Kati szelet, a régi nagy kedvenc

Nálunk nagy kedvenc volt régen is és most is gyakran elkészítem, ha édességet szeretnénk.

Hozzávalók

  • Tészta
  • 60 dkg liszt,
  • 15 dkg cukor,
  • 15 dkg sertészsír
  • 3 tojásssárgája,
  • 1 cs sütőpor,
  • kb 3 dl tej
  • A töltelékhez
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 2 evőkanál lekvár, vagy dzsem lehetőleg barack
  • 15 dkg porcukor,
  • 10 dkg margarin
  • 10 ml rumaroma
  • kb 2 dl tej,
  • vaníliacokor ízlés szerint
  • Tetejére
  • 3 tojás fehérje,
  • 15 dkg porcukor
  • 5 dkg csokoládé

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Somlói kocka, ha egyszerű finomságot szeretnél

A család szerint az egyik legfinomabb édesség, érdemes kipróbálni, ha valami finomságot szeretnél!

Hozzávalók:

  • Vaníliás piskótához:
  • 4 tojás,
  • 3 evőkanál cukor,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • 4 evőkanál liszt,
  • fél csomag sütőpor.
  • A kakaós piskótához:
  • 4 tojás,
  • 4 evőkanál cukor,
  • 3 evőkanál liszt,
  • 1 evőkanál kakaópor,
  • fél csomag sütőpor.
  • A vanília krémhez:
  • 2 csomag vaníliás pudingpor,
  • 7 dl tej,
  • 4 evőkanál cukor,
  • 5 dkg margarin.
  • A csoki krémhez:
  • 2 csomag csokoládé pudingpor,
  • 7 dl tej,
  • 5 evőkanál cukor,
  • 5 dkg margarin.
  • A tetejére
  • 5 dl hulala vagy más cukrozott tejszín.
  • Díszítésnek:
  • kevés, darált dió,
  • olvasztott csokoládé és
  • csokoládédarabkák.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mascarponés tejszínes, málnazselés torta, nagyon jó lett

Egyszerű és bámulatos torta, amivel bárkit elbűvölhetsz, csodás választás bármilyen alkalomra!

Hozzávalók :

  • 2×4 tojásos piskótát készítek.
  • Ketté vágjuk őket.
  • Krém :
  • 500ml habtejszín (Én meeglét használtam, abba nem kell cukor, mert édes. Ha állati tejszínt használunk akkor ízlés szerint porcukor)
  • ízlés szerint porcukor
  • 350 g mascarpone (kb 1,5 doboz. Én lidl – t használtam)
  • vanília aroma ízlés szerint
  • Málnás réteg :
  • 300 g málna
  • 2-3 evőkanál cukor
  • 2 kanál vanília puding a sűrítéshez.

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Citromos túró mausse torta, nagyon üde ízvilágú finomság

Hoztam egy nagyon friss és üde ízvilágú citromos tortát. Igazi nyári finomság. Könnyű, savanykás, egyszerűen isteni!

Hozzávalók :

  • 3 db tojás
  • 3 evőkanál cukor
  • 3 evőkanál liszt
  • pici sütőpor (nem mindig teszek bele)
  • 1/2 teáskanál őrölt rozmaring (Én most nem tettem bele)
  • Túrós mousse krém
  • 500 g szobahőmérsékletű krémes állagú túró (ha rögös, jól nyomkodjuk át)
  • 3 db citrom reszelt héja
  • 2 db citrom kifacsart leve
  • 10 g cukor
  • 200 g fehércsokoládé
  • 7 g zselatinpor
  • 35 ml hideg víz
  • 250 ml habtejszín
  • Citrom krém
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 50 ml citromlé(nekem másfél citrom volt)
  • 75 g porcukor
  • 2 db tojássárgája
  • 100 g hideg vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fagyi szelet torta formába csomagolva

Egy kis édes finomság, ami így is csodásan mutat és az íze tényleg káprázatos.

Hozzávalók

  • Tészta
  • 4 tojássárgája
  • 30 dkg porcukor
  • 10 evőkanál víz
  • 10 dkg darált dió
  • 20 dkg liszt
  • 1 sütőpor
  • 4 tojás felvert habja
  • Krém:
  • 4 dl tej
  • 3 evőkanál liszt,
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 3 tojássárgája
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg porcukor
  • 3 tojásfehérje
  • 5 dkg porcukor
  • csokoládé
  • csokiforgács

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hólabda, Kozáksapka egyedi kivitelben

Névre szóló finomság, ami remek választás, ha szeretnéd meglepni a családot egy kis édes finomsággal.

hozzávalók

  • Tészta :
  • 8 tojás,
  • 25 dkg liszt,
  • 30 dkg porcukor,
  • 8 evőkanál forró víz,
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaó,
  • 1 cs sütőpor (tepsi 28×38 cm)
  • Krém :
  • 5 evőkanál liszt,
  • 5 dl tej,
  • 25 dkg vaj vagy margarin,
  • 20 dkg porcukor,
  • 2 cs vaníliás cukor
  • kókuszreszelék,
  • csokoládé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Krémes mézes, az egyik legfinomabb sütemény

A finom sütik egyike, amit talán mindenki szeret. Megéri kipróbálni, biztosan sikere lesz!

hozzávalók

  • Tészta 
  • 50 dkg liszt,
  • 1 db tojás,
  • 4 evőkanál méz,
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna,
  • 1 teáskanál mézeskalács fűszer,
  • 7 dkg zsír,
  • 4 evőkanál tejföl
  • I.krém :
  • 6 evőkanál búzadara,
  • 6 dl tej,
  • 10 dkg cukor,
  • csipet só,
  • 1 citrom reszelt héja
  • II. krém :
  • 1 tejszínízű puding,
  • 2,5 dl tej,
  • 20 dkg cukor
  • 25 dkg vaj,
  • rumaroma,
  • 30 dkg lekvár
  • Tetejére:
  • csokoládé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokis-meggyes szelet (Lúdláb), sok finom krémmel

