Diós madártejszelet, első kóstolásra beleszerettünk

Egy kis finomság, másként, ezt a receptet érdemes elkészíteni, ha valami finomságot akarsz sütni

Hozzávalók:

  • Tésztalap:
  • 5 tojás fehérje felverve
  • 1 e.k. Dia Wellness cukorpótló
  • csipet só
  • 3 e.k. tönkölyliszt
  • 15 dkg darált dió
  • Krém:
  • 5 tojássárga
  • 1 e.k. Dia Wellness cukorpótló
  • 3 e.k. tönkölyliszt
  • 1 t.k. vaníliapor
  • 5 dl tej
  • 20 dkg növényi vaj
  • Csokikrém:
  • 0.5 dl sovány tej
  • 1 e.k. sovány kakaópor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kovászos káposzta, amit bármikor el lehet készíteni

Az elmúlt hetek rossz idejét kihasználva kovászos káposztát készítettem radiátor feletti ablak párkányon a jól bevált recept alapján.

Hozzávalók

  • Kb. 5 kg káposzta (150 Ft/kg) és
  • 3 csokor korábban akciósan vett kapor,
  • némi kenyér,
  • víz és
  • asztali só hozzáadásával.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Meggyes – túrós villámsüti

Egyszerű, olcsó és finom sütemény, biztosan kedvenc lesz, ha szereted a finom sütiket!

Hozzávalók :

  • Fél kg túró
  • 6 egész tojás
  • 15 dkg tejföl
  • 16 dkg cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 14 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 citrom reszelt héja
  • mazsola tetszés szerint
  • magozott meggy tetszés szerint
  • porcukor ízlés szerint

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Joghurtos epertorta, ezt még biztosan sokszor elkészítem

Amilyen egyszerű, annyira finom ez a torta, érdemes elkészíteni, akár a hétköznapokra is!

Hozzávalók:

  • Piskótához:
  • 3 db tojás.
  • 12 dkg cukor.
  • 12 dkg liszt
  • fél csomag sütőpor,
  • 3 evőkanál olaj
  • Krémhez:
  • 3 db kis dobozos epres joghurt.
  • fél liter hulala tejszín
  • 10 dkg cukor,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • 1 csomag zselatin,
  • 30 dkg eper összetörve
  • Tetejére:
  • 1 zacskó gyümölcszselé,
  • eper szemek

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

20 perces kenyér, a recept egyszerű és tényleg csodás!

Egyszerűen elkészíthető, ezért bátran kipróbálhatod akkor is, ha nem vagy gyakorlott a kenyérsütésben, biztosan elnyeri a tetszésed. A sok kenyér recept közül valami egyszerűt akartam kipróbálni, nagyon jó lett!

HOZZÁVALÓK

  • Tészta
  • 65 deka liszt,(én tettem bele kenyér lisztet, sima lisztet,
  • 2 kanál pizza lisztet,
  • 1 kanál sikért,
  • 1 kanál burgonyapehelyt
  • 2,5 deka friss élesztő (vagy 1 csomag porélesztö),
  • 11 g só,
  • 3,6 deci vizet, (picivel többet),
  • 30 g zsír,(én olajat).

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes krémes piskótatekercs süti, ha valami nagyon finomat akarsz

A süti egyszerű és finom, ráadásul nem is bonyolult az elkészítése, érdemes belekóstolni, garantáltan elnyeri a család tetszését!

HOZZÁVALÓK

  • A mézes lapokhoz:
  • 10 dkg porcukor
  • 2 db tojás
  • 4 dkg vaj
  • 2 evőkanál langyos méz
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 evőkanál tejföl
  • 30 dkg finomliszt
  • A piskótatekercshez:
  • 8 db tojás
  • 16 dkg porcukor
  • 16 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 6 evőkanál víz
  • 40 dkg házi meggylekvár
  • A krémhez:
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 7 dl tej
  • 30 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós csiga, ebből sosem elég

A finom kakaós csiga nálunk családi kedvenc, nem tudok belőle túl sokat sütni. Nekünk ez a recept nagyon bevált!

 Hozzávalók

  • Tészta:
  • 0.5 kg finomliszt
  • 2.5 dkg friss élesztő
  • 2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt (kihagyható)
  • 1 db tojássárgája
  • 1 db tojás
  • 2.5 dl tej
  • 4 ek cukor (csapott)
  • 7 dkg vaj
  • 1 csipet só
  • Töltelék:
  • 100 g cukrozatlan kakaópor
  • 100 g porcukor
  • 100g vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tündér süti, egyszerű és nagyon finom sütemény

Van egy finom ötletünk, ha nem tudod mi legyen az édesség, nekünk nagyon tetszik ez a recept!

