A család nagyon szereti, nálunk ez a süti nagy kedvenc, ezt érdemes elkészíteni, mert nagyon finom!
Hozzávalók
- 4 laphoz:
- 60 dkg durumliszt
- 5 dkg Dia Wellness porcukorpótló
- csipet só
- 1 t.k. szódabikarbóna
- 1 m.k. sütőpor
- 1 e.k. vaníliapor
- 15 dkg méz
- 15 dkg növényi vaj
- 2 tojás(1 sárga, 1 egész)
- annyi hideg sovány tej, amennyit felvesz, és rugalmas, lágy tészta lesz
- Méz, vaj együtt felolvasztva.
- Darakrém:
- 1l sovány tej
- 1 cs. Diet vaníliás pudingpor
- 5-6 e.k. durumdara
- folyékony édeske ízlés szerint
- 1 e.k. Szaffi vaníliás erytrit
- Sűrűre főzni, hagyni kihülni langyosra.
- Gyümölcskrém:
- 10 dkg cukormentes aszalt áfonya
- 10 dkg cukormentes aszalt meggy
- 1.5-2dl víz
- 1 tasak zselatinpor
- Csokimáz:
- 2 e.k. sovány kakaópor
- 2-3 e.k. zabpehelyliszt-10dkg növényi vaj-folyékony édeske ízlés szerint
- 1.5dl sovány tej
Elkészítés
Összegyúrni az alapanyagokat, 4 egyenlő részre osztani, kinyújtani, laponként sütőpapíros tepsilap hátán megsütni 160°-os előmelegített sütőben 5-8 perc alatt.
Hagyni kihűlni.
Darakrém: Sűrűre főzni, hagyni kihülni langyosra.
Gyümölcskrém: Az egészet bele a turmixgépbe, majd forrásig felfőzni, hagyni teljesen kihűlni.
Csokimáz: Vízgőz felet sűrűsödésig felfőzni, hagyni langyosra hűlni.
Tepsibe 1 lap, darakrém fele, lap, gyümölcskrém, lap, darakrém másik fele, lap, csokimáz. Hűtőbe folpackkal betakarva 1 napra, majd szeletelhető.
Jó étvágyat!😋
Nagy Kitti receptje