hozzávalók
- Egy nagyobb méretű tepsihez:
- 5 tojás
- 3 kanál víz
- egy fél cs. sütőpor
- 8 kanál cukor
- vanília,
- 8 kanál liszt
- 25 dkg zsíros tejföl
- 15 dkg porcukor
Elkészítés
Egy nagyobb méretű tepszihez: 5 tojás sárgáját különválasztunk a fehérjétől, hozzáadunk 3 kanál vizet és egy fél cs. sütőport, összekeverjük, majd félretesszük.
A tojàsok fehérjét kemény habbà verjük, majd kanalanként hozzáadunk 8 kanál cukrot ,és vaníliát, majd apránként tovább verjük a tojások sárgájával, és végül 8 kanál lisztet, amit egyben könnyedén hogy ne „törjön” a masszához adunk 170 fokon kb.20 25 percet sütjük, nedves konyharuhában még azon forrón feltekerjük
25 dkg, zsíros tejfölt, 15dkg porcukorral, és a pépesïtett gyümölcsel, krémes állagú habbá verjük, én a biztonság kedvéért habfixálót is használtam, de elhagyható….megtöltöm a piskótát, majd alufóliávan 1-2 órát pihentettem és szeleteltem🤗 Fantasztikusan” lágy „és ízletes…🤗
Rozália Faragó receptje
—Szuper jól néz ki!
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
