Kókuszos mézes krémes!, nálunk a család kedvence

A süti amit nem lehet megunni, nagyon finom és nincs is vele sok munka, de annyira fincis, hogy ebből senkinek sem elég egy szelet!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 15 dkg porcukor,
  • 1 db tojás,
  • 2 ek méz,
  • 5 dkg margarin,
  • 4 ek tej,
  • 50 dkg liszt,
  • 1 ek tejföl,
  • 1 csapott ek szódabikarbóna.
  • Krém:
  • 20 dkg ráma margarin,
  • 15 dkg porcukor,
  • 1 cs vaníliás cukor,
  • 4 dl tej,
  • 5 dkg cukor,
  • 10 dkg kókuszreszelék.
  • Máz:
  • 20 dkg csokoládé.
  • Készíthető csokimáz is amivel finomabb:
  • 10 dkg cukor,
  • 2 ek kakaópor,
  • 10 dkg ráma,
  • 5 ek.tej,
  • rum aroma
    Felfőzzük a hozzávalókat majd levesszük a tűzhelyről és belekeverjük a rámát majd a rum aromát ha kezd sűrűsödni kicsit kihűl akkor a süti tetejére kenjük.

Elkészítés:

A cukrot a tojással habosra keverjük, hozzáadjuk a mézet, a margarint, langyos tejet, és jól elkeverjük. Beletesszük a lisztet, a szódabikarbónát és a tejfölt.


Összegyúrjuk. Könnyen nyújtható tésztát készítünk. Három egyforma lapot sütünk közepes hőfokon 1-1 lap kb 7 perc.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

A margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük. Ha kihűlt összekeverjük a margarinos cukorral és belekeverjük a kókuszreszeléket is. Betöltjük a lapokat és a tetejét csokimázzal bevonjuk.
Jó étvágyat hozzá! 🙂

Lívia Dobay receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!