Finom gyümölcsrizs málnával, meggyel, barackkal

Egyszerű és finom ötlet, ha valami édességet szeretnél ma is!

Gyümölcsrizs

Hozzávalók :

  • 50 dkg rizs
  • 1 liter tej
  • 10 dkg cukor
  • 200 ml habtejszín (én meeglét használtam abba nem kell külön cukor)
  • reszelt citromhéj ízlés szerint
  • víz
  • izlés szerint gyümölcs
  • pici só

Elkészítés :


A rizst felöntjük vízzel, hogy ellepje. Főzzük. Ha már beszívta a vizet, hozzáadjuk a tejet, cukrot, sót. Tovább főzzük. Ne legyen nagyon száraz, inkább szaftosabb, mert a végére kőkemény lesz. Lehet, hogy az 1 liter tejen kívül szükségünk lesz még 2-3dl – re. Kihűtjük.

Közben a habtejszínt habbá verjük. Hozzákeverjük a kihűlt rizshez. Ízesíthetjük reszelt citromhéjjal. Beletesszük a málnát, vagy bármilyen gyümölcsöt. Én rétegezve tettem a tálba. Hűtőbe tesszük, hogy jól lehűljön. A végén gyümölccsel díszítjük.

Öntsd a citromlevet a tejbe Kattints ide és nézd meg a videót! Soha többé nem veszek a boltban!

Tejszínhabbal tálaljuk. Nem ezt a desszertet terveztem mára, de nem bánom, hogy meggondoltam magam.

Krékityné Bisztriczki Andrea receptje
—Ebben a nagy melegben , ez most jól is esne !

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!