Hungária szelet, ezt még sokszor elkészítem

Nagyon finom lett, még biztos sokszor el fogom készíteni, mert elképesztően csodás az íze!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 5 tojás
  • 30 dkg cukor
  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg darált dió
  • 1 cs. sütőpor
  • 10 ek. víz
  • Krém:
  • 2,5 dl tej
  • 3 ek. liszt
  • 10 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 2 ek. rum
  • 5 dkg darált dió
  • Tetejére:
  • 15 dkg tortabevonó
  • 2 ek. olaj

Elkészítés


Az 5 tojássárgáját 30 dkg porcukorral, 5 kanál vízzel kikeverünk. Újabb 5 kanál vizet adunk hozzá és habosra keverjük. Majd hozzáadunk 20 dkg lisztet, 1 csomag sütőport és a habbá vert fehérjét. A masszát kétfelé osztjuk, az egyik felébe 10 dkg darált diót keverünk. A diós felét öntjük a tepsi aljára, a piskótát a tetejére, lassú tűznél sütjük.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

Krém: 2,5 dl tejet felfőzünk 3 evőkanál liszttel. 10 dkg Rama margarint habosra keverünk 20 dkg porcukorral, 2 evőkanál rummal és végül 5 dkg darált dióval. A két krémet összekeverjük, és a kihűlt tészta tetejére kenjük, gőzön megolvasztott csokoládéval bevonjuk.
…és ami nem volt leírva… Tepsi méret: 25 x 35 cm  A tepsit sütőpapírral béleljük ki Előmelegített sütő: 175 fok

Péter Jánosné 800 receptes süteményeskönyvéből készítettem el ezt a süteményt, szóról szóra betartva és leírva a receptet 💕 Nagyon finom lett, még biztos többször el fogom készíteni👍😉🥰

Gál Hedvig készítette el
—Köszi a receptet,végre egy krém amihez nem puding kell😏
· —Isteni finom! Nálunk imádja a család.

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!