Nem veszek többé mustárt, nagyon egyszerűen el lehet itthon készíteni!

Egy kis házi mustár, a recept egyszerű, tényleg érdemes elkészíteni.

Hozzávalók

  • 3 csomag mustármag
  • 1 dl fehérborecet
  • 0,5 dl almaecet és
  • 1 dl víz.
  • Továbbá
  • 1 kanál méz
  • egy kis kanál fehérbors

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós Epres Pite, vagyis gyümölcskocka, ahogy a család szereti

Egy kis édes finomság, nálunk ez az egyik kedvenc süti, nem lehet belőle eleget készíteni!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 50 dkg liszt,
  • 15 dkg porcukor,
  • 1 cs vaniliáscukor,
  • 1 cs sütőpor,
  • 1 csipet só,
  • 1 db tojássárgája,
  • 1 db citrom héja reszelve,
  • 15 dkg ráma és
  • 10 dkg zsír-/vagy 25 dkg ráma/ ,
  • szóráshoz
  • zsemlemorzsa,
  • 2 csomag epres gyümölcskocsonya por
  • Töltelék:
  • 750 dkg túró,
  • 2 db bourbon vaniliacukor,
  • 2 ek porcukor,
  • 1 tojássárgája,
  • 2 ek tejföl,
  • 1 db citrom reszelt héja

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Méteres kalács szelet, a család egyik nagy kedvence

Egy kis finomság, ahogy a család szereti, nálunk sokszor szokott készülni!

Hozzávalók

  • A sárga tésztához,
  • 4 db tojás,
  • 25 dkg liszt,
  • 15 dkg cukor,
  • 1 dl olaj,
  • 1dl meleg víz,
  • 1/2 csomag sütöpor,
  • Kakaós lap
  • 4 db tojás,
  • 22 dkg liszt,
  • 3 dkg kakaópor,
  • 15 dkg cukor,
  • 1dl.olaj,
  • 1 dl meleg viz,
  • 1/2 csomag sütöpor,
  • Krémhez
  • 3 csomag puncspuding,
  • 9 dl tej,
  • 20 dkg porcukor,
  • 35 dkg vaj(vagy margarin)
  • Tetejére
  • 20 dkg tejcsoki vagy étcsoki
  • 1-2 evökanál olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Natúr, rostos citromlé, nagyon egyszerű volt elkészíteni

Készült natúr, rostos citromlé és citromdzsem, nagyon egyszerűen meg lehet csinálni.

Az idén szokatlanul korán elkezdődött a befőzés. Kaptam egy nagy láda II. osztályú citromot, így lehetőségem nyílt, ennek eltevésére.
Mivel nem bio citrom, így a levét és húsát tudtam felhasználni.
Készült natúr, rostos citromlé és citromdzsem.

hozzávalók

  • citrom
  • grépfrutmag kivonat
  • 1:4 cukorhelyettesítő

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lajcsi szelet, egy kis retro sütike

Ez az a finomság, amit nem lehet megunni!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 40 dkg liszt
  • 2 evk kakaópor
  • 2 evk méz
  • 2 tojás
  • 20 dkg cukor
  • 5 dkg vaj
  • 2 kávéskanál szódabikarbóna
  • Töltelék
  • 1 puncspuding
  • 1 vaniliáspuding
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • Tetejére
  • 1 tortabevonó

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pitypangméz, már nagyon rég így készítem

Ez a recept nekünk nagy kedvencünk, érdemes kipróbálni!

Elkészítettem életem első „pitypangmézét”. Védett helyről, udvarunkban gyűjtöttem össze a virágokat. Zöld kocsányukat levágva tettem lábasba a három marék virágot. Rá egy citrom levét öntöttem, és nagyon lassú tűzön egy pici bugyogásig felmelegítettem.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Boci süti, az egyik kedvenc nálunk

Ez egy nagyon finom és egyszerű süti recept, érdemes elkészíteni, ha még nem kóstoltad!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 15 dkg cukor (11 evőkanál)
  • fél csésze olaj (11 evőkanál)
  • fél csésze tej (15 evőkanál)
  • 20 dkg liszt (15 evőkanál)
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 4 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • továbbá
  • 25 dkg túró
  • 2 evőkanál gríz
  • 1 egész tojás
  • 10dkg cukor
  • 1 csomag vaniliás cukor
  • egy kis reszelt citromhéjjal.

