Oroszkrém torta „Beuskától”

Hozzávalók

Piskóta

  • 6 tojás,
  • 12 dkg cukor,
  • 12 dkg liszt,
  • 1 citrom reszelt héja,
  • 1 cs. sütőpor,

Krém

  • 1 cs. vaníliás pudingpor,
  • 2,5 dl tej,
  • +1.5 dl tejszín (hulala),
  • 5 dkg mazsola,
  • 10 dkg barack befőtt,
  • 1 citrom,
  • 1 banán
  • + egy kicsi cukor,

Elkészítése Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Esseni borsóleves sajtgaluskával „Vanyustól”

A vendéged levetted a lábáról ezzel a levessel!

Hozzávalók

  • 1 kg marhahús,
  • 3 db sárgarépa,
  • 1 db zöldség,
  • 1 fél üveg zöldborsó,
  • 1 kis fej zeller,
  • karalábé,
  • vegeta,
  • ízlés szerint só,
  • bors,
  • majoránna,
  • 2 evőkanál vaj,
  • 5-6 evőkanál búzadara,
  • 1o dkg füstölt reszelt sajt,
  • 1 tojás sárgája,
  • só,
  • bors,
  • 1 kiskanál szódabikarbóna,
  • 2 dl tej,

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Barackos – vaníliás rétes „Krisztinától”

Nálunk pár perc alatt elszokott fogyni.

Hozzávalók

  • 3 db réteslap,
  • 3 dl tejszín,
  • 10 dkg kristálycukor,
  • 1 csomag vaníliaízű pudingpor,
  • 1 dl tej,
  • ½ db citrom reszelt héja,
  • 5-5 dkg dió és vaj,
  • 30 dkg sárgabarack,
  • 1 db tojás,
  • 2 dkg barna cukor, Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rakott rétes

Hoztam Nektek egy finom rakott rétes receptet

Hozzávalók

  • 1 csomag réteslap / 8 lapos /
  • 15 dkg darált dió
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1,5 kg alma
  • 1 kávéskanál fahéj
  • 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg
  • olvasztott margarin 5- 6 dkg
  • cukor ízlés szerint

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Indiai saláta öntet II „Katicától”

Szeretnék hozzászólni az India-i salátához. Mi is nagyon szeretjük különböző hús ételekhez szoktam készíteni. Mindig más az alapja, de az öntet ugyan az.

Hozzávalók

  • 1 kis tubus majonéz,
  • pár csepp citromlé / ha lehet zöld / ,
  • cukor ízlés szerint,
  • 1-2 gerezd áttört fokhagyma,
  • 1 púpos mokkás kanál curry por/ esetleg
  • 1 mokkás kanál csípős pirosarany /,
  • tejföl, vagy akár
  • meleg víz,

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mama kedvence „Katicától”

Lassan teljes erővel itt az eper szezonja. Egy egyszerű, de nagyszerű sütés nélküli édességet szeretnék ajánlani. Természetesen más gyümölccsel is elkészíthető

Hozzávalók

  • 25-30 db babapiskóta,
  • 1/5 l tej,5 dkg cukor,
  • 1 kávéskanál rum / esetleg pár csepp rumaroma /,
  • 1 tasak tejszínes puding, melyet a leírásnak megfelelően elkészítünk,
  • kb. 30 dkg alaposan megtisztított és megmosott eper,
  • ízlés szerint csokoládé dara,
  • a díszítéshez 2 dl tejszín,
  • 1 csomag habfixáló

Készítése Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos béles

Hozzávalók:

  • 30 deka liszt,
  • 15 deka margarin,
  • 2 tojás sárgája,
  • egy fél deciliter tej,
  • egy fél csomag sütőpor,
  • 5 deka porcukor,
  • egy csipet só.
  • A töltelékhez:
  • barackíz,
  • 5 deka vaj,
  • 17 deka porcukor,
  • 2 deciliter tej,
  • 20 deka mák,
  • 14 deka liszt,
  • egy fél csomag sütőpor,
  • 2 tojás fehérje.

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….