Barack, a régi nagy kedvenc

Van vele egy kis dolog, de csodásan finom, ezért érdemes megsütni.

 hozzávalók

  • 20 dkg zsír
  • 30 dkg cukor
  • 2 tojás sárgája,
  • 2 dl tej
  • 3 evőkanál liszt és
  • egy csomag sütőpor
  • 75 dkg liszt
  • A következő töltelékkel töltjük.
  • 20 dkg margarin,
  • 2 evő kanál kakaópor,
  • 0,5 dl rum aroma,
  • 2 dl tej,
  • 3 evő kanál porcukor,
  • a kikapart tészta össze morzsolva, és
  • amennyi darált diót felvesz.

elkészítés

A 20 dkg zsírt, 30 dkg cukrot, 2 tojás sárgáját, 2 dl tejet jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a 3 evő kanál liszt és egy csomag sütőpor keveréket. 1 órát állni hagyjuk. Utánna hozzá teszünk 75 dkg lisztet.


Jól kidolgozzuk. 20 g golyókat formálunk. Megsütjük, és még melegen kikaparjuk a közepét. A következő töltelékkel töltjük. 20 dkg margarin, 2 evő kanál kakaópor, 0,5 dl rum aroma, 2 dl tej, 3 evő kanál porcukor, a kikapart tészta össze morzsolva, és amennyi darált diót felvesz. Szinezzük, majd tojás fehérjével átkenjük, és cukorba megforgatjuk Jó étvágyat hozzá!

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

Éva Tóthné Kovács.receptje

—Gratulálok valami csodás igazi hamvas barack hatása van.

—Nagyon imádom a barackot!!! Sütöttem már párszor, csak egy kicsit macerás süt

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!