Címke: vaj

Mézeskalács szelet, ez a recept nagyon egyszerű

Közzétéve Publikálta:
Egy kis édes finomság, amit nem lehet megunni, ha valami finom sütit ennél, ezt érdemes elkészíteni!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 50 dkg liszt,
  • 10 dkg porcukor,
  • 2 kk szódabikarbóna,
  • 1 kk mézeskalács füszerkeverék,
  • 1 kk fahéj (de el is maradhat)
  • 25 dkg méz,
  • 6 dkg vaj,
  • 1 db tojás,
  • Krém
  • 2 dl búzadara,
  • 1 liter tej,
  • 2-3 csomag vaníliás cukor,
  • 35-40 dkg vaj (vagy margarin)
  • 35-40 dkg porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Puncs szelet, gyerekkorom óta nagy kedvenc

Közzétéve Publikálta:
Egy kis finomság, ahogy régen készítették, nagyon finom és egyszerű a recept!

hozzávalók

  • A tésztához
  • 75 dkg liszt
  • 35 dkg ráma margarin
  • 25 dkg porcukor
  • 1 csomag sütöpor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 db tojás
  • 2 ek, tejföl
  • 2 ek, lekvár a lap lekenéshez
  • Töltelék:
  • A vastagabb lap
  • 15 dkg vaj,
  • 6 dkgporcukor
  • Ek, baracklekvár
  • 1ek, cukrozatlan kakaópor
  • 1 db rumaroma
  • Cukor máz:
  • 25 dkg porcukor,
  • 4-5 ek,meggyszörp, v, málnaszörp, kevés ételfesték
  • Vagy puncs máz:
  • 1 csomag puncs puding
  • 3dl tej
  • 4 ek, cukor
  • 6 dkg vaj, rumaroma ízlés szerint

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Viktória szelet, nagyon finom és egyszerű

Közzétéve Publikálta:
Nagyon finom krémes, érdemes kipróbálni, nálunk szereti az egész család!

HOZZÁVALÓK:

  • Tésztához:
  • 8 dkg margarin
  • 10 dkg cukor
  • 2 ek kakaópor
  • 10 dkg darált dió
  • 3 ek liszt
  • 6 g sütőpor
  • 4 tojás felvert habja
  • Krémhez:
  • 5 tojás sárgája
  • 50 ml tej
  • 1 csg tejszínes pudingpor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 ek liszt
  • 10 dkg cukor
  • 25 dkg vaj
  • Hab a tetejére:
  • 2 tojás fehérje
  • 2 ek baracklekvár
  • 10 dkg cukor

ELKÉSZÍTÉS:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Zserbó – Diós és mákos, ahogy mi sütjük

Közzétéve Publikálta:
Sok féle Zserbó van, nálunk így készül, a recept egy kicsit időigényes, de megéri dolgozni vele, mert nagyon finom.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 18 dkg zsír- vagy vaj, /de zsírral omlósabb a tészta./
  • 60 dkg liszt,
  • 1 csipet só,
  • 1 cs vaniliacukor,
  • 2 dkg élesztő,
  • 1,5 dl tej,
  • 1 kk cukor az élesztő felfuttatásához,
  • 1 citrom héja,
  • 2 db tojássárgája,
  • 2 ek. cukor.
  • Töltelék:
  • Ha felesbe készítjük akkor, 20 dkg dió,
  • 20 dkg mák,
  • 1 citrom héja,
  • porcukor,
  • vaniliacukor,
  • kis fahéj,
  • sárgabarack lekvár
  • a tészta kenéséhez,
  • citromlé
  • a töltelék megcsurgatásához.
  • Csokimáz:
  • 2 tábla tejcsokit,
  • 5 dkg vajat,
  • 1,5 dl tejszínt gőz fölött megolvasztunk.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Szíves linzer, a család kedvence lett

Közzétéve Publikálta:
Nem nehéz elkészíteni, finom és nagyon jól mutat, nálunk családi kedvenc!

Hozzávalók :

  • Tészta
  • 40 dkg liszt
  • 20 dkg kockára vágott hideg vaj
  • fél evőkanál zsír
  • 1 zacskó vaníliás cukor
  • 10 dkg porcukor
  • 1 tojássárgája
  • A töltelékhez :
  • sárgabaracklekvár

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mini extra sajtos pogácsa, ahogy mi szeretjük!

Közzétéve Publikálta:
Egyszerű és nagyon finom, mióta kipróbáltuk, mi így sütjük..

Hozzávalók:

  • 51 dkg finomliszt
  • 16 gr só ( kb. 1 csapott evőkanál, de lehet elég kevesebb is.
    (Ízlés szerint)
  • 8 gr sütőpor
  • 30 dkg vaj (82%-os)
  • 10 dkg füstölt edami sajt (a tésztába)
  • 10 dkg trappista sajt (a tésztába)
  • 10 dkg trappista sajt (szóráshoz)
  • 2 tojás 2/3 a tésztába 1/3 a kenéshez
  • 150 ml habtejszín (30%-os)

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Hatlapos-Főzött csokoládékrémes és vaníliakrémes, a kedvenceink

