Sok féle pogácsa recept létezik, nálunk ez lett az egyik kedvenc, mert egyszerű és nagyon inom.
Hozzávalók:
- Tészta
- 60 dkg liszt
- 3 db tojás
- 1 kicsi tejföl
- 25 dkg vaj
- 4 mk. só
- 1 kk. cukor
- 5 dkg élesztő
- szezámmag
Címke: vaj
Almás krémes, sokszor sütöm, nagy sikere van
Egy kis retro édesség, amit a család egyszerűen bármikor örömmel eszik, mert annyira finom és egyszerű!
Hozzávalók
- Piskótához:
- 6 db tojás
- 6 tetőzött evőkanál liszt
- 6 tetőzött evőkanál porcukor
- 1 evőkanál kakaópor
- 1 kg alma
- 1/2 sütőpor
- A krémhez:
- 20 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 1 db vanília ízű puding
- 3,5 dl tej
- A csokimázhoz:
- 80 g cukor
- 3 evőkanál kakaópor
- 3 evőkanál víz
- 70 g vaj
Elkészítése:
Banános tekercs, nagyon finom ahogy összeérnek az ízek
Egy kis édes finomság, ahogy összeérnek az ízek, csak egyre finomabb lesz!
Hozzávalók
- Tészta
- 4 személyre
- 6 evőkanál liszt
- vaj
- 4 dkg kakaópor
- 1 mokkáskanál szódabikarbóna
- 12 evőkanál porcukor
- 6 tojás
- Krém
- 2 banán
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 dkg kakaópor
- 10 dkg porcukor
- 20 dkg margarin
- 2 dl tej
- 2 evőkanál finomliszt
- 1 tojás
Elkészítés
Lúdláb szelet, ez elképesztően finom lett
Ha valami csodás finomságot ennél, ezt érdemes elkészíteni!
Hozzávalók
- Tészta
- 8 db tojás,
- 8 ek kristálycukor,
- 7 ek liszt,
- 1 púpozott ek kakaópor,
- 2 csomag vaníliás cukor,
- 1 tk sütöpor
- Krém
- :6 dl tej,
- 6 ek liszt,
- 2 db tojás,
- 2 tk rumaroma,
- 30 dkg porcukor,
- 6 dkg kakaópor,
- 30 dkg vaj, vagy ráma,
- 2 csomag vaníliás cukor,
- A tetejére
- 25 dkg ét vagy tejcsoki,
- 2 ek étolaj.
Elkészítés
Mézes krémes, egy kis retro édesség
A nagy kedvenc, ami nálunk ünnepekre, hétvégérkre sokszor készül, mert nem lehet megunni!
Hozzávalók
- A tésztához:
- 40 dkg liszt,
- 1 kávéskanál szódabikarbóna,
- 5 dkg vaj,
- 15 dkg cukor,
- 1 tojás,
- 3 evőkanál tej,
- 6 dkg méz
- A töltelékhez:
- 20 dkg vaj,
- 20 dkg cukor,
- 1 citrom reszelt héja,
- 3 dl tej,
- 6 dkg búzadara,
- baracklekvár
- A csokimázhoz:
- 3 evőkanál cukor,
- 3 evőkanál víz,
- 2 evőkanál kakaópor,
- 5 dkg vaj
Elkészítés:
Puncs szelet, ezt a sütit mi nem tudjuk megunni
Bámulatos, egyszerű, nagyon finom, nem csoda, hogy nagy favorit lett!
Hozzávalók
- Tészta:
- 50 dkg liszt
- 20 dkg vaj vagy margarin
- 2 db tojás
- fél cs sütőpor
- 15 dkg porcukor
- 4-5 evőkanál tej
- Töltelék:
- a vastagabb lap összetördelve
- 1 evőkanál kakaópor
- Szirup:
- 30-40 dkg lekvár /nálam sárgabarack/
- 15 dkg cukor
- 1 dl víz
- 50 ml rum vagy 1 rumaroma
- Máz:
- 25 dkg porcukor
- 4 evőkanál meggylé
Elkészítése:
Párizsi kifli, egy régi recept szerint készítve!
Nagyon egyszerű és finom, ráadásul az elkészítése egyáltalán nem nehéz.
Hozzávalók
- Diós tészta:
- 5 tojás fehérje
- 38 dkg kristálycukor
- csipet só
- 23 dkg darált dió
- 7,5 dkg réteslisztKrém:
- 7 dl tej
- 2 vaníliás puding
- 2 ek daraliszt
- 2 vaníliás cukor
- vaníliapaszta (nem kötelező)
- 5 tojás sárgája
- 15 dkg kristálycukor
- +25 dkg vaj (nem margarin természetesen)Krém:
- Krém
- 7 dl tej
- 2 vaníliás puding
- 2 ek daraliszt
- 2 vaníliás cukor
- vaníliapaszta (nem kötelező)
- 5 tojás sárgája
- 15 dkg kristálycukor
- +25 dkg vaj (nem margarin természetesen)
Elkészítés
Mogyorós csokis kocka, dióval is szoktuk készíteni
Dióval díszítem, de mehet bele mogyoró, mandula, amit csak szeretsz!
