Mákos vagy diós rácsos linzer, egyszerű édesség

Egy kis édes finomság, ha valami sütire vágysz, nincs vele sok munka, ezért is szeretjük!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 50 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 25 dkg hideg vaj
  • 10 dkg cukor
  • kevés tejföl
  • 1 tojás +1 sárgája
  • Töltelék:
  • 5 tojás sárgáját
  • 10 dkg cukorral kikeverjük, majd hozzáadunk
  • 30 dkg darált diót, vagy mákot. Keverhetünk bele pár marék mazsolát és
  • 1 citrom héját is.
  • 6 tojás fehérjét
  • 10 dkg cukorral kemény habbá verjük, és óvatosan hozzáadjuk a mák/dió masszához.
  • Ezenkívül kell még a kenéshez egy kisebb üveg savanykás lekvár.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hájas tészta lekváros, mákos, diós és virslivel töltött csodák

Ha egy kis finomságot készítenél, érdemes kipróbálnod ezt a receptet!

hozzávalók

  • Tészta
  • 3 db tojássárgája
  • 2 ek ecet
  • 2 ek cukor
  • 2 tk só
  • 1 dl szódavíz
  • 1 db tojás (a kenéshez)
  • A töltelékhez
  • 25 dkg mák (darált)
  • 25 dkg dió (darált)
  • 25 dkg sütésálló lekvár (ha van házi szilvalekvár)
  • 20 dkg cukor (ízlés szerint a mákhoz, dióhoz)
  • 0.5 dl tej
  • 1 citromból nyert citromhéj (reszelt )
  • A tetejére, és a szóráshoz
  • 1 db tojás
  • 3 ek porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Főzött vaníliakrémes almás pite, egyszerű és finom

A finom és egyszerű sütik kedvelőinek érdemes elkészíteni ezt a bámulatos sütit!

hozzávalók

  • ❗Piteforma átmérője: 28 cm.❗
  • A vaniliakrém hozzávalói:
  • 440 ml. tej
  • 4 db .tojás sárgája
  • 60 gr.finomliszt
  • 90 g.cukor
  • ízlés szerint vaniliás cukor vagy 2 db vaniliarúd
  • 135 g.30 % -os zsírtartalmú, cukrozatlan habtejszín (állati eredetű, „OKÉ” márkát használtam)
  • 1 z.Dr Oetker Extra zselatin fix
  • A tészta hozzávalói:
  • 300 gr.finomliszt
  • 40 gr.darált dió
  • 75 gr.cukor
  • 3 gr.só
  • 1/2 tasak sütőpor
  • 150 gr.vaj vagy margarin
  • 1 db.egész tojás
  • 75-80 gr.tejföl
  • 4-5 db. alma a tetejére
  • porcuko/kristálycukor az almaszeletekre

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Puncstorta, tökéletes finomság minden alkalomra

A puncstorta elkészítése sokkal egyszerűbb mint gondolnád, érdemes kipróbálnod, ha valami finomsággal lepnéd meg a családot!

Hozzávalók

  • 18 cm forma
  • Tészta:
  • 2 db tojás,
  • 100 g cukor
  • + 40 g a fehérjébe,
  • 175 g liszt,
  • 0,75 dl tej,
  • 0,75 dl olaj,
  • 1/2 cs sütőpor
    + tepsiben egy 4 tojásos piskóta
  • Szirup:
  • 2 dl víz,
  • 200 g cukor,
  • ízlés szerint rum vagy aroma,
  • ízlés szerint vérnarancs aroma,
  • 1 e.k. kakaó,
  • 1 e.. kávé,
  • ízlés szerint mazsola,
  • piros ételfesték,
  • 5 dkg vaj/margarin,
  • 2 e.k sárgabarack lekvár,
  • 5 dkg darált dió
  • cukormáz a tetejére,
  • körbe darált dió

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Aranygaluska vaníliasodóval, nagyon finomra sikerült

Mai ebéd utáni desszertünk aranygaluska volt vaníliasodóval. Csülkös bableves után fogyasztottuk, nagyon finom lett szerintem!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 50 dkg liszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2.5 dl tej
  • 2 tk cukor
  • csipet só
  • 3 tojássárgája
  • 10 dkg vaj
  • reszelt citromhéj
  • A szóráshoz:
  • 20-25 dkg darált dió
  • 15 dkg cukor
  • 15-20 dkg vaj
  • Vaníliasodóhoz:
  • 5 tojássárgája
  • 3 dl tej
  • 5 dkg cukor
  • vaníliáscukor

Hozzávalók

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokikrémes banános szelet, megunhatatlan édes finomság

Nagyon finom, a család nagy kedvence! Érdemes kipróbálni ezt a receptet!