A finom és krémes sütik kedvelői biztosan örömmel megkóstolják majd ezt a sütit, nem lehet betelni vele.

hozzávalók

  • Tészta:
  • 3 tojás,
  • 150g cukor+
  • 60 g a tojásfehérjébe,
  • 265 g liszt,
  • 1,15 dl olaj,
  • 1,15 dl tej,
  • 3/4 cs. sütőpor,
  • kiveszünk 2 evőkanál lisztet, 2 evőkanál kakaóval pótoljuk.
  • Krém:
  • 2 cs. vaníliás puding,
  • 6 dl tej,
  • 2 cs. vaníliás cukor,
  • 25 dkg vaj,
  • 6 evőkanál cukor,
  • 20 dkg csokoládé
  • 1 üveg meggybefőtt, csokoládé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fordított almás, nálunk már langyosan a tányérra került

Bámulatos sütemény, mi már langyosan el is kezdtük szeletelni, sokszor el is fogom majd készíteni!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 3 tojás
  • 12 dkg cukor
  • 12 dkg liszt
  • 3 evőkanálnyi étolaj
  • 3 evőkanálnyi tej
  • fél csomag sütőpor
  • Krém
    2 csomag tejszínes vagy vaniliás pudingpor
    6 dl tej
    4 evőkanálnyi cukor
    6 evőkanálnyi porcukor
    25 dkg margarin
  • Almás réteg
    7 darab nagyobb alma
  • Tetejére
    5 dkg csokoládé, én 3 darab Kinder csokit használtam

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Meggyes süti, finom és elronthatatlan édesség

A finom sütik kedvelőinek biztosan tetszeni fog ez a recept, mert egyszerű és elronthatatlan!

Hozzávalók :

  • Tészta
  • 20 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg margarin
  • 2 dl tej
  • 15 dkg magozott meggy
  • 12 gramm sütőpor
  • 2 darab tojás
  • 4 evőkanál citrom leve
  • ízlés szerint csokoládé ( reszelt a tetejére )

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hólabda vagy Kozáksapka? Bármi is a neve, rajongunk érte!

Nevezhetjük Hólabdának, vagy Kozáksapkának, mi nagyon szeretjük, ezért sokszor el is készítjük!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 8 tojás,
  • 25 dkg liszt,
  • 30 dkg porcukor,
  • 8 evőkanál forró víz,
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 cs sütőpor
  • tepsi 28×38 cm
  • Krém :
  • 5 evőkanál liszt,
  • 5 dl tej,
  • 25 dkg vaj vagy margarin,
  • 20 dkg porcukor,
  • 2 cs vaníliás cukor
  • kókuszreszelék,
  • csokoládé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrógolyós csokis torta, bámulatos és mégis egyszerű!

Egyszerű a recept, mégis csodás ez a süti, érdemes kipróbálni, biztosan mindenkinek tetszik majd ez a finomság!

Hozzávalók

  • a túrógolyókhoz:
  • 50 dkg tehéntúró
  • 4 db tojássárgája
  • 10 dkg cukor
  • 8 dkg kókuszreszelék
  • 5 evőkanál étkezési keményítő
  • A tésztához:
  • 4 tojás
  • 5 dkg cukor
  • 5 dkg csokoládé
  • 2 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál étkezési keményítő
  • 3 evőkanál kakaópor
  • csipet só
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • késhegynyi sütőpor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lajcsi szelet, egyszerű süti, de nálunk még most is nagy kedvenc!

Nálunk mindig kedvenc volt, ma is szívesen elkészítem a családnak, mert örömmel fogyasztják!

Hozzávalók:

  • A tésztához
  • 45 dkg liszt
  • 3 ek kakaópor
  • 2 ek méz
  • 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
  • 20 dkg cukor
  • 5 dkg margarin
  • 1 kk szódabikarbóna
  • A krémhez:
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 1 csomag puncs pudingpor
  • 3-3 dl tej
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • Tetejére:
  • 10 dkg csokoládé
  • 2 ek étolaj

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Churros, sokkal egyszerűbb mint gondoltam, ráadásul elképesztően finom!

A kisfiam azt mondta, hogy olyan az íze mint a kürtőskalácsé. Nem bonyolult és rövid idő alatt megvan. Ki kell próbálni. Én is régóta készültem.

hozzávalók

  • Tészta
  • 12 dkg puha vaj
  • ½ tk só
  • 15 dkg liszt
  • 2 db tojás
  • 2 ½ dl víz
  • étolaj a sütéshez
  • fahéjas cukor a meghempergetéshez
  • A csokiöntethez
  • 2 tk kukoricakeményítő
  • 5 dl tej
  • 12 dkg csokoládé
  • 3 ek barna cukor
  • 1 csipet őrölt fahéj
  • 1 csipet só
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sacher torta, egyszerű és csodás finomság ami vidámabbá teszi a napod!

Egyszerű és csodás édesség, nem lehet elrontani, ezért is lett nálunk az egyik bevált süti, amit gyakran elkészítünk!

Hozzávalók:

  • 7 tojássárgája,
  • 150 g vaj,
  • 125 g porcukor,
  • 200 g csokoládé,
  • 1cs.van.cukor
  • 7 tojás kemény habja,
  • 125 g kr.cukor,
  • csipet só,
  • 1/2 sütőpor,
  • 150 g liszt
  • 150-200g baracklekvár,
  • tetszés szerint rum,
  • 200g főzőcsoki a bevonáshoz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….