Fehérborban párolt körtés-erdei gyümölcsös pite

Gyorsan összedobtam egy kis pitét. Igaz lehetett volna benne kicsivel több gyümölcs is, de mint tudjuk, most a körte aranyárban van. Na mindegy finom lett és az a lényeg!

Hozzávalók

A tésztához

  • 35 dkg finomliszt
  • 15 dkg rétesliszt
  • 15 dkg margarin
  • 10 dkg kacsazsír
  • 1 db tojás +1 db a kenéshez
  • 1 dl tejföl
  • csipet só
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 10 dkg porcukor
  • 1 cs. sütőpor

A töltelékhez

  • 1 kg körte
  • 25 dkg erdei gyümölcs /fagyasztott/
  • 1 dl száraz fehérbor
  • kb 10 dkg kristálycukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • ízlés szerint fahéj
  • ízlés szerint őrölt szegfűszeg
  • 1 narancs héja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Puha kevert almás, ínycsiklandó finomság, ami összehozza az asztal körül családot!

Már sütés közben is fenséges fahéj illat van a konyhában, aminek egyszerűen képtelenség ellenállni! Ahogy megsül, alig várjuk, hogy hűljön egy kicsit és végre szeletelhető legyen!

Hozzávalók

  • 6 tojás
  • 4.5 dl cukor
  • 7-dl liszt
  • 3-dl étolaj
  • 3-tk fahéj
  • 3-kk szódabikarbóna
  • 6-db alma kockára vágva, vagy reszelve

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Grízes-mascarponés keksztekercs, kókuszkrémmel a közepén (sütés nélkül)

Ezzel nem lesz sok munkád. Csak győzd bezsebelni érte a dicséretet …

Hozzávalók

Kekszes tésztához:

  • 50 dkg darált keksz
  • 10-15 dkg porcukor
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 5 dkg vaj
  • 3 evőkanál rum
  • kb.2 dl tejszín
  • 1 kávéskanál fahéj
  • 6 e.k. sárgabarack lekvár

Kókuszos krémhez:

  • 20 mascarpone
  • 20 dkg kókuszreszelék
  • 2 dl tej
  • 3 evőkanál búzadara
  • vanília aroma (vagy cukor 3 cs.)
  • 15 dkg porcukor
  • 1 csipet só

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Villámgyorsan elkészíthető: Meggyes- Pudingos kocka (sütés nélkül)

Próbálkozzatok vele bátran, menni fog, egészen biztos vagyok benne 🙂

Hozzávalók

  • 2 üveg magozott meggybefőtt
  • 15 evőkanál cukor
  • 1 kávéskanál fahéj
  • 20 evőkanál búzadara
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 8 dl tej
  • 8 evőkanál cukor
  • 11 evőkanál meggylé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Igazán finom Almás pite-golyó

Ma készítettem, nagyon finom! Hasonlít az Almás pitéhez, de ez Almás pite-golyó 🙂

Hozzávalók

  • 2 nagyobb alma (25 dkg tisztítva mérve)
  • 2 evőkanál citromlé
  • 1,5 teáskanál fahéj
  • 8 dkg porcukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 20 dkg darált keksz +3 evőkanál a forgatáshoz

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákot szórt az almás pitébe…, már alig vártuk hogy megkóstolhassuk!

Tényleg nem túlzok, ha azt írom, hogy csodálatos! 🙂

Hozzávalók

40×30-as tepsihez:

A tésztához:

  • 40 dkg liszt
  • 15 dkg zsír
  • 1/2 cs sütőpor
  • 2 dl tejföl
  • csipet só
  • 10 dkg kristálycukor

A töltelékhez:

  • 2 kg alma
  • 10 dkg mazsola /elhagyható/ (én nem raktam bele)
  • 15 dkg kristálycukor /almától függően /
  • őrölt fahéj

A tetejére:

  • 1 db tojás a kenéshez

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Finom, egyszerű Fahéjas sütemény

Egyszerűt, gyorsat finomat, ez pont az a sütemény

Hozzávalók

A tésztához

  • 26 dkg finomliszt
  • 12 dkg margarin
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 15 dkg cukor
  • 2 dl tej
  • 2 db tojás
  • 0.5 csomag sütőpor

