 120 g sajt
Elkészítés:
Csokipudingos kalács, az új kedvenc
A finom és hamar elkészíthető édességek kedvelői biztosan örömmel megkóstolják ezt a csodás kalácsot!
Hozzávalók:
- Tészta
- 90 dkg finomliszt
- 9 dkg élesztő
- 4 dl tej
- 10 dkg cukor
- 3 evőkanál olaj
- 3 tojás felvert habja
- A krémhez:
- 8 dl tej
- 3 csomag csokoládés pudingpor
- 25 dkg kristálycukor
- 20 dkg margarin
- 4 evőkanál kakaó
- 2 ek rumaroma
Elkészítés:
Habos isler, nagyon szereti a családom
Nagyon imádja ezt a sütit a családom, sokan a baráti körünkben és persze én is.
Hozzávalók:
- Tészta
- 30 dkg liszt
- 20 dkg vaj/margarin
- 10 dkg porcukor
- vaníliás cukor
- 1 tojás sárgája
- pici citromhéj
- csipet só
- A krémhez:
- 5 tojásfehérje
- víz
- 40 dkg kristálycukor
- kb. 2-3 tábla jó minőségű csokoládé, olaj
Elkészítés
Huszárcsók, édes finomság amit hamar elkészíthetsz
Kisfiam aprósütit szeretett volna.Megsütöttem ebben a rekkenő hőségben.
Többféle néven találtam. Lehet pl: boszorkánypogácsa, angyalszem, ki hogy ismeri.
Hozzávalók :
- Tészta
- 45 dkg liszt
- 15 dkg porcukor
- 25 dkg vaj
- 1 citrom lereszelt héja és leve
- 4 db tojás sárgája
- +1 db fehérje a kenéshez
- 10 dkg dió darálva, vagy durvára vágva
- baracklekvár
Elkészítés :
Nutellás háromszögek, a legújabb kedvenc lett
Nutellás háromszögek amit az egész család nagyon szeret. Az elkészítésben a gyerekek is szívesen segítenek
hozzávalók
- Tészta
- 40 dkg finomliszt
- 3 dkg friss élesztő
- 1 csipet porcukor
- 10 dkg olvasztott vaj,
- 3 dl tej,
- 2 db tojás,
- a töltéshez:
- 10 dkg nutella (lehet több is)
- a lekenéshez:
- 1 db tojás
Elkészítés:
Háromszoros élvezet, ez a süti valami bámulatos
Egyszerű és csodás süti ötlet, ha valami finomat szeretnél készíteni!
hozzávalók
- Piskóta:
- 7 db tojás fehérje,
- 200 g cukor,
- 150 g darált dió,
- 4 ek liszt,
- 1 csomag sütőpor
- Krém:
- 7 db tojás sárgája,
- 2 csomag csokoládés pudingpor,
- 6 dl tej, 200g
- porcukor,
- 250 g lágy margarin
- 1 kisebb csomag háztartási keksz,
- 1dl kávé,
- 1ek rumaroma,
- 4 dl tejszín,
- reszelt csoki
Elkészítés
Piskótatekercses mézes zserbó, ha valami finomat szeretnél
Ez a süti biztosan elnyeri bárkinek a tetszését, nem lehet betelni vele!
HOZZÁVALÓK
- egy kb 35×40 cm-es tepsihez:
- Piskóta:
- 5 db tojás
- 5 ek cukor
- 5 ek liszt
- fél csomag sütőpor
- 1 csipet só
- Mézes tészta:
- 25 dkg margarin
- 5 ek méz
- 25 dkg cukor
- 3 tojás
- 40 dkg liszt
- 1 tk szódabikarbóna
- 2 dl tej
- Krém:
- 2 cs tejszín ízű pudingpor
- 0.5 l tej
- 3 ek cukor
- 25 dkg vaj v margarin
- 15 dkg porcukor
- Tetejére:
- porcukor
ELKÉSZÍTÉSE:
Lángos ahogy mi szeretjük
A lángos a család kedvencei közé tartozik, remekül sikerült, érdemes elkészíteni!
HOZZÁVALÓK :
- 45 dkg liszt
- 1 kis pohár kefír v natúr joghurt
- 1 egész tojás
- 1 dl tej
- 1 teáskanálnyi só
- 2 dkg élesztő
ELKÉSZÍTÉS:
Gyors fánk, mikor valami édességet szeretnél
A recept tényleg elronthatatlan, érdemes elkészíteni, ha egy kis finomságot szeretnél!
Hozzávalók:
- A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre
- 2 púpos bögre liszt
- 2 tojás
- 1 csomag sütőpor
- 2 doboz natúr joghurt, vagy tejföl (140 g-os kiszerelésű), de az egy tejföl plusz egy joghurt is működik
- 2-3 evőkanál cukor