Kekszalámi

Hozzávalók

• 25 deka darált keksz
• 25 deka egész keksz
• 25 deka margarin
• 20 deka porcukor
• 1 dl tej
• 2 dl kávé
• 3 kanál kakaópor
• rumaroma
• porcukor a szóráshoz

ELKÉSZÍTÉS

Tálba bele tesszük az alapanyagokat, az egész kekszet össze törjük. Másik edénybe olvasztott vajat,kávét, cukrot,tejet,kakaót,addig keverjük míg fel nem olvadtak,majd bele a 2 felé keksz,rumaroma. Jól össze keverjük. Folpackot vágunk nagy darabot és ráhalmozzuk a tésztát majd feltekerjük, még utána alufóliába is betekerjük,ebből 2 rúd lesz. Zacskóba tesszük és mehet a fagyasztóba.

Hatlapos

• 55 deka liszt
• 8 deka zsír
• 15 deka porcukor
• 2 dl tej
• 1 csomag szalakálé
• 1 tojás
• csipet só
• KRÉM
• 1,5 l tej
• 35 deka cukor
• 6 kanál liszt
• 1 vaníliás cukor
• 4 kanál kakaópor
• végén 25 deka margarin
• TETEJÉRE
• 6 deka olvasztott vaj, és meg szórni porcukorral Sütés 190 fok 8 perc
• TEPSI MÉRET 30×33 kb
  ELKÉSZÍTÉS
  Sütünk 6 lapot,1 l tejet fel rakjuk melegíteni,a cukrot kakaót lisztet szitáljuk meg,a 0,5 l tejjel ezt össze kikeverjük ,majd hozzá öntjük a többi tejhez,ha kész akkor a végén béke keverjük a vajat, és melegen lehet tölteni.
  TANGÓ SZELET
• 30 deka liszt
• 12 deka cukor
• 5 deka vaj
• 1 tojás
• 1 kanál kakaópor
• fél csomag sütőpor
• 0,5 dl tej pici
• KRÉM
• 1 l tej
• 3 csomag vaníliás pudingpor
• 20 deka porcukor
• 20 deka margarin
• TETEJÉRE
• piskótatallér
• olvasztott csoki
• 1 kanál olaj
• 5 deka csokoládé
• SÜTÉS
• 180 fok 10 perc
• TEPSI MÉRETE
• 24X16 kb
  ELKÉSZÍTÉS
  2 lapot sütünk,a 2 krémet külön kikeverjük és a végén össze keverjük az egészet,a krémet 2 felé vesszük és meg kenjünk a lapokat vele.
  Utolsó lap tetejére krém majd a piskótallér kerül,és rá csurgatjuk a csokit ,aztán kész,mehet a hűtőbe.

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Nyomtatás