Hozzávalók
- Tészta
- 10 dkg porcukor,
- 5 dkg margarin
- 2 ek méz
- fél üveg rumaroma
- 1db tojás +1 sárgája
- 30 dk liszt
- 1 kk szódabikarbóna
- Krém:
- 1 liter tej
- 2 csomag vaníliás puding
- 3 ek rétesliszt
- 3 db tojássárgája
- 1 csomag vaníliás cukor
- fél üveg rumaroma
- 10 dkg vaj (vagy rámamargarin)
- 15-20 dkg porcukor (én 20 dkg ot tettem)
- A Krémbe
- 5 dl Hulala tejszin
- 2 cs vaníliás cukor, (én most csak 4 dl használtam)
- Csokimáz
- 14 dkg tejcsoki 1 ek olaj,( vagy étcsoki,)
Elkészítés
A liszt és a szódakikarbónán kívül a többi anyagot göz felett összemelegítjük, kicsit lehütjük mert ha meleg több lisztet vesz fel, majd hozzáadjuk a szódabikarbónás lisztet, összegyurjuk két részre osztjuk, 20*35 ös lisztezett tepsi hátulján sütjük 180 fokon 8-10 perc
Krémhez:A vaj és a porcukron kivül a többi anyagból sűrű krémet főzünk és lehűtjük, a vajat habosra keverjük a