Gyümölcskrémnel töltött vizespiskóta tekercs, finom csoda

Bámulatos finom édesség ami hamar elkészül, régi kedvenc nálunk is.

hozzávalók

  • Egy nagyobb méretű tepsihez:
  • 5 tojás
  • 3 kanál víz
  • egy fél cs. sütőpor
  • 8 kanál cukor
  • vanília,
  • 8 kanál liszt
  • 25 dkg zsíros tejföl
  • 15 dkg porcukor

Elkészítés

Egy nagyobb méretű tepszihez: 5 tojás sárgáját különválasztunk a fehérjétől, hozzáadunk 3 kanál vizet és egy fél cs. sütőport, összekeverjük, majd félretesszük.


A tojàsok fehérjét kemény habbà verjük, majd kanalanként hozzáadunk 8 kanál cukrot ,és vaníliát, majd apránként tovább verjük a tojások sárgájával, és végül 8 kanál lisztet, amit egyben könnyedén hogy ne “törjön” a masszához adunk 170 fokon kb.20 25 percet sütjük, nedves konyharuhában még azon forrón feltekerjük

25 dkg, zsíros tejfölt, 15dkg porcukorral, és a pépesïtett gyümölcsel, krémes állagú habbá verjük, én a biztonság kedvéért habfixálót is használtam, de elhagyható….megtöltöm a piskótát, majd alufóliávan 1-2 órát pihentettem és szeleteltem🤗 Fantasztikusan” lágy “és ízletes…🤗

Rozália Faragó receptje
—Szuper jól néz ki!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!