Fahéjas mandulás csillag, édes apró finomság, amivel senki sem tud betelni!

Ha nem gond hozok még apró süti receptet. (Az elmúlt napokban sütigyár lett a konyhámból) ? Az alábbi Fahéjas mandulás csillag elkészítése nem éppen egyszerű, sok türelmet igényel, ám a végeredmény egy fenomenális, habcsókos finomság.

Hozzávalók

  • kb 40 darab csillaghoz:
  • 3 tojás fehérje
  • 25 dkg porcukor (+ sok-sok porcukor a nyújtáshoz)
  • 40 dkg hámozatlanul (!) ledarált mandula
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 teáskanál fahéj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes bábok, a karácsony elképzelhetetlen ilyen mézes finomságok nélkül!

Sok lesz belőle, nem győztem csinálni, az íze nagyon fincsi  és hamar puhul. Megéri kipróbálni, ha igazán finom mézesre vágysz. Finom ajándéknak is remek.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 6 nagy gáztepsihez 120 db.
  • 50 dkg finomliszt
  • 15 dkg porcukor
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
  • 1 evőkanál kakaópor
  • 1 egész tojás
  • 1 tojássárgája
  • 20 dkg szobahőmérsékletű vaj
  • 9-10 evőkanál méz
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1 csapott kávéskanál őrölt szegfűszeg
  • 1 csapott kávéskanál őrölt ánizs
  • 10 dkg darált mandula
    Az írókához
  • 1 tojásfehérje
  • 20 dkg porcukor
  • 1 teáskanál kukoricakeményítő
  • 3 csepp citromlé
  • csipet só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Karácsonyi mézes Kovács módra! Nagyon könnyű recept, érdemes kipróbálni!

A karácsony elképzelhetetlen finom mézes sütemények nélkül. Ez az ínycsiklandó és finom mézes mindenki kedvence. Ha valami finomságot készítenél, érdemes kipróbálnod.

Hozzávalók

  • 2 tojás
  • 3 dl cukor (20 dkg)
  • 3 kanál olvasztott méz
  • 1 kávéskanál fahéj
  • kakaópor ízlés szerint
  • 3-4 db törött szegfűszeg
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 dl tej
  • 50 dkg liszt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokoládés fahéjas karika, finom aprósüti az ünnepi asztalra!

Az alábbi süteményt már karácsonyra sütöttem tegnap este. Könnyű és gyors az elkészítése.

Hozzávalók

  • kb 40 db
  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • fél csomag sütőpor
  • 10 dkg porcukor és 1 cs. vaníliacukor
  • 1 szelet (100 gr) tejcsokoládé lereszelve
  • 1 mokkáskanál fahéj
  • 1 egész tojás
    Díszítéshez
  • 2,5 tábla tortabevonó (nekem 1 tábla 90 gr)
  • kb 2-3 ek olaj

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mikulásra váró almás, mindenkit lenyűgözhetsz ezzel a finomsággal!

Nem csak a gyerekek kedvence, a felnőttek is rajonganak érte! Képtelenség megunni, a család csak úgy falja! Ha szeretitek az almát, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók

  • 3 dkg sütőmargarin a tepsi kikenéséhez,
  • 1 mokkáskanál őrölt fahéj,
  • 2 evőkanál kristálycukor,
  • 2 evőkanál zsemlemorzsa,
  • 1 kg alma
  • A tésztához
  • 1 kávéskanál kakaópor,
  • 6 evőkanál finomliszt,
  • 6 evőkanál kristálycukor,
  • 6 db tojás
  • A krémhez:
  • 25 dkg sütőmargarin,
  • 20 dkg porcukor,
  • 3-4 dl tej,
  • 1 csomag vanília ízű pudingpor
  • A díszítéshez:
  • 6-8 dkg reszelt étcsokoládé vagy tortadara.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mandulás tejfölös krémes pite, káprázatos finomság, aminek képtelenség ellenállni!

Amikor közeleg a karácsonyi sütögetés ideje, úgy szeretem magamat körbe venni karácsonyi süteményes könyvekkel, újságokkal és ezeket böngészni egy csésze finomság kíséretében. Az alábbi receptre egy újságban bukkantam rá, kicsit átalakítottam a saját elgondolásom alapján, így készült el a Mandulás-tejfölös krémes pite.

Hozzávalók

  • egy 24×24 cm kerámia sütőformához (6 cm magas):
  • omlós tészta
  • 30 dkg finomliszt
  • 20 dkg vaj
  • 1 egész tojás
  • 5 dkg porcukor
  • 1 kk mézeskalács fűszerkeverék
  • 0,5 cs sütőpor
  • 1 citrom reszelt héja
    mandulás krém
  • 20 dkg darált mandula
  • 5 dkg porcukor
  • 1,5 narancs leve (kb 1 dl)
  • 1 mk fahéj
    tejfölös krém
  • 2 egész tojás
  • 1 dl tejszín
  • 1 cs. vaníliás pudingpor
  • 5 dkg porcukor
  • 1 cs. bourbon vaníliás cukor
  • 25 dkg tejföl
  • 25 dkg túró

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás krémes, egy fárasztó nap után nincs is jobb egy szelet sütinél!

A család kérése az volt, hogy almás, de krémes süti készüljön. 🙂 Ez lett belőle! Érdemes megkóstolni, mert tényleg bámulatos íze van!

Hozzávalók

Tészta:

  • 6 tojás,
  • 6 evőkanál kristálycukor,
  • 6 evőkanál liszt,
  • fél csomag sütőpor,
  • 6 evőkanál víz,
  • csipet só,
  • 7 nagy alma
    Töltelék:
  • 6 dl tej
  • 6 evőkanál liszt,
  • 1 tojás,
  • 1 vaníliacukor,
  • 20 dkg vajas ráma margarin
  • 15 dkg porcukor,
  • mokkáskanál fahéj

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Püspökkenyér, ínycsiklandó ünnepi csoda, tele minden jóval!

Püspökkenyér, egy kicsit fahéjas, egy kicsit fügés, egy kicsit csokis, diós… Régi családi recept alapján.

Hozzávalók

  • 2 db 12 x 30 cm őzgerinc formához
  • 6 tojás
  • 14 dkg porcukor
  • 1 tasak (bourbon) vaníliás cukor
  • 1 mk fahéj
  • 14 dkg liszt
  • fél cs. sütőpor
  • 1 narancs reszelt héja és leve
  • 10 dkg dió
  • 7 dkg csokoládé
  • 7 dkg mazsola
  • 7 dkg füge
    A forma kikenéséhez
  • vaj és
  • zsemlyemorzsa

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Káprázatos mandulás, mákos szelet, az ünnepi finomságok között is ott a helye!

Az alábbi sütemény receptjét egy nagyon régi, megsárgult füzetecske őrzi, egészen pontosan egy 1956-os receptes naptár, igazi kincs nekem! A sütemény fenomenális, puha, omlós és az illata… mennyei!

Hozzávalók

  • 12 dkg vaj
  • 5 tojás
  • 12 dkg porcukor és 1 cs. vaníliás cukor
  • 10 dkg hámozott, őrölt mandula
  • 15 dkg darált mák
  • 1 ek zsemlyemorzsa
  • 1 tk sütőpor
  • 1 mk fahéj
  • (liszt nem kell bele)
  • Citrommáz
  • 2 evőkanál citromlé
  • 4 ek porcukor
    Máz
  • 1 tojásfehérje
  • 10 dkg porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csúcs finom Vaníliás diós süti, ennek az íznek senki sem tud ellenállni!

A családi ebédek sztárja ez a finomság! Gyakran elkészítem, mert olyan ízletes, hogy képtelenség megunni! Ha szeretnéd lenyűgözni a szeretteidet, ezzel a sütivel nem lesz nehéz!

Hozzávalók

  • 40 x 30 cm-es tepsihez
  • a tésztához:
  • 8 tojás
  • 5 evőkanál (nád)cukor
  • 3 evőkanál liszt
  • 20 dkg durvára darabolt dió
  • 1/2 kávéskanál őrölt fahéj
  • 1/2 citrom reszelt héja
    a krémhez:
  • 3 csomag főzős vaníliaízű pudingpor
  • 1 l tej
  • 5 evőkanál (nád)cukor
  • 25 dkg vaj
    a tetejére:
  • 5 dkg durvára darabolt dió

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mai alkotásom Balajti almás, ínycsiklandó habos finomság, amivel képtelenség betelni!

A megszokott almás piték helyett időnként készíthetünk valami kényeztető finomságot, ami könnyed és ízletes! Ez a csodás finomság egyszerűen elkészíthető, de mindenki rajong érte!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 8 tojás
  • 20 dkg cukor
  • 3 ek víz
  • 20 dkg liszt
  • fél cs sütőpor
  • kenéséhez: Extra Jam (baracklekvár)
    Almás töltelék
  • 5 dl víz
  • 15 dkg cukor
  • fél kg alma
  • ízlés szerint fahéj
  • 2 cs vaníliás pudingpor
  • 1 kis csomag háztartási keksz
  • 4 dl tejszínhab
    Csokimáz
  • 3 cl víz
  • 4 ek porcukor
  • 2 ek kakaópor

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Abbahagyhatatlan bögrés-mákostekercs – Gyorsan összeállítható, elronthatatlan

Nagy sikere volt! Langyosan megettünk fél tepsinyi mennyiséget… Én szóltam! 🙂

Hozzávalók – 1 rúdhoz

Tészta

  • 2 bögre liszt
  • 10 dkg vaj
  • 1 tojás
  • 4 ek tejföl
  • 1 tk szódabikarbóna

Töltelék

  • 15 dkg mák
  • 2 ek cukor késhegynyi fahéj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kürtős kalács muffin bögrésen! Vigyázat a recept iszonyat egyszerű!

Végre egy nekem való muffin! Nem macerás és tényleg finom 🙂

Hozzávalók

20 darab közepes méretű muffinhoz (A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre)

  • 3 bögre fehér finomliszt (38 dkg)
  • egy és negyed bögre kristálycukor (20 dkg)
  • fél bögre étolaj (1,25 dl)
  • 2 tojás
  • 1 csomag sütőpor (10 g)
  • egy és egyharmad bögre tej (három és fél dl)

A tetejére

  • kb. 5 dkg vaj felolvasztva+
  • vaníliás cukor
  • dióval
  • fahéjjal, vagy
  • kakaóval elkevert cukor ízlés szerint

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Legkedvencebb Sütés nélküli almatorta! Hihetetlen, hogy ez ennyire egyszerű

Jöhet egy sütés nélküli almatorta ma délutánra? Ez a recept senkinek sem fog nehézséget okozni.

Hozzávalók

  • 1 kg alma lereszelve
  • 2 csomag babapiskóta
  • 2 csomag főzős vaníliás pudingpor
  • 2 dl tejszín
  • citromlé ízlés szerint
  • cukor ízlés szerint
  • 4,5 dl víz
  • fahéj ízlés szerint
  • csokireszelék

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Finom fahéj illatú almás pite a nagyi receptkönyvéből

Szinte minden héten megsütöm, annyira kedvenc lett! Omlós tészta finom töltelékkel!

Hozzávalók

tészta

  • 35 dkg liszt
  • fél csomag sütőpor
  • 15 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • 2 tojás sárgája
  • 2 evőkanál tejföl
  • csipet só

Töltelek

  • 1-1.5 kg alma reszelve
  • 10 dkg cukor
  • teáskanál fahéj vagy ízles szerint csipet őrölt szegfűszeg
  • 10 dkg vaj
  • 1 cs vaníliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….