Írta:
• 2017, október 18, szerda

Szinte minden héten megsütöm, annyira kedvenc lett! Omlós tészta finom töltelékkel!


Hozzávalók

tészta

  • 35 dkg liszt
  • fél csomag sütőpor
  • 15 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • 2 tojás sárgája
  • 2 evőkanál tejföl
  • csipet só

Töltelek

  • 1-1.5 kg alma reszelve
  • 10 dkg cukor
  • teáskanál fahéj vagy ízles szerint csipet őrölt szegfűszeg
  • 10 dkg vaj
  • 1 cs vaníliás cukor

Elkészítés

Az almát megpárolom a cukorral és a fűszerekkel, amikor a levét elfőtte belekavarom a vajat és a vaníliacukrot,  meg lehet kóstolni ha savanyú lehet még édesíteni ízles szerint .
A lisztet a vajjal elmorzsolom, majd a többi hozzávalóval összeállítom a tésztát. Két részre osztom és kerek formára nyújtom.

Belehelyezem a formába megtöltöm a töltelékkel és a szélet visszahajtom , de le is lehet vágni. Itt nem vágtam le, de legközelebb le fogom , mert szerintem szebb lesz a díszítés. Majd a másik lapot is elnyújtom, alma és levél formájú mézes süti kiszúrókkal annyit darabot vágok, hogy díszíteni tudjam. A tészta tetejét megkenem egy felvert egész tojással és 180 fokon megsütöm .

Maria Berczi‎ receptje


Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!