Francia krémes, a család rajong érte

A család egyik kedvence, nagy sikere van, ráadásul nem is nehéz elkészíteni

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 25 dkg finomliszt
  • 15 dkg margarin
  • 1 db tojássárgája
  • 1 dl tejföl
  • 1 ek ecet
  • 1 csipet só
  • A krémhez és a habhoz:
  • 3 tasak vaníliás pudingpor
  • 5 dkg cukor
  • 5 db tojásfehérje
  • 15 dkg porcukor
  • 0.8 l víz
  • 3.5 dl habtejszín
  • 2 csomag habfixáló
  • A mázhoz:
  • 0.4 dl tej
  • 18 dkg porcukor
  • 2 ek víz
  • 0.5 teáskanál instant kávé
  • 1 evőkanál finomliszt
  • 5 dkg margarin

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….