Diós kosárka, ebből csak sokat érdemes sütni, annyira finom

Az alábbi mennyiségből kb. 20 kosárka jön ki, de amilyen fincsi, érdemes duplázni.

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 20 dkg liszt,
  • 12,5 dkg vaj vagy margarin,
  • csipet só,
  • 2 ek. porcukor,
  • 2 tojássárgája,
  • negyed sütőpor,
  • negyed citrom leve
  • Töltelék:
  • 2 tojásfehérje,
  • 12 dkg porcukor,
  • 15 dkg darált dió

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hamis Mimóza szelet, sütés nélkül, csodás ötlet

A Mimóza szelet felkeltette az érdeklődésemet, de bevallom nem volt kedvem lapokat sütni. Így elkészítettem a sütés nélküli változatát.

Hozzávalók:

  • 60 dkg szögletes vajaskeksz
  • 25 dkg babapiskóta
  • 1,5 dl málnaszörp 0,5 dl vízzel hígítva
  • porcukor a tetejére
  • Krém:
  • 8 dl tej
  • 8 ek. liszt
  • 35 dkg vaj/margarin
  • 30 dkg cukor /ízlés szerint/
  • 2 citrom leve és reszelt héja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Császár zsemle, csodásan finom lett most is

Ez a recept egyszerű és nincs vele sok munka, érdemes kipróbálni, ha valami finom pékárut akarsz!

Hozzávalók

  • a kovászhoz:
  • 150 g liszt,
  • 140 ml langyos víz,
  • 10 g élesztő.
  •  a tésztához:
  • 350 g liszt,
  •  kb. 160 ml langyos víz (nálam natúr kecskejoghurt), annyi, amennyitől egy közepesen kemény tésztát kapunk, ami jól formázható, sodorható,
  • 10 g só,
  • 20 g vaj (nálam olaj),
  • fél teáskanál méz (nálam fél evőkanál cukor).
  • Tetejére:
  • egész mákszemek,vagy szezánmag
  • víz.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokis piskóta, nálunk gyermekkori kedvenc

Régi gyermekkori kedvencünk, a férjem rajong érte, ideje volt megsütnöm!

Hozzávalók :

  • Piskóta
  • 8 db tojás
  • 8 evőkanál cukor
  • 8 evőkanál liszt
  • 1 csomag sütőpor (van aki nem tesz bele, én így szoktam)
  • Csokis krém:
  • 7dl tej
  • 20 dkg cukor
  • 6 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 25 dkg vaj

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lekváros bukta, mintha a nagyikám sütötte volna

Ez a bukta olyan, akárcsak ahogyan a nagyikam sütötte annakidején

hozzávalók

  • 60 dkg liszt
  • 2 db tojássárga
  • 8 dkg olvasztott margarin
  • 8 dkg porcukor
  • 1cs vaniliás cukor
  • 3,5 dl tej
  • 4 dkg élesztő
  • egy csipet só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Dobostortám, el se tudom mondani, mennyire finom

A látványa és az íze is bámulatos, remek választás bármilyen alkalomra!

Hozzávalók:

  • Piskóta 7-8 laphoz:
  • 10 tojás,
  • 12 ek kr.cukor,
  • 12 ek finomliszt,
  • 1 lapos kk sütőpor
  • Krém:
  • 4 tojás,
  • 8 ek kr. cukor,
  • 2 van.cukor,
    200 g főzőcsoki v. 4 ek kakaó,
  • 500 g vaj
  • Karamell:
  • 15 dkg kr.cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csodasüti készült egy tojásból!

Nekünk nagyon bejön ez a finom ízvilág, egyszerű és az íze valami csodás!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 1 db tojás ,
  • 1 csésze cukor,
  • 1 csésze dió ,
  • 1 csésze tej ,
  • 1 csésze olaj
  • 1 csésze liszt ,
  • 1 csomag sütőpor ,
  • 1 csomag vaniliás cukor
  • Krém
  • 2 csomag vaniliás pudingpor
  • 600 mi tej
  • 5 ek kristálycukor
  • 150 g vaj
  • Tetejére
  • reszelt csokoládé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos roló, valami bámulatos lett

Már egy ideje megvettem a formát, és ma kipróbáltam. Keresgéltem a receptet, most ezt választottam. A legközelebbi biztos édes töltelékű lesz.