Közzétéve Publikálta:
Egyszerű, finom és nincs velük sok munka, érdemes megsütni.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 60 dkg finomliszt
  • 1 csomag szalalkáli
  • 5 dkg porcukor
  • 1 csipet só
  • 15 dkg zsír
  • 10 dkg vaj
  • 1 db tojás
  • 1.5 dl tej
  • A csoki krémhez:
  • 2 db tojássárgája
  • 15 dkg kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 ek. finomliszt
  • 1 csomag csokoládé puding
  • 5 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 1/2 liter tej
  • 7 dkg vaj
  • A vanilia krémhez:
  • 2 db tojássárgája
  • 15 dkg kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 ek. finomliszt
  • 1 csomag vanilia puding
  • 1/2 liter tej
  • 7 dkg vaj
  • Tetejére:
  • tejszínhab és
  • kókuszreszelék

ELKÉSZÍTÉS:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mákos kalács, ahogy nálunk készül, mi nem tudunk betelni vele

Közzétéve Publikálta:
Nagyon finom, puha mákos kalács, a család egyszerűen nem tud betelni vele.

Hozzávalói:

  • Tészta:
  • 600 g finomliszt,
  • 120 g kristálycukor ( 6 evőkanál ),
  • 35 g élesztő instant élesztő estén 1 csomag,
  • 1 erős csipet só,
  • 150 g teavaj,
  • 300 ml tej,
  • 4 db tojás sárgája,
  • 8 g vaníliás cukor ( 1 csomag )
  • Mákos töltelék:
  • 400 g darált mák,
  • 150 g kristálycukor,
  • 300 ml tej,
  • 1 db egész citromnak a reszelt héja,
  • 70 g mazsola,
  • 100 g méz,
  • 100 ml 30 % zsírtartalmú habtejszín.

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Citromos túrós kiflik, dagasztás és kelesztés nélkül

Közzétéve Publikálta:
A töltelék más is lehet, akár gesztenye is, vagy amit éppen szeret a család.

Hozzávalók

  • a tésztához
  • 56 darab kiflihez
  • 50 dkg finomliszt
  • 2 dkg friss élesztő
  • 2,5 dl langyos tej
  • 1 tojás
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • 4 dkg kristálycukor
  • 1 csipet só
  • A túrós töltelékhez:
  • 40 dkg tehéntúró
  • 10-12 dkg kristálycukor ízlés szerint
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 dkg búzadara
  • 5 dkg mazsola
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 evőkanál tej
  • 1 kezeletlen citrom reszelt héja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Karamell krémes, sokszor sütjük, nagyon régi bevált recept szerint

Közzétéve Publikálta:
Ez a süti a család szerint valami csodás, ünnepi alkalmakra mindig el kell készíteni nálunk!

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 50 dkg finomliszt
  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg méz
  • 1 db tojás
  • 1 dl tej
  • 1 csomag sütőpor
  • A krémhez
  • 1 l tej
  • 2 dl habtejszín
  • 15 dkg finomliszt
  • 40 dkg cukor
  • 20 dkg vaj
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 0.5 db vanília
  • A tálaláshoz
  • 2 ek porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Vaníliás-citromos keksz, egyszerű és annyira finom

Közzétéve Publikálta:
Isteni finom, teljesen olyan mint a retro vaníliás karika, csak én most rudacska formaként sütöttem!

Hozzávalók:

  • 40 dkg Nagyi titka liszt
  • 5 dkg kukoricaliszt
  • 10 dkg porcukor
  • pici só
  • 1 kk. szódabikarbóna
  • csipet vaníliapor
  • 1 tk. vanília aroma
  • 25 dkg olvasztott vaj
  • 1 citrom reszelt héja, leve

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Diabetikus képviselőfánk, ahogy szereti a család

Közzétéve Publikálta:
A recept egyszerű és nagyon finom, érdemes kipróbálni, nem is bonyolult.

hozzávalók

  • Tészta
  • 10 dkg teljes kiőrlésű liszt
  • 10 dkg vaj
  • 50 ml víz
  • 50 ml tej
  • 3 db egész tojás
  • 1 cs zéró vaníliás cukor
  • 1 csipet só
  • Krém
  • 1 cs vaníliás pudingpor
  • 3 tojás
  • 3 dl tej
  • és a kedvenc édesítőtök
  • Hab
  • 1 dl tejszín
  • és a kedvenc édesítőtök

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Zürichi kenyér és Császárzsemle, egyszerű recept

Közzétéve Publikálta:
Nálunk nagyon ízlik mindenkinek, érdemes kipróbálni, nem bonyolult és finom.

Hozzávalók

  • A kovászhoz
  • 250 g finom- vagy kenyérliszt (nálam az előbbi)
  • 6 g! friss élesztő
  • 165 ml víz
  • A kenyérhez
  • a kovász teljes mennyisége
  • 375 g finom-vagy kenyérliszt
  • 210 ml víz
  • 10 g friss élesztő
  • 1 kockacukor
  • 15 g só
  • 25 g vaj
  • 2 evőkanál burgonyapehely (ha nem használunk, plusz 2 evőkanál liszttel helyettesítsük)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Isler áfonyalekvárral, nálunk így van nagy sikere

Közzétéve Publikálta:
Az Isler az egyik kedvencünk, ezzel a finom lekvárral egyenesen megunhatatlan.

Hozzávalók

  • Tészta
  • 28 dkg liszt,
  • 10 dkg őrölt dió,
  • 10 dkg porcukor,
  • 20 dkg vaj,
  • csipet só,
  • ízlés szerint őrölt fahéj.
  • Máz
  • kb. 20 dkg étcsoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →