Hozzávalók:

• A piskótához:
• 5 db tojás,
• 5 evőkanál cukor,
• 3 evőkanál víz,
• 2 evőkanál étolaj,
• 5 evőkanál liszt,
• 1 evőkanál kakaópor,
• fél csomag sütőpor.
• A krémhez:
• 1 csomag vaniliás pudingpor,
• 4 dl tej,
• 20 dkg porcukor,
• 25 dkg margarin,
• 20 dkg darált keksz,
• 1 üveg magozott meggy.
• Tetejére:
• 10 dkg csokoládé,
• 2 evőkanál olaj.

Elkészités:

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a cukorral habbá verjük, hozzáadjuk a sárgáját, vizet, olajat végül a sütőporral elkevert lisztet és kakaóport. 20X30cm-es papirozott tepsibe öntjük és 200 fokon kb 20 perc alatt megsütjük.

A krémhez a pudingport a tejjel csomómentesre keverjük sűrűre főzzük és kihűtjük. A margarint a cukorral kikeverjük hozzáadjuk a főzött részt, a darált kekszet és a magozott meggyet. A piskóta tetejére rákenjük a krémet majd bevonjuk olvasztott csokival. Ezután egy órára hütőbe tesszük, majd felszeleteljük.

Ágnes Krokta receptje

—Ma elkészítettük a lányommal! Fenséges lett!

—Nagyon finom lett, családom imádja, nem utóljára sütöttem!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Nyomtatás