Fasírt burgonyaágyon paradicsommal, ez lett a legújabb kedvencünk!

Megsütöttem a fasírt krumpliágyon, paradicsommal. Úgy döntöttem, nem készítek még külön köretet mellé, megsütöm egybe. Nagyon finom lett!👍

Burgonyát meghámoztam, karikákra vágtam. Sütőpapíros tepsibe öntöttem (sütőpapírt azért raktam bele, mert teflonos, és a kiszedéskor nehogy sérüljön a teflon). Meghintettem sóval és kevés olajjal, majd ráraktam a burgonya tetejére a fasírtpogácsákat. (A fasírtot nem forgatom morzsába) A fasírtok közé paradicsom szeleteket raktam. Kis olajjal megspricceltem, a paradicsomra kevés sót szórtam.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézespuszedni – kókuszgolyó – Linzer és isler, minden finomság ami az ünnepre kell!

Édes finomságok, amelyek akár ünnepekre is elkészíthetőek! Mindegyik csodás lett!

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt ( Én GM Alfa mixet használtam )
  • 3 mokkás kanál szódabikarbóna
  • 1 evk. mézes sütemény fűszerkeverék
  • 30 dkg porcukor
  • 30 dkg Rama margarin
  • 2,5 dl méz
  • 3 egész tojás
  • Máz:
  • 3 tojás fehérje
  • 50 dkg porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Narancsos töltött keksz, hamar elkészíthető édes finomság!

Mikor valami aprósütit készítenél, de nem tudod mit, próbáld ki ezt a receptet!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 1 db narancs
  • 50 dkg finomliszt
  • 1 kk. sütőpor
  • csipet só
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 2 tojássárgája
  • 1 db tojás
  • A töltelékhez:
  • 15 dkg sárgabaracklekvár
  • A szóráshoz:
  • 1 ek.vaniliás cukorral elkevert porcukor

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás béles, ahogy mi szeretjük!

Minél több benne az alma, annál finomabb! Nálunk egy pillanat alatt elfogy!

Hozzávalók :

  • 40 dkg liszt,
  • 15 dkg zsír,
  • só,
  • fél csomag sütőpor,
  • néhány kanál tejföl vagy tej. Én tejföllel készítettem.
  • Töltelék :
  • 1 kg alma,
  • fahéj és
  • cukor ízlés szerint.
  • Tojás nem kell bele csak a tetejére.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Karácsonyi sütemény mandula- és puncskrémmel, csodás ünnepi finomság!

Különleges ünnepi krémes finomságot akartam készíteni, ez a csoda lett belőle, megéri kipróbálni!

Hozzávalók:

  • Piskóta:
  • 10 db tojás
  • 250 g liszt
  • 50 g kakaópor
  • 220 g cukor
  • 1 cs. sütőpor
  • 1-1 tk. fahéj, őrölt gyömbér, őrölt szegfűszeg
  • Mandulakrém:
  • 6 dl tej
  • 2 cs. vanília ízű pudingpor
  • 3 ek. cukor
  • 100 g fehér csokoládé
  • zöld mandula aroma
  • 200 ml habtejszín
  • 1 cs. habfixáló
  • Puncskrém:
  • 6 dl tej
  • 2 cs. puncs ízű pudingpor
  • 3 ek. cukor
  • 100 g fehér csokoládé
  • 200 ml habtejszín
  • 1 habfixáló
  • Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Karácsonyi bejgli, már hosszú ideje így sütöm, nagyon finom és egyszerű!

