Citromos túrós kiflik, dagasztás és kelesztés nélkül

A töltelék más is lehet, akár gesztenye is, vagy amit éppen szeret a család.

Hozzávalók

  • a tésztához
  • 56 darab kiflihez
  • 50 dkg finomliszt
  • 2 dkg friss élesztő
  • 2,5 dl langyos tej
  • 1 tojás
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • 4 dkg kristálycukor
  • 1 csipet só
  • A túrós töltelékhez:
  • 40 dkg tehéntúró
  • 10-12 dkg kristálycukor ízlés szerint
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 dkg búzadara
  • 5 dkg mazsola
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 evőkanál tej
  • 1 kezeletlen citrom reszelt héja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rákóczi túrós, a család nálunk nagyon rajong érte

Ez a süti a család kedvence lett, nincs vele sok munka és fenséges íze van!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 30 dkg liszt,
  • 15 dkg margarin,
  • 10 dkg porcukor,
  • 2 tojás sárgája,
  • 1 kávéskanál szódabikarbona,
  • 1 dl tejföl.
  • Tölteléket:
  • 1/2 kg túro,
  • 15 dkg cukor,
  • 2 evökanál búzadara,
  • 2 tojás sárgája,
  • 1 dl tejföl,
  • 1 citrom reszelt héja.
  • Közben
  • 4 tojás fehérje
  • 20 dkg porcukor
  • lekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Teasüti, egy kis édes csoda

A család nagy kedvence ez az édes apróság, sokszor sütjük mi is.

Hozzávalók

  • 220 g puha vaj
  • 90 g porcukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 egész tojás
  • 2 tojás sárgája
  • 280 g liszt
  • 15 g étkezési keményítő

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Zebra keksz, nagyon finom és hamar elkészül

Nagyon és finom is egyszerű, nálunk családi kedvenc lett!

Hozzávalók :

  • Tészta
  • 15 dkg rozsliszt
  • 15 dkg rizsliszt
  • 12 dkg zsir
  • kávéskanál szódabikabóna
  • csipet só
  • 1 kis kanál eritrites-stivia
  • 1 tojás
  • citromhéj
  • vanilia aroma
  • karobpor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Dagasztás nélküli fánk, mindig így készítem, nem kell vele sokat dolgozni

Mindig így készítem! Nem kell a dagasztással fáradni, de nagyon finom!

HOZZÁVALÓK

  • 1 kg liszt
  • 8 dl tej
  • 3 dkg élesztő
  • 3 evőkanál cukor
  • 2 darab tojás
  • csipet só
  • ízlés szerint reszelt citromhéj
  •  2-3 kanál rum
  • étolaj a sütéshez

ELKÉSZÍTÉSE

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós batyu kis kaporral, nálunk nagy sikere van

Nagyon finom puha, büszke vagyok rá, nagyon finomra sikerült!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 20 db-hoz:
  • 60 dkg liszt
  • 5 dkg élesztő
  • 10 dkg vaj
  • 8 dkg cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 2 tojássárgája
  • 1 csipet só
  • 3 dl tej
  • A töltelékhez:
  • 50 dkg túró
  • 3 ek búzadara
  • 10 dkg cukor
  • 1 cs vaníliáscukor
  • 2 tojás
  • lehet citrom héjat, mazsolát, vagy aprított kaprot beletenni.
  • A tetejére
  • 1-2 tojás,
  • 1 tk tejföl

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Finom gyümölcsrizs málnával, meggyel, barackkal

Egyszerű és finom ötlet, ha valami édességet szeretnél ma is!

Gyümölcsrizs

Hozzávalók :

  • 50 dkg rizs
  • 1 liter tej
  • 10 dkg cukor
  • 200 ml habtejszín (én meeglét használtam abba nem kell külön cukor)
  • reszelt citromhéj ízlés szerint
  • víz
  • izlés szerint gyümölcs
  • pici só

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Epres bodzás torta, bámulatosan sikerült ez a finomság

Citromos piskóta, friss üde, de picit édeskés krém az eperrel, egyszerűen isteni ízvilág!

Hozzávalók

  • 2×4 tojásból piskótát sütök aminek a tésztájába citromhéjat reszeltem.Félbe vágom őket.(A tortaforma 22 cm-es)
  • Krém :
  • 250g mascarpone
  • 500ml habtejszín (én meeglét használtam) Ha állati eredetűt használunk(30%) akkor ízlés szerint mehet bele a porcukor .
  • citrom reszelt héja (ízlés szerint)
  • bodza szirupom nem volt itthon, így szörpöt használtam.Ízlés szerint tettem bele.

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szalagosom, ha valami finomságot szeretnél

Ez egy nagyon jó recept, érdemes kipróbálni, nem lehet elrontani.

hozzávalók

  • Tészta
  • 0,5 kg liszt
  • 1 ek. porcukor
  • csipet só
  • 2,5 dkg élesztő
  • KB. 3 dl tej
  • 2 tojás sárgája
  • 2 tojás fehérje
  • 7,5 dkg olvasztott vaj
  • 1 ek. rum
  • 1 citrom reszelt héja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fenséges császármorzsa, tepsiben sütve, porcukorral, baracklekvárral!

Valószínű, a nosztalgikus hangulatom, a napokban, előhozta belőlem ezt a nagyon szeretett, de elfelejtett desszert utáni vágyamat.

 Hozzávalók:

  • 25 dkg. búzadara
  • 4 db.”M”-es tojás
  • 10 dkg.vaj
  • 10 dkg.porcukor
  • 0,5 l.tej
  • csipet só
  • 1 citrom reszelt héja
  • szóda vagy szénsavas ásványvíz.
  • tetszés szerint mazsola
  • baracklekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túró lepény, nagyon finom és nagyon hamar elkészíthető!

Ha nincs ötleted, mit készíthetnél túróból, mutatunk egy nagyon finom sütit!

Hozzávalók

  • kb. 1 kg -1,2 kg finom zsíros házi túró
  • 10-12 tojás
  • csipetnyi só
  • cukor ízlés szerint
  • citromhéj
  • mazsola
  • egy-két kanál liszt.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….