Hozzávalók:
- Tészta
- 4 db tojás,
- 20 dkg porcukor,
- 100 ml olaj,
- 20 dkg liszt,
- fél csomag sütőpor,
- 2 ek.kakaó,
- vaj és
- liszt a tepsihez.
- Töltelékhez:
- 2 dl tej,
- 20 dkg cukor,
- 20 dkg darált dió,
- 40 ml rum
- Tetejére:
- 15 dkg tejpor,
- 20 dkg porcukor,
- 20 dkg puha vaj,
- 20 dkg csokibevonó,
- néhány szem dió.
Elkészítés
Amerikai citromos szelet, nálunk új favorit lett
Ez a finomság azok közé tartozik, amit egyszerűen nem lehet megunni!
Hozzávalók
- Tészta
- kb 30 szelethez
- 25 dkg liszt
- 25 dkg jéghideg vaj
- 10 dkg porcukor
- fél citrom reszelt héja
- csipet só
- 4 tojás
- 2 citrom leve
- 1 citrom reszelt héja
- 30 dkg cukor
- 1 tk sütőpor
- 5 dkg liszt
- csipet só
Elkészítés:
Méteres kalács szelet, az egyik legnagyobb kedvencünk
Nagyon szép guszta süti és annyira finom is ám!
Hozzávalók
- A sárga tésztához
- 4 db tojás,
- 25 dkg liszt,
- 15 dkg cukor,
- 1 dl olaj,
- 1dl meleg víz,
- 1/2 csomag sütópor,
- Kakakós lap
- 4 db tojás,
- 22 dkg liszt,
- 3 dkg kakaópor,
- 15 dkg cukor,
- 1dl.olaj,
- 1 dl meleg viz,
- 1/2 csomag sütőpor,
- Krémhez
- 3 csomag puncs puding,
- 9 dl tej,
- 20 dkg porcukor,
- 35 dkg va j(vagy margarin)
- Tetejére:
- 20 dkg tej vagy étcsoki
- 1-2 evökanál olaj
Elkészítés
Túrós, csokis, bukta, nagyon finom foszlós a tésztája
Ez egy nagyon finom foszlós túrós bukta, amiből szinte senkinek sem lesz elég egy darab!
HOZZÁVALÓK:
- Tészta
- 3 dkg élesztő
- 1 ek kristálycukor
- 3 dl tej
- 50 dkg liszt
- 3 db tojás
- 10 dkg vaj/margarin
- 5 dkg porcukor
- 1 db citrom reszelt héja
- Töltelék:
- 25 dkg túró
- 1 citrom héja
- 1 ek porcukor
- 1 kis tejföl
- 1 cs vaniliacukor
- 1 tojássárgája
- Csokis töltelék:
- 1 tábla tejcsoki
- Tetejére:
- porcukrot hintünk
ELKÉSZÍTÉS:
Túrós krémes, nem lehet megunni
Ez a süti nálunk már nagyon rég kedvenc, sokszor készítjük, mert olcsó és hamar elkészül!
Hozzávalók:
- Tészta:
- 35 dkg liszt
- 15 dkg porcukor
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- fél csomag sütőpor
- 1 g szalalkáli tejben felfuttatva
- 5 dkg vaj
- Krém:
- 50 dkg túró
- 25 dkg margarin
- 25 dkg porcukor
- Csokimáz:
- 4 evőkanál kakaópor
- 4 evőkanál kristálycukor
- 5 dkg vaj
- kevés víz
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje
Elkészítés
Tejes pite, 60 perc alatt, 6 adag lesz belőle
Ha egy kis retro édességet ennél, ezt érdemes kipróbálni, egyszerű és az íze valami káprázatos!
Hozzávalók
- Tészta
- 4 db tojás
- 15 dkg cukor
- csipet só
- 1 csomag vaníliás cukor
- 30 dkg liszt
- 1 l tej
- vaj (a tepsi kikenéséhez)
- sárgabaracklekvár
- porcukor a tetejére
Elkészítés :
Ötperces túrós bögrés süti!
Rögtön tudtam, hogy ez kell nekünk, nagyon finom süti és hamar el is készül!
Hozzávalók:
- Tészta
- 50 dkg túró
- 1 nagy dobozos tejföl (330 g)
- 10 dkg puha vaj
- 6 tojás
- háromnegyed bögre liszt (9 dkg)
- bő fél bögre cukor (10 dkg)
- 1 csomag sütőpor (12 g)
- 1 citrom héja
Elkészítés:
Túrós pogácsa, ahogy sül, úgy fogy
A család egyik kedvence, sokszor sütöm, de nálunk hamar el is tűnik a tepsiről.
Hozzávalók:
- Tészta
- 60 dkg liszt,
- 50 dkg túró,
- 33 dkg olvasztott vaj,
- 2 db tojás,
- 30 g friss, vagy
- 5 g szárított élesztő, (én szárítottal csináltam)
- 30-32g só.
- Kenéshez:
- 1tojás felverve,
- 1 teáskanál tejföllel, és
- egy csipet sóval.