Hozzávalók:

  • 8 tojás,
  • csipet só,
  • 25 dkg porcukor,
  • 10 dkg dió,
  • 15 dkg rétes liszt,
  • 1 p ek.kakaó,
  • 1/2 cs.sütőpor,
  • 4-5ek erős feketekávé
  • Krém:
  • 4 egész tojás,
  • 40 dkg porcukor,
  • 2 ek rétes liszt,
  • 2 ek kakaó,
  • 25 dkg Rama margrin,
  • 25 dkg vaj
  • 5-6 db nagyobb banán
  • málna lekvár
  • Csokiöntet:
  • 10 dkg étcsokoládé,
  • 7 dkg porcukor,
  • 1 dl víz – ezeket folyamatos keverés közben sűrűre főzzük, majd a tűzről levéve 1 diónyi vajat keverünk el benne

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós csavart rudacskák, ez egy nagyon finom ötlet

Szeretem, mert egyszerű és tényleg nagyon finom lett!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 1 kg dkg liszt,
  • 12 dkg margarin,
  • 20 dkg sertészsír,
  • 2 db tojás,
  • 5 dkg friss élesztő
  • 4 dl natur joghurt,
  • 10 dkg porcukor,
  • 1 dl tej
  • 1 db tojás (kenéshez)
  • Töltelékhez:
  • 40 dkg darált dió,
  • 15 dkg cukor,
  • 2 evőkanál citromlé,
  • kb 1dl tej

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fagyi szelet, nálunk mindig nagy sikere van

A krémes finomságok kedvelőinek érdemes kipróbálni ezt a csodás sütit!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 5 egész tojás
  • 6 ek víz
  • 15 dkg finomliszt
  • 20 dkg cukor
  • 10 dkg darált dió
  • 1 csomag sütőpor
  • Krém:
  • 7 dl tej
  • 3 csomag vaníliás pudingpor
  • 20 dkg lágy vaj
  • 20 dkg cukor
  • 1 ek étkezési keményítő
  • Tetejére :
  • 3 dl habtejszín
  • 1 csomag habfixáló

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós kosárka, a család nagyon szereti

Egy kis édesség, amivel nem lehet betelni, ráadásul a recept egyáltalán nem bonyolult!

hozzvalók

  • Tészta:
  • 20 dkg liszt,
  • 12,5 dkg vaj vagy margarin,
  • csipet só,
  • 2 ek. porcukor,
  • 2 tojássárgája,
  • negyed sütőpor,
  • negyed citrom leve
  • Töltelék:
  • 2 tojásfehérje,
  • 12 dkg porcukor,
  • 15 dkg darált dió

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Atom kocka, a férjem gyerekkori kedvence

A férjem gyermekkori nagy kedvencét készítettem ma. Én nem is hallottam róla. Azt mondta, nagyon édes, de finom. Tényleg az.

Hozzávalók :

  • Tészta
  • 10 db tojás
  • 10 evőkanál darált dió (15dkg)
  • 4 evőkanál liszt (7dkg)
  • 2 evőkanál kakaópor (3dkg)
  • 10 evőkanál cukor (23dkg)
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • csipet só
  • Krém :
  • 7db tojás sárgája
  • 15 dkg porcukor
  • 5 dkg étcsoki
  • 25 dkg margarin
  • Hab :
  • 7db tojás fehérje
  • 15 dkg porcukor
  • 25 dkg cukor

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lackó szelet, nem bonyolult, ezért is sütöm sokszor

Nem bonyolult két óra alatt elkészült.  Kiadós, mutatós, finom sütemény.

hozzávalók

  • A diós laphoz:
  • 8 db tojás
  • 20 dkg cukor,
  • 30 dkg darált dió,
  • 10 evőkanál liszt
  • 1 csomag sütőpor.
  • A kakaós laphoz:
  • 3 db tojás,
  • 3 evőkanál víz,
  • 3 evőkanál liszt,
  • 1 evőkanál kakaópor,
  • fél csomag sütőpor.
  • A krémhez:
  • 2 csomag vaniliás puding,
  • 7 dl tej,
  • 20 dkg porcukor,
  • 1 citrom leve,
  • 25 dkg margarin.