Mindig sokat készítek belőle, mert nálunk ez a kedvenc, érdemes kipróbálni!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 45 dkg finomliszt
  • 12,5 dkg margarin
  • 6,25 dkg zsír
  • 5 dkg porcukor
  • 1,25 dkg élesztő
  • 0,5 dkg só
  • 1 tojás sárgája
  • 0,5 dl hideg főzőtejszín
  • Kb. 1 dl hideg víz
  • Töltelék :
  • (3 rúdhoz)
  • 42,5 dkg dió vagy mák
  • 25 dkg kristálycukor
  • 7,5 dkg darált keksz vagy zsemlemorzsa
  • 250 ml víz
  • ízlés szerint : őrölt fahéj, őrölt szegfűszeg, reszelt citromhéj, mazsola

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nutellás kalács, csodás és puha finomság, ünnepekre is remek!

Ünnepi alkalmakra is érdemes elkészíteni, elmondhatatlanul finom és nem is bonyolult a recept!

hozzávalók

  • 50 dkg finomliszt
  • 1 csipet só
  • 50 g cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 tojás
  • 1 tojás sárgája
  • 2 dl habtejszín
  • 1 dl tej
  • 2 dkg élesztő
  • Kb. 25-30 dkg Nutella
  • 1 tojás a kenéshez
  • durvára tört mogyoró a szóráshoz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pándi meggyes, ha áll egy napot, még finomabb!

Mikor valami finomságot ennél, de nem tudod, mit készíts, próbáld ki ezt a receptet!

hozzávalók

  • 5 tojásból kakaós piskótát készítünk, közepes méretű tepsiben.
  • Erre jön egy alap.
  • Az alaphoz valók:
  • 30 dkg magozott meggy, jól lecsorgatva
  • 4,5 dl meggylé (pontos mérés kell )
  • 2 db vanília puding
  • kevés őrölt fahéj
  • 1 közepes méretű citrom leve
  • 12 dkg kristálycukor
  • 1,5 dkg étkezési zselatin ( Lucullus )

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Az én fánkom, gyönyörű szalagos lett és nem volt nehéz elkészíteni!

Csodálatos és finom, nálunk az egyik legnagyobb kedvenc, csak így szoktam sütni!

Hozzávalók

  • 1 kg liszt
  • marék porcukor
  • 2-3 csipet só
  • 5 dkg élesztő
  • 6-7dl tej
  • 4 tojás sárgája
  • 4 tojás fehérje
  • 15 dkg olvasztott vaj
  • 1 ek. rum aroma
  • 2 citrom reszelt héja

Ekészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sigillum – A linzer, a hab és a lekvár klasszikus hármasa, érdemes kipróbálni ezt a finomságot!

Egy igen régi, anyukámtól örökölt szakácskönyvben bukkantam a receptre, megéri kipróbálni, csodás finomság lett!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 35 dkg finomliszt
  • 1 sütőpor
  • 12 dkg porcukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 15 dkg vaj
  • 1 egész tojás
  • 1 tojás sárgája
  • kevés tej (nekem 30 g, de ez a liszttől függ)
  • Tetejére :
  • lekvár (nálam sárgabarack)
  • Hab:
  • 1-2 tojásfehérje (nálam 2,de pici kimaradt)
  • 5 dkg porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nap és Éj, még a nagymamámtól tanultam ezt a receptet!

Már gyermekkoromban is szerettem ezt a finomságot, most én készítettem el, nálunk nagy sikere van!

hozzávalók

  • tészta
  • 50 dkg liszt
  • 1 sütőpor
  • 15 dkg zsír
  • 25 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 1 citrom reszelt héja
  • tej
  • töltelék
  • dió,
  • lekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gesztenyés-mascarponés süti, nagyon egyszerű és valami csodás íze van!

Kipróbáltuk ezt a finomságot, nálunk ez lett az új kedvenc gesztenyés sütemény!

hozzávalók

  • Piskóta:
  • 5 tojás,
  • 5 e.k. porcukor,
  • 5 e.k. liszt,
  • 1/2 cs. sütőpor
  • Krém:
  • 25 dkg mascarpone,
  • 10 dkg porcukor,
  • 50 dkg gesztenyemassza,
  • 2,5 dl habtejszín

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….