Mikor megláttam ezt a receptet, már tudtam, hogy ki kell próbálnom, hatalmas sikere lett!
Hozzávalók
- a tésztához:
- 50 dkg finomliszt
- 3 dkg friss élesztő
- 5 dkg porcukor
- 1 db tojás
- 5 dkg olvasztott vaj
- 3 dl tej
- 1 pici só
- a töltéshez:
- 20 dkg tehéntúró
- 5 dkg cukor
- 2 ek. mazsola (el is maradhat)
- ½ citrom reszelt héja
- 1 ek. tejföl
- a rózsák lekenéséhez:
- 1 db felvert tojás