A tetejére

  • 2 dkg olvasztott margarin
  • 2-3 teáskanál fahéj
  • 2-3 teáskanál porcukor

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Elmaradhatatlan Fordított Almás

Hihetelen egyszerű, mutatós finom sütit tudunk készíteni  rövid időn belül

Hozzávalók

  • 1 vaníliás pudingpor
  • 0,5 tej
  • 1 pohár tejföl
  • 10 dkg cukor
  • 2 -3 alma
  • fahéj
  • cukor
  • Tészta
  • 5 kan.liszt
  • 4 kan.cukor
  • 3 tojás
  • 2 kan.olaj
  • 1 sütőpor

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi szilvásgombóc

Szinte mindenki szereti. A hagyományos magyar konyha jellegzetes édes tésztaétele

Hozzávalók

  • 80 dkg főtt krumpli
  • 25-30 dkg liszt
  • 2 tojás
  • ízlés szerint só
  • 20 szem szilva
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 kávéskanál fahéj
  • olaj
  • zsemlemorzsa a hempergetéshez

Forgatáshoz: (Ízlésünknek megfelelően)

  • darált cukros mákba forgatjuk
    vagy
  • fahéjas cukros

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ínycsiklandó almás muffin kosár, ha unod a megszokott almás sütiket!

Mesés íze van, nem lehet betelni vele! Ha valami gyors és ínycsiklandó édességre vágysz, próbáld ki ezt a finomságot.

Hozzávalók

A tésztához
  • 30 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 10 dkg porcukor
  • két púpos evőkanál tejföl
  • 12 dkg margarin
  • 1 tojás +1 tojás, a tetejét megkenni

A töltelékhez

  • 50 dkg reszelt alma
  • őrölt fahéj
  • darált dió

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

10 dekás torta, káprázatos íze van, mindig remekül sikerül és bármilyen gyümölccsel elkészíthető!

A 10 dekás torta hatalmas kedvencünk, mert annyira egyszerű, hogy képtelenség elrontani. Mivel tetszés szerint variálhatjuk a gyümölcsöket, ezért nem lehet megunni ezt a finomságot. Meggyel, szilvával és cseresznyével is készítettem már és mindig fenséges volt!

Hozzávalók

kb. 20 szelethez

  • 10 dkg cukor/barna cukor
  • 10 dkg margarin
  • 10 dkg liszt
  • 10 dkg darált mandula vagy dió
  • 4 tojás
  • 1 csipet só
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 teáskanál vanília-aroma vagy 1 tasak vaníliás cukor
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1-2 teáskanál fűszer, ami illik a gyümölcshöz (pl. a fahéj, őrölt szegfűszeg vagy mézeskalács-fűszerkeverék)
  • 50 dkg-1 kg gyümölcs, vagy ennek megfelelő mennyiségű (kb. 1 üveg) befőtt

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Káprázatos sárgabarackleves kicsit másként! A legínycsiklandóbb nyári finomság!

A sárgabarackból finom levest főzhetünk, több receptet kipróbáltunk, azonban ezt egyik sem múlja felül. Nem lehet megunni ezt a fenséges édes ízt. Ha szereted a barackos finomságokat, ezt próbáld ki!

Hozzávalók

  • 50 dkg sárgabarack
  • 3 dl félédes fehérbor
  • 20 dkg kristálycukor
  • 1 evőkanál porcukor
  • 1 tojás
  • 1 tojássárgája
  • 3 evőkanál piskótamorzsa (babapiskótából)
  • mokkáskanyálnyi őrölt fahéj
  • 1/2 citrom reszelt héja

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mennyei finom cseresznyeleves

A nyár egyik slágere a gyümölcsleves, hidegen is melegen is ellenállhatatlan! Ha hidegen tálaljuk, habtejszínnel is díszíthetjük

Hozzávalók:

  • 1 kg friss cseresznye
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 csomag vaníliás puding
  • 3-4 evőkanál cukor
  • 3-4 szegfűszeg
  • 3 db fahéj
  • tej

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….