Hangolódás Húsvétra – nálunk kihagyhatatlan a húsvéti menüből
Hozzávalók
- 1,5 l tej
- 15 db tojás
- 2 cs vaníliás cukor
- 1 csípet só
- cukor ízlés szerint
- mazsola ízlés szerint (elhagyható)
Húsvét kategória bejegyzései
Whoopie pie, sokkal finomabb lett, mint gondoltam, nagy sikere van!
Nagyon fincsi, jól sikerült, nem lehet megunni. Ünnepi alkalmakra is jó választás!
Hozzávalók
- Tészta:
- 10 dkg vaj,
- 12,5 dkg cukor,
- 1 tojás,
- 1 teáskanál sütőpor,
- fél mokkáskanál szódabikarbóna,
- 25 dkg liszt,
- csipet só,
- 1 mokkáskanál vanília kivonat,
- 2 evőkanál kakaó,
- 1 dl tej,
- 1 evőkanál tejföl
- Krém:
- 25 dkg mascarpone,
- porcukor ízlés szerint,
- 1 mokkáskanál vanília kivonat
Elkészítés
Köménymagos sós kifli, meglepően puha és nagyon finom lett!
Mikor finom puha kiflire vágysz, próbáld ki ezt a csodát, biztosan nagy sikere lesz!
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 2, 5 dkg élesztő
- 220 gramm 20 % -os tejföl
- 2 teáskanál só
- 2 dl tej kb
- 1 kk cukor
- A kenéshez:
- 15 dkg sós margarin
- A tetejére:
- 1 db tojás sárgája
Elkészítés:
Islerkéim ahogy szeretjük, napokig eltartható, édes finomság!
Sok receptet kipróbáltunk már, de végre megtaláltam azt, ami tökéletesen beválik! A különböző díszísések teszik egyedivé, színesebbé
Hozzávalók
- Tészta:
- 100 g porcukor
- 200 g vaj
- 280 g liszt
- 100 g dió (darált)
- 20 dkg étcsoki
Elkészítés
Házi nápolyi, nálunk mindig nagy sikere van, nem is tudjuk megunni ezt a finomságot!
Mi csak Icamama nápolyijának hívjuk. Anyukámmal készítettem, nálunk ez a kedvenc nasi!
Hozzávalók
- 2 cs nápolyi ostyalap
- 0.5kg kristálycukor
- 0.5liter tej
- 5 dkg kakaópor
- 25dkg margarin
Elkészítés
Foszlós fonott, sós kalács, minden alkalomra jó választás!
Hát ez valami bámulatos lett, mentsétek el, Húsvétra és más ünnepi alkalmakra is jó!
Hozzávalók:
- 2 rúd kalácshoz
- 75 dkg finomliszt
- 3 tk. só
- 2 tojás
- 1/2 ek. zsír
- kb. 4,5 dl tej
- 1 tk. cukor
- 4 dkg élesztő
- Kenéshez:
- 5-6 dkg olvasztott zsír
- A kalács kenéséhez:
- 1 db felvert tojás
Elkészítés:
Isler a régi jó recept szerint, hogy ez milyen finom!
Ez a finomság készült nálunk, a gyerekek szerint nem lehet megunni!
hozzávalók
- Tészta:
- 100 g porcukor
- 200 g vaj
- 280 g liszt
- 100 g dió (darált)
- 20 dkg étcsoki
Elkészítjük
Vienetta, mostanában folyton ezt kéri a család, annyira finom!
Ezt a süteményt nem lehet megunni, nálunk ez lett az új kedvenc!
Hozzávalók
- a tésztához:
- 6 db tojás
- 6 ek. porcukor
- 6 ek. liszt
- 12 gr sütőpor
- A krémhez:
- 2 csg. tejszínízű pudingpor
- 6 dl tej
- 15 dkg porcukor
- 25 dkg vaj
- 15 dkg étcsokoládé
Elkészítése:
Csokis szelet, a krémben nincs pudingpor, ezért is annyira jó!
Nem nehéz elkészíteni, de nagyon finom, érdemes kipróbálni, a krémje valami káprázatos
hozzávalók
- Sárga piskóta:
- 1 lapot sütünk
- 1 lap hozzávalói :
- tepsi méret 37 x 28 cm
- 3 tojás
- 9 dkg cukor
- 9 dkg liszt
- 1/2 ek. víz
- 1/2 ek. olaj
- 1 kávéskanál sütőpor
- Kakaós piskóta
- 2 lapot sütünk
- 1 lap hozzávalói:
- Tepsi méret 37 x 28 cm
- 4 tojás
- 12 dkg cukor
- 9 dkg liszt
- 3 dkg kakaó
- 1 ek víz
- 1 ek. olaj
- 5 g sütőpor
- Krém:
- 8 egész tojás
- 35 dkg kristálycukor
- 4 evőkanál kakaópor (Holland kakaó)
- 40 dkg étcsokoládé (legalább 43- 52%- os)
- 40 dkg vaj (csak vaj ha lehet)
Elkészítés
Oliebollen (holland fánk), ha én tudtam volna, hogy ez ilyen finom!
