Grízes mézes, a régi recept szerint

A süti amit nem lehet megunni, sokszor sütjük, nálunk nagy kedvenc!

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 50 dkg liszt
  • 6 dkg zsír v. 10 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 2 db tojás
  • 4 ek folyékony méz
  • 4 ek tejföl
  • Krémhez:
  • 5 dl tej
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 1 dl (10 dkg) búzadara
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • Mázhoz:
  • 5 dkg vaj
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • 10 dkg kristálycukor
  • 2 ek víz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes Kinder Szelet, ebből egy szelet senkinek se lesz elég

A gyerekek rajonganak érte, nem győzöm sütni, úgy fogy!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 2 tojás,
  • 1 evőkanál kakaópor,
  • 5 dkg zsír,
  • 5 evőkanál méz,
  • 35 dkg liszt,
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna.
  • Krém:
  • 2 csomag tejszínízű pudingpor,
  • 2 evőkanál liszt,
  • 5 evőkanál méz,
  • 5 dl tej,
  • 2 dl tejföl,
  • 25 dkg margarin.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejszínes mézes krémes, egy új családi kedvenc

A süti, amivel nem lehet betelni, egyszerű olcsó és finom!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 10 dkg porcukor,
  • 5 dkg margarin
  • 2 ek méz
  • fél üveg rumaroma
  • 1db tojás +1 sárgája
  • 30 dk liszt
  • 1 kk szódabikarbóna
  • Krém:
  • 1 liter tej
  • 2 csomag vaníliás puding
  • 3 ek rétesliszt
  • 3 db tojássárgája
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • fél üveg rumaroma
  • 10 dkg vaj (vagy rámamargarin)
  • 15-20 dkg porcukor (én 20 dkg ot tettem)
  • A Krémbe
  • 5 dl Hulala tejszin
  • 2 cs vaníliás cukor, (én most csak 4 dl használtam)
  • Csokimáz
  • 14 dkg tejcsoki 1 ek olaj,( vagy étcsoki,)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézeskalács szelet, ez a recept nagyon egyszerű

Egy kis édes finomság, amit nem lehet megunni, ha valami finom sütit ennél, ezt érdemes elkészíteni!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 50 dkg liszt,
  • 10 dkg porcukor,
  • 2 kk szódabikarbóna,
  • 1 kk mézeskalács füszerkeverék,
  • 1 kk fahéj (de el is maradhat)
  • 25 dkg méz,
  • 6 dkg vaj,
  • 1 db tojás,
  • Krém
  • 2 dl búzadara,
  • 1 liter tej,
  • 2-3 csomag vaníliás cukor,
  • 35-40 dkg vaj (vagy margarin)
  • 35-40 dkg porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lajcsi szelet, egy örök klasszikus, ahogy mi készítjük

Szülinapok, ünnepek elmaradhatatlan kedvence, sokszor kéri a család!

Hozzávalók:

  • Tésztához
  • 2 evőkanál kakaó,
  • 2 evőkanál méz,
  • 2 egész tojás,
  • 20 dkg porcukor,
  • 5 dkg vaj,
  • 2 mokkáskanál szódabikarbóna.
  • 40 dkg liszt
  • Krém:
  • 1 csomag puncs ill. 1 csomag vaníliás pudingot
  • 3-3 dl tej
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • Tetejére
  • lehet csokimáz,
  • vagy sárga máz
  • 3 tojássárgája,
  • 15 dkg porcukor,
  • egy kevés víz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos kalács, ahogy nálunk készül, mi nem tudunk betelni vele

Nagyon finom, puha mákos kalács, a család egyszerűen nem tud betelni vele.

Hozzávalói:

  • Tészta:
  • 600 g finomliszt,
  • 120 g kristálycukor ( 6 evőkanál ),
  • 35 g élesztő instant élesztő estén 1 csomag,
  • 1 erős csipet só,
  • 150 g teavaj,
  • 300 ml tej,
  • 4 db tojás sárgája,
  • 8 g vaníliás cukor ( 1 csomag )
  • Mákos töltelék:
  • 400 g darált mák,
  • 150 g kristálycukor,
  • 300 ml tej,
  • 1 db egész citromnak a reszelt héja,
  • 70 g mazsola,
  • 100 g méz,
  • 100 ml 30 % zsírtartalmú habtejszín.

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes krémes, nálunk nem telhet el ünnep nélküle

A család egyik kedvence, nálunk minden ünnepi alkalomra meg kell sütni

Hozzávalók

  • Tészta
  • 22 dkg porcukor,
  • 7,5 dkg margarin,
  • 2 egész tojás,
  • 3 evökanál méz,
  • 60 dkg liszt,
  • 2 kávéskanål szódabikarbóna,
  • 2 csipet só,
  • 1 5 dl tej.
  • A következö krémmel töltjük.
  • 7dl tej
  • 7 evökanál búzadara
  • 37,5 dkg margarin
  • 30 dkg porcukor
  • 4 cs vaniliás cukor
  • Jöhet a töltés.
  • lap-krém-lap – barack lekvár- lap – krém- lap.
  • Tetejét
  • porcukor vagy
  • csoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes puszedli, egyszerűen imádja a család

A téli hónapokban sokszor sütjük, nagy kedvenc és nem is bonyolult a recept.

HOZZÁVALÓK:

  • Tészta
  • 1 kg liszt
  • 3 mokkás kanál szódabikarbóna
  • 1 evk. mézes sütemény fűszerkeverék
  • 30 dkg porcukor
  • 30 dkg Rama margarin
  • 2,5 dl méz
  • 3 egész tojás
  • Máz:
  • 3 tojás fehérje
  • 50 dkg porcukor
  • 15 dkg étcsokoládé
  • 2 evk. étolaj

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Puncsos mézes, nálunk egyszerűen megunhatatlan

Nagyon finom, nem bonyolult az elkészítése és szinte mindenki szereti, érdemes kipróbálni.

