Nálunk nagy kedvenc,sokszor sütjük, mert nagyon finom és egyszerű a recept!
Hozzávalók
- 15 dkg puha vaj
- 15 dkg purcukor
- 1 vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 5 tojás sárgája
- 1 citrom reszelt héja
- 25 dkg liszt
Elkészítés
A 15 dkg puha vajat alaposan kikevertem 15 dkg pircukirral, 1 vaníliás cukorral és 1 csipet sóval. Ezután egyesével hozzáadtam 5 tojás sárgáját, pár percig tovább keverve, majd 1 citrom reszelt héja is belement. A tojások sárgája szobahőmérsékletű legyen. Végezetül 25 dkg lisztet kevertem hozzá.
Sütőpapíros tepsire tetszés szerinti nagyságú kör alakú halmokat nyomtam, némi távolságra egymástól, majd 170 fokra előmelegített sütőben cca. 15 percig sütöttem a korongokat.
Mikor kihültek, baracklekvárral 1-1 db-ot összeragasztottam, majd csokivonalakat húztam rájuk
Edvi Kata receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