Ma, egy újabb, nagyon finom fánkot sütöttem. Secc perc alatt elfogyott.
Hozzávalók:
- 1 savanykás alma hámozva,reszelve
- 1 narancs reszelt héja (lehet citrom is)
- 15 dkg mazsola langyos vízbe áztatva
- 0,5 l tej
- 2 dkg friss élesztő
- 1 tk. cukor
- 50 dkg liszt
- 5 dkg kandírozott citrom aprított
- 1 tk. só
- 1 tk. fahéj
- 2 ek rum
- A sütéshez:
- 4 dl étolaj
- A tálaláshoz:
- fahéjjal elkevert porcukor
Elkészítés
Diós zserbó, nálunk ez az igazi kedvenc!
A zserbóért rajong a család, ezért nálunk nem csak ünnepnapokon készül ez a finomság
Hozzávalók:
- Tésztához:
- 45 dkg liszt
- 20 dkg zsír
- 2 evőkanál porcukor
- 2 tojássárgája
- 1 egész tojás
- 1/2 csomag sütőpor
- 2,5 dkg élesztő
- 2-3 evőkanál tejföl
- 1/2 dl tej
- csipet só
- Töltelékhez:
- kb 30 dkg darált dió
- ízlés szerint cukor
- 2 citrom reszelt héja
- 1 üveg Extra Jam (sárgabaracklekvár)
- Tetejére:
- 15 dkg csoki (tej vagy ét)
- kb 3 ek olaj
Elkészítése:
Hájas – leveles sütemények, nálunk nagy sikere van!
A férjem kedvencét sütöttem meg hétvégére. Jól sikerült és nagyon finom.
Hozzávalók:
- 60 dkg finomliszt
- 1 nagy csipet só
- 1 tk. cukor
- 1 tojás
- 1 ek. ecet
- 2 ek. tejföl
- 1,5 dl szódavíz
- 1,5 dl fehér bor
- 450 g tisztított, ledarál háj
- 10 dkg liszt
- A töltéshez:
- cukrozott dió
- baracklekvár
- A habroló krémhez:
- 3 dl Meggle cukrászhab
- 1 ek cukor
- 1 habfixáló
- 60 gramm vaníliás pudingpor
- 4 ek cukor
- 5 dl tej
Elkészítése:
Mézes krémes, az én receptem szerint, mi így szeretjük!
Képtelenség belőle annyit sütni, hogy megunja a család, nálunk ez az örök favorit
Hozzávalók:
- Mézes lap:
- 60 dkg liszt
- 15 dkg porcukor
- 9 dkg zsír
- 2 db tojás
- 4 ek méz
- 6 ek tej
- 1 teás kanál szódabikarbóna
- sárgabarack lekvár a középső lap lekenéséhez
- Krém:
- 6 dl tej
- 3 db tojássárgája
- 4 ek liszt
- 10 dkg porcukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 25 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 3 db tojásfehérje
- a tetejére:
- étcsoki
Elkészítés
Köményes sajtosrúd, egy kis sós ropogtatni valóra vágytunk, hát gyorsan sütöttem!
Valamit enne a család, de nem tudod, mit készíts? Ez a recept gyors és tényleg egyszerű!
Hozzávalók
- A tésztához:
- 150 g vaj
- 0.5 tk só
- 1 tk fűszerpaprika
- 2 ek tejföl
- 1 db tojássárgája
- 180 g sajt (frissen reszelve)
- 250 g finomliszt
- 0.5 tk sütőpor
- Kenéshez, szóráshoz:
- 1 db tojássárgája
- 1 ek tejföl
- 1 ek köménymag
Elkészítés:
Puncs szelet, Kovács módra! Ennél finomabbat régen nem kóstoltam
Ha vágysz egy gyorsan elkészíthető édes finomságra, ezt érdemes kipróbálnod.
Hozzávalók
- Tészta:
- 50 dkg liszt,
- 20 dkg vaj,
- 2 tojás,
- 1 csomag sütőpor,
- 15 dkg porcukor,
- 2 evőkanál tejföl,
- 1 citrom leve.
- Töltelék:
- 2 dl tej
- 2 csomag vaníliás cukor
- 3 evőkanál kakaópor
- 3 evőkanál csipkebogyó lekvár
- 3 evőkanál kávé
- ízlés szerint sütőlikőr
- 3 evőkanál porcukor
- 5 dkg vaj
- Máz:
- 3 csomag puncs ízű cukormáz