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ostoros kakaós kalács, a család nagy kedvence

Egy kis édesség készült, nálunk nagy sikere van, nem tudjuk megunni!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 60 dkg liszt
  • 3 egész tojás
  • 2,5 dl tej
  • 6 dkg porcukor
  • 3 evk étolaj
  • 5 dkg élesztő
  • 6 cipót készitünk
  • fél órát pihentetjük.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós-habos süti könnyedén, ezt érdemes elkészíteni

Ez a süti tényleg egyszerű és hamar el is lehet készíteni!

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 5 db tojás
  • 12 dkg cukor
  • 12 dkg vaj, vagy Rama
  • 35 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál holland kakaópor
  • 1 kávéskanál őrölt fahéj
  • 1 dl tej
  • pici só
  • A túrókrémhez:
  • 3,5 dl habtejszín
  • 50 dkg túró
  • 10 dkg cukor
  • 1 narancs reszelt héja
  • 1 citrom reszelt héja és leve
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag instant zselatinfix
  • A tetejére:
  • kevés tejszín
  • 20 dkg tejbevonó
  • jégcukor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Karamell szelet, remek választás bármilyen alkalomra!

Egy kis édesség, ha valami finomságot sütnél, érdemes lehet kipróbálni!

Hozzávalók

  • Tésztához:
  • 75 dkg liszt,
  • 10 dkg zsír,
  • 25 dkg porcukor,
  • 3 db tojás,
  • 2 mk szódabikarbóna,
  • 15 dkg olvasztott méz,
  • 1 ek tejföl,
  • Krém
  • 30 dkg kristálycukor,
  • 9 dl tej,
  • 3 csomag vaníliás pudingpor,
  • 25 dkg margarin,
  • Csokimáz
  • 12 dkg tej vagy étcsoki
  • 1ek olaj,
  • 5 dkg fehér csoki
  • 1 tk olaj,

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Meggyes pite, a család egyik kedvence

Ez az egyik legegyszerűbb süti, legalábbis nálunk nagy kedvenc!

hozzávalók,

  • Tészta
  • 50 dkg liszt,
  • 25 dkg margarin,
  • 15 dkg porcukor,
  • 1 cs sütöpor,
  • csipetnyi só,
  • 1 tojás sárgája,
  • 1 citrom reszelt héja, fél citrom leve,
  • 2 evökanál tejföl.
  • továbbá
  • búzadara
  • 2 kg meggy ,
  • 1 teás kanál fahéj,
  • 15 dkg porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejfölös, sajtos pogácsa, a család nagy kedvence!

Sokszor sütöm, mert egyszerű, finom és hamar elkészül.

Hozzávalók

  • Tészta
  • 60 db pogácsához
  • 5 cm-es kiszúróval
  • 500 g liszt
  • 30 g élesztő
  • 50 mI tej
  • 1 tk cukor
  • 2.5 tk só
  • 150 g vaj
  • 150 g sajt
  • 3 db tojássárgája
  • 160 mI tejföl
  • Tetejére:
  • 1db tojás
  • 70 g sajt
  • 3 tk szezámmag

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pehelykönnyű túrós pite, a család nagyon szereti

Egy kis édesség, ahogy nálunk készül, egyszerű és finom recept!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 60 dkg liszt
  • 25 dkg Rama margarin
  • fél doboz tejföl
  • 4 tojás sárgája
  • 4 dkg élesztő
  • cukor ízlés szerint
  • Krém
  • 75 dkg túró
  • 10 dkg mazsola
  • 20 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 citrom reszelt héja
  • 4 tojás fehérje

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes krémes, nekünk ez a kedvenc receptünk

A család egyik kedvence, nem lehet belőle annyit sütni, hogy elég legyen.

HOZZÁVALÓK

  • Tészta
  • 50 dkg liszt,
  • 6 dkg vaj,
  • 15 dkg porcukor,
  • 2 kk szódabikarbóna
  • 4 ek olvasztott méz,
  • 4 ek tej,
  • 2 tojás.
  • Krém:
  • 3 van.cukor
  • 6 dl tej,
  • 3 ek liszt,
  • 3 ek cukor,
  • 3 tojássárgája
  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg margarin

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….