Hozzávalók

  • Tészta
  • 50 dkg liszt,
  • 6 dkg margarin,
  • 16 dkg porcukor,
  • 2 egész tojás,
  • 1 teáskanål szódabikarbóna,
  • 4 evökanál méz,
  • 1 dl tejföl
  • A következö krémmel töltjük.
  • 6 dl tej
  • 2 cs pudingpor
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg porcukor
  • sárgabarack lekvár
  • Tetejére
  • 5 dl hulala tejszin
  • 1 cs habfixáló

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós mézes szelet, nálunk is nagy sláger

Egy kis finom diós süti, ahogy a család szereti!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 60 dkg liszt,
  • késhegynyi szódabikarbóna,
  • 20 dkg porcukor,
  • 5 evökanál méz,
  • 4 evökanál zsír,
  • 2 egész tojás,
  • 4 -5 evökanál tej.
  • A tetejére a krém:
  • 4 dl tej,
  • 2 evökanál cukor,
  • 2 evökanál búzadara,
  • 3 tojás sárgája,
  • 25 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 20 dkg darált dió
  • fél dl rumot vagy
  • 1 kis üveg rum aroma
  • 3 tojás felvert habja
  • Tetejére
  • krém és
  • darált dió.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Karamell krémes, sokszor sütjük, nagyon régi bevált recept szerint

Ez a süti a család szerint valami csodás, ünnepi alkalmakra mindig el kell készíteni nálunk!

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 50 dkg finomliszt
  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg méz
  • 1 db tojás
  • 1 dl tej
  • 1 csomag sütőpor
  • A krémhez
  • 1 l tej
  • 2 dl habtejszín
  • 15 dkg finomliszt
  • 40 dkg cukor
  • 20 dkg vaj
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 0.5 db vanília
  • A tálaláshoz
  • 2 ek porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lengyel szelet, nálunk még most is nagy sikere van

Több neve is van ennek a süteménynek én, így ismerem, 30 éve így kaptam a receptet…de hívhatják bárhogy, nagyon finom🙂

hozzávalók

  • Tészta:
  • 40 dkg liszt
  • 2 egész tojás
  • 2 kávéskanál szódabikarbóna
  • 10 dkg porcukor
  • 7 dkg zsír
  • 1 evőkanál méz
  • 2 evőkanál tejföl
  • Krém:
  • 8 dl tej
  • 6 evőkanál liszt
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • Tetejére:
  • 15 dkg étcsoki
  • 3 ek olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézeskalácsaim kidíszítve, nagyon finomak és egyszerűek

A család nagyon szereti, ünnepekre nagy adag készül belőle, nálunk
nagy sikere van!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 60 dkg finomliszt
  • 15 dkg porcukor
  • 1 ek fűszeres keverék: fahéj, szegfűszeg,
    gyömbér, cardamom lehet kakaó is
  • 20 g szódabikarbóna
  • 200 g olv.méz
  • 250 g szobahőmérsékletű margarin
  • 1 tojás
  • 180 fokon 7-10 perc
  • Díszítéshez:
  • 1 tojásfehérje
  • 1tk étk.keményítő
  • 15-20 dkg pocukor
  • 1 tk citromlé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kókuszos mézes krémes!, nálunk a család kedvence

A süti amit nem lehet megunni, nagyon finom és nincs is vele sok munka, de annyira fincis, hogy ebből senkinek sem elég egy szelet!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 15 dkg porcukor,
  • 1 db tojás,
  • 2 ek méz,
  • 5 dkg margarin,
  • 4 ek tej,
  • 50 dkg liszt,
  • 1 ek tejföl,
  • 1 csapott ek szódabikarbóna.
  • Krém:
  • 20 dkg ráma margarin,
  • 15 dkg porcukor,
  • 1 cs vaníliás cukor,
  • 4 dl tej,
  • 5 dkg cukor,
  • 10 dkg kókuszreszelék.
  • Máz:
  • 20 dkg csokoládé.
  • Készíthető csokimáz is amivel finomabb:
  • 10 dkg cukor,
  • 2 ek kakaópor,
  • 10 dkg ráma,
  • 5 ek.tej,
  • rum aroma
    Felfőzzük a hozzávalókat majd levesszük a tűzhelyről és belekeverjük a rámát majd a rum aromát ha kezd sűrűsödni kicsit kihűl akkor a süti tetejére kenjük.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kókuszos mézes krémes, ahogy a család szereti

A süti, amit nem lehet megunni, nálunk ez az egyik nagy kedvenc!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 15 dkg porcukor,
  • 1 db tojás,
  • 2 ek méz,
  • 5 dkg margarin,
  • 4 ek tej,
  • 50 dkg liszt,
  • 1 ek tejföl,
  • 1 csapott ek szódabikarbóna.
  • Krém:
  • 20 dkg ráma margarin,
  • 15 dkg porcukor,
  • 1 cs vaníliás cukor,
  • 4 dl tej,
  • 2 cs vaniliás pudingpor,
  • 5 dkg cukor,
  • 10 dkg kókuszreszelék.
  • Máz:
  • 20 dkg csokoládé.
  • Készíthető csokimáz is amivel finomabb:
  • 10 dkg cukor,
  • 2 ek kakaópor,
  • 10 dkg ráma margarin,
  • 5 ek.tej,
  • rum aroma
  • Felfőzzük a hozzávalókat majd levesszük a tűzhelyről és belekeverjük a rámát majd a rum aromát ha kezd sűrűsödni kicsit kihűl akkor a süti tetejére kenjük.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….