Elkészitése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rakott túrós, ha valami bámulatos édességet készítenél

A süti ami első kóstolásra elbűvöl mindenkit, elronthatatlan édes finomság, amiből sosem elég, nálunk hatalmas kedvenc lett.

hozzávalók

  • 1 fehér, 2 barna tészta réteg lesz.
  • Hozzávalók: Fehér tésztához
  • 15 dkg.liszt
  • 1/2 kk.szódabikarbóna
  • 2 ek.cukor
  • 4 dkg. vaj
  • 2 ek. tejföl
  • csipet só
  • Hozzávalók a barna tésztákhoz: (ebből a tészta mennyiségből, majd 2 lap lesz )
  • 30 dkg.liszt
  • 1 kk. szódabikarbóna
  • 2 ek.cukrozatlan kakaópor
  • 4 ek.cukor
  • 8 dkg.vaj
  • 4 ek.tejföl
  • A rétegek hozzávalói: Fehér tésztára:
  • szilvalekvár v.baracklekvár
  • 20 dkg.darált dió
  • ízlés szerint porcukorral kikeverve
  • 1 citrom reszelt héja
  • kevés méz
  • Barna tésztára,túrókrém:
  • 50 dkg.túró
  • 2 tojás sárgája
  • 1 citrom reszelt héja
  • ízlés szerint cukor
  • ízlés szerint ,vaniliás cukor
  • a 2 tojás fehérjének keményre vert habja ,kevés cukorral,csipetnyi sóval.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diótorta készült nálunk, mindenkinek nagyon ízlett

Nálunk az egyik legnagyobb kedvenc lett, bármilyen alkalomra remek választás.

Hozzávalók

  • egy 24 cm-es tortához:
  • A tésztához:
  • 10 dkg darált dió
  • 12 dkg liszt
  • 12,5 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 5 db tojás (nagy)
  • 2 evőkanál forró víz
  • A rumos-diós krémhez:
  • 2 tojássárgája
  • 20 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 3 evőkanál rum
  • 10 dkg darált dió
  • 25 dkg margarin
  • A csokoládés ganache bevonóhoz:
  • 12,5 dkg csokoládé (60 %-os)
  • 1,5 dl habtejszín

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

A nagy bejgli teszt, több receptet is kipróbáltam, finom lett

A finom bejgli elkészítése nem is annyira nehéz. Több módon készítettem, bámulatos lett!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 90 dkg liszt
  • 25 dkg vaj vagy margarin
  • 12.5 dkg zsír
  • 10 dkg porcukor
  • 2.5 dkg friss élesztő (vagy 1csomag szárított) élesztő
  • 2 db tojássárgája
  • 1 dkg só
  • 1 dl langyos tejszín
  • 2 dl hideg víz
  • + 1 tojás a lekenéshez
  • Mák vagy dió töltelék 6 db beiglihez :
  • 60 dkg mák vagy dió
  • 30 dkg kristálycukor
  • 3 dl víz
  • mazsola (elhagyható)
  • sok reszelt citromhéj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Preckedli, hosszú ideig eltartható édes finomság

Nagy előnye, hogy jó előre elkészíthető és biztosan nem romlik meg.

hozzávalók

  • Tészta
  • 50 dkg finomliszt (+2 ek ha szükséges)
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • 20 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 egész tojás
  • 20 dkg hideg zsír
  • 20 dkg hideg margarin
  • 1 citrom reszelt héja és leve
  • Tetejére:
  • 1 egész tojás felverve
  • Kb 20 dkg durvára tört dió vagy mogyoró vagy mandula
  • 10 dkg kristálycukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….