HOZZÁVALÓK

  • A tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 20 dkg porcukor
  • 25 dkg margarin (szobahőmérsékletű)
  • 5 db tojássárgája
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipet só
  • A pudingkrémhez:
  • 2 csomag puncs ízű főző pudingpor
  • 5 dl tej
  • 9 ek cukor
  • 45 dkg tejföl
  • 5 db tojásfehérje
  • rumaroma (ízlés szerint)
  • pár csepp ételszínezék (piros)
  • A tetejére:
  • porcukor

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pizzás csiga, ha egy kis finomságot szeretnél

Ez a recept nagyon jó, nekünk nagyon bevált, érdemes elkészíteni, nem lehet megunni.

HOZZÁVALÓK

  • Tészta
  • 50 dkg liszt
  • 1 db tojás
  • 1csom instant élesztő
  • 3 dl tej
  • 1tk kristálycukor
  • 1tk só
  • 0.5 dl étolaj
  • 40 dkg pizza krém
  • 30 dkg sajt

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Meggyes habos, ez a süti nagyon finom lett

A savanykás meggy, kicsit vaníliás kevert tészta és roppanós ragacsos habcsók harmóniája

HOZZÁVALÓK :

  • Tészta
  • 28 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 4 db tojás sárgája
  • 10 dkg cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 4 evőkanál tej
  • Pici vanília aroma. Ezt nem írta a recept, csak belecsempésztem.
  • Töltelék :
  • 1 üveg meggybefőtt (Én Lidl – t használtam)
  • 1 csomag vaníliás pudigpor
  • 3 evőkanál cukor
  • Ez az eredeti recept. Én dupla adaggal készítettem a tölteléket, mert kevésnek találtam.
  • Hab a tetejére :
  • 4 db tojásfehérje
  • 20 dkg cukor
  • 5 dkg mandula, dió, mogyoró. (elhagyható)

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hetedik mennyország, nem hiába ez a neve

A receptes füzetemet lapozgatva, előkerült egy recept, amit valahonnan leírtam. Gondoltam, ne vesszen kárba a megmaradt ostyalap, így a hétvégén ez volt a desszert.

hozzávalók

  • Kakaós lap:
  • 5 tojásfehérje
  • 100 g cukor
  • 40 g kakaópor
  • 1 tk. instant kávé
  • 40 g liszt
  • Diós lap:
  • 5 tojásfehérje
  • 70 g cukor
  • 100 g darált dió
  • 30 g liszt
  • Krém:
  • 10 tojássárgája
  • 120 g cukor
  • 1 cs. Bourbon vaníliás cukor
  • 100 g liszt
  • 500 ml tej
  • 250 g margarin
  • 3 db ostyalap 27×37 cm méretű

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Grízes – mézes, Glutén és tojásmentes, de nagyon finom

Ez a mentes süti nagyon finom lett, remekül sikerült, érdemes megkóstolni!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 5 kanál méz
  • 7 kanál víz
  • 5 dkg margarin ( Liga )
  • 15 dkg porcukor
  • 45 dkg liszt ( Alfa Mix, gluténmentes lisztkeverék )
  • 1 kk. szódabikarbóna
    ezt mind összegyúrjuk, és 4 cipót formálunk belőle, majd tepsi hátulján (33×33 ) megsütjük.
  • Töltelék:
  • 20 dkg margarin
  • 25 dkg porcukor
  • 0,5 liter tej
  • 5 kanál kukoricadara ( GM / Castello )
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • Tetejére:
  • 20 dkg étcsoki

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós kelt csavart, ha nem tudod mit süss

Egy kis édes finomság, amikor valami finom sütit szeretnél készíteni, érdemes kipróbálnod ezt a receptet!

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 0,5 kk só
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 2 dl tej
  • 2 ek cukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 1 egész FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
  • 10 dkg margarin
  • Töltelékhez:
  • 2 csapott ek cukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 1 csapott ek cukrozatlan kakaópor
  • 2-3 ek olaj
  • Továbbá:
  • 2-3 ek tej lekenni

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Képviselőfánk, ha egy kis finomságra vágysz

Az egyik legfinomabb édesség, ráadásul az elkészítése nem is annyira nehéz, mint sokan gondolnák.

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 1 dl víz,
  • 10 dkg zsír,
  • 10 dkg liszt,
  • 4 tojás.
  • Vanília krémhez:
  • 2 csomag vaníliapuding,
  • 5 dl tej,
  • 10 dkg porcukor,
  • 12,5 dkg margarin
  • A krém tetejére:
  • 2 dl tejszínhab.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….