A Mimóza szelet felkeltette az érdeklődésemet, de bevallom nem volt kedvem lapokat sütni. Így elkészítettem a sütés nélküli változatát.
Hozzávalók:
- 60 dkg szögletes vajaskeksz
- 25 dkg babapiskóta
- 1,5 dl málnaszörp 0,5 dl vízzel hígítva
- porcukor a tetejére
- Krém:
- 8 dl tej
- 8 ek. liszt
- 35 dkg vaj/margarin
- 30 dkg cukor /ízlés szerint/
- 2 citrom leve és reszelt héja