Somlói kocka, egyszerű édes finomság

A finom sütik kedvelői ne hagyják ki ezt a csodás édességet, nem lehet betelni vele!

Hozzávalók:

  • Sárga piskótához:
  • 4 tojás
  • 4 kanál cukor
  • 4 kanál liszt
  • fél csomag sütőpor
  • Barna piskótához:
  • 4 tojás
  • 4 kanál cukor
  • 3 kanál liszt
  • 1 kanál kakaópor
  • fél cs. sütőpor
  • A vanília krémhez:
  • 1 cs. főzős vaníliapudingpor
  • 5 dl tej
  • 3 kanál cukor
  • A csokikrémhez:
  • 1 cs. főzős csokoládé pudingpor
  • 5 dl tej
  • 3 kanál cukor
  • A tetejére
  • 3 dl cukrozott tejszín
  • A kakaómázhoz:
  • 2 kanál kakaó
  • 1 kanál cukor
  • 2 kanál víz.

Elkészítés


A tojássárgáját kikeverem a fele cukorral, a fehérjét a maradék cukorral kemény habbá verem. Majd összedolgozzuk a sárgáját a sütőporos liszttel, a tojáshabbal. egy 23×32 cm-es sütőpapíros tepsibe öntjük, és 180 fokon kb. 15-20 perc alatt készre sütjük.

A barna piskóta hozzávalóiból is elkészítjük a piskótát. Megfőzzük a csokipudingot, egy tálcára tesszük a kakaós piskótát, és még a meleg vaníliapudingot ráöntjük. Erre tesszük a sárga piskótát.

Megfőzzük a csokipudingot is, és melegen jön a sárga piskótára. Kihűtjük, majd a felvert tejszínhabot rákenjük. Elkészítjük a kakaómázt, és díszítjük a süti tetejét.

Anikó Ráczné Antal receptje
—Nagyon finom, kellemes süti nem az a tömény fajta  könnyen “csúszik”  csak ajánlani
tudom… Jah, és pofon egyszerű

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!