Hozzávalók :

  • 1 csomag leveles tészta (500 g)
  • A töltelékhez:
  • 4 db tojássárgája
  • 3 dkg liszt
  • só ízlés szerint
  • őrölt szerecsendió (ízlés szerint)
  • 2 dl tej
  • 10 dkg szobahőmérsékletű vaj
  • 20 dkg reszelt sajt
  • 1 db tojás a tetejére
  • Kb 5 dkg reszelt sajt a rolók végére.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kárpátok szelet, remek süti bármilyen alkalomra

A hétvégi sütink ez az egyszerű finomság: Kárpátok szelet. Nevét a Kárpátok hófödte vonulatai után kapta, mint a süti teteje.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 230 ml víz
  • 100 g vaj
  • 150 g liszt
  • 5 tojás
  • 1 csipet sütőpor
  • 5 csipet só
  • Krémhez:
  • 160 g cukor
  • 7 dl tej
  • 80 g liszt
  • 80 g kukoricakeményítő
  • 2 cs vaníliáscukor
  • 2 tojás sárgája
  • 25 dkg vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Francia Mákos krémes, nem lehet megunni

Egy kis mákos finomság, amivel senki sem tud betelni, érdemes megsütni, nagyon finom!

Hozzávalók.

  • A mézes laphoz
  • 30 dkg finomliszt
  • 10 dkg porcukor
  • 7 dkg vaj
  • 2 db tojás
  • 3 dkg méz
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • A mákos piskótához
  • 15 dkg cukor
  • 15 dkg finomliszt
  • 6 db tojás
  • 3 evőkanál víz
  • 0.5 dl napraforgó olaj
  • 0.5 csomag sütőpor
  • 10 dkg mák (őröletlen)
  • A krémhez
  • 3 db tojássárgája
  • 15 dkg cukor
  • 2 tasak vaníliás pudingpor
  • 7 dl tej
  • 20 dkg porcukor
  • 25 dkg margarin

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lasagne, egy kis finomság amivel nincs sok munka

Egyszerű és bámulatos ötlet, ha nem tudod mit készíts a családnak.

HOZZÁVALÓK

  • A raguhoz
  • 1 kis fej vöröshagyma felaprítva
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 MAGGI bolognai paradicsomszósz
  • 40 dkg darált marhahús
  • 1-2 dl vörösbor
  • só, bors ízlés szerint
  • oregánó ízlés szerint
  • 2-3 ek olaj
  • A besamelhez 
  • 5 dkg liszt
  • 5 dkg vaj
  • 7 dl tej (ne legyen hideg)
  • Só, bors ízlés szerint
  • A tészta összeállításához
  • 250 g száraz lasagne tészta
  • 100 g parmezán
  • 2 ek olaj

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kinder paradiso, nagyon egyszerű ez a recept

Ha egy kis édes finomságot szeretnél, ezt a receptet kár lenne kihagyni!

HOZZÁVALÓK:

  • Tésztához:
  • 4 tojás
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg lágy vaj
  • 15 dkg liszt
  • 5 dkg étkezési keményítő
  • 1/2 cs sütőpor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 csipetnyi só
  • Fél dl tej
  • Krémhez:
  • 2.5 dl tej
  • 10 dkg cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 csipetnyi só
  • 3 ek liszt
  • 1 cs Dr Oetker zselatin fix
  • 2 dl habtejszín

Tészta készítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szilvalekváros süti, nagyon jó lett

Nincs vele sok munka, de bámulatos az íze, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 20 dkg liszt (nálam fele simaliszt, fele rétesliszt)
  • 3 db tojás
  • 10 dkg olvasztott langyos vaj
  • 15 dkg cukor
  • 5 evőkanál jó kemény szilvalekvár
  • 9 evőkanál víz
  • 1 teáskanál sütőpor
  • fél teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • fél teáskanál őrölt szegfűszeg
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • csipet só
  • A tetejére:
  • szilvalekvár
  • A csokimázhoz:
  • 10 dkg étcsokoládé
  • kevés olaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gesztenyés krémes, egyszerű, de finom ötlet

A gesztenyés sütiket szerintem nem lehet megunni, ezért most egy nagyon jó receptet mutatok!

hozzávalók

  • PISKÓTA
  • 4 db tojás
  • 4 ek cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 4 ek liszt
  • 1 ek kakaópor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • KRÉM
  • 1 csomag tejszínes pudingpor
  • 3 dl tej
  • 3 ek cukor
  • 12.5 dkg vaj v margarin
  • 50 dkg gesztenyemassza
  • TETEJÉRE
  • 2 dl növényi tejszín
  • csokireszelék

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….