Puncsos-kókuszkrémes sütike, nálunk azonnal kedvenc lett!

A süti, amiből nem lehet eleget készíteni, mert egy pillanat alatt el is fogy!

Hozzávalók

  • Piskóta:
  • 5 tojás
  • 15 dkg cukor
  • 15 dkg liszt
  • 1/2 cs. sütőpor
  • 3 ek. olaj
  • Puncs töltelék:
  • 1 üveg rumaroma
  • 170 ml málnaszörp
  • 1 citrom kifacsart leve
  • 400 g darált keksz
  • 350 g lekvár – lehetőség szerint piros színű
  • Kókuszkrém:
  • 250 ml tej
  • 120 g cukor
  • 200 g kókuszreszelék
  • 250 g vaj/margarin
  • Tetejére:
  • 200 g fehércsoki
  • 3 ek. étolaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….