Csúcs finom Vaníliás diós süti, ennek az íznek senki sem tud ellenállni!

A családi ebédek sztárja ez a finomság! Gyakran elkészítem, mert olyan ízletes, hogy képtelenség megunni! Ha szeretnéd lenyűgözni a szeretteidet, ezzel a sütivel nem lesz nehéz!

Hozzávalók

  • 40 x 30 cm-es tepsihez
  • a tésztához:
  • 8 tojás
  • 5 evőkanál (nád)cukor
  • 3 evőkanál liszt
  • 20 dkg durvára darabolt dió
  • 1/2 kávéskanál őrölt fahéj
  • 1/2 citrom reszelt héja
    a krémhez:
  • 3 csomag főzős vaníliaízű pudingpor
  • 1 l tej
  • 5 evőkanál (nád)cukor
  • 25 dkg vaj
    a tetejére:
  • 5 dkg durvára darabolt dió

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Liba egészben sülve

“Ha valaki nem eszik libát Márton-napon, egész évben koplalni fog”!

Szép nagy, fiatal libát teljesen tisz­tára takarítunk és jól megmosunk. Az úgynevezett aprólékját szedjük le, úgy ­mint lábát, szárnyát, nyakát, fejét, amelyeket a zúzával, szívvel és májá­val együtt leveshez vagy rizshez elhasználhatunk. Aztán a libát újból jól megmossuk, combjait, ha lehet, bedug­juk a bőrébe vagy összekötjük. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós pogácsa

A Karácsony közeledtével sem feledkezzünk meg a diétás receptekről. Cukorbetegeknek, leromlott betegeknek, epe-, máj- és gyomorbetegségekben szenvedőknek adható.

Nyersanyagszükséglet 1 főre: rétesliszt 1 csapott evőkanál  (15 g),  sovány tehéntúró (otthon készült)  (15 g),  margarin 1 kávéskanál (10 g),  élesztő 1 g, tej 2 evőkanál  (1/4 dl), só 1 mokkáskanál (2 g), cukor 1/2 mokkáskanál    (1 g). Egy kattintás ide a folytatáshoz….