Hozzávalók:
- A gyúrt tésztához:
- 30 dkg liszt
- 15 dkg \”Vénusz sütőmargarin
- 15 dkg porcukor
- fél csomag sütőpor
- 3 tojássárgája
- kevés tej
- A piskótához:
- 2 db tojás
- 20 dkg porcukor
- 1 dl étolaj
- 2 dl tej
- 20 dkg liszt
- 2 evőkanál kakaópor
- 1/2 csomag sütőpor
- A rudak töltéséhez:
- 20 dkg darált dió
- ízlés szerinti mennyiségű cukor
- baracklekvár
- A mázhoz:
- 1 csomag főzés nélküli vaníliás pudingpor
- 18 dkg \”Vénusz sütőmargarin
- 18 dkg porcukor
- 2 evőkanál tej
- A díszítéshez:
- fehér és étcsokis tortabevonó (elmaradhat)
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 4 felé osztjuk. Külön-külön 25×39 cm-es tepsi nagyságúra nyújtjuk. Megkenjük baracklekvárral és megszórjuk cukros dióval, feltekerjük, majd kikent tepsibe fektetjük.
A piskóta hozzávalóiból a tojásokat a cukorral jól kikeverjük, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót, és a rudakra öntjük. Előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük.A bevonathoz gőz felett a margarint a cukorral és a tejjel (robotgéppel) jó sűrűre kikeverjük. Amikor sűrűsödik, hozzákeverjük a vaníliás pudingport, és még tovább keverjük, míg teljesen sűrű nem lesz. A kihűlt tésztára kenjük.
A tetejét olvasztott ét és fehér csokis tortabevonóval díszítjük, a süteményben lévő tésztarudakra merőlegesen szeleteljük
Karácsonyi Hópehely receptje
.—Ez bicikli szelet
—Ez csodálatos ki fogom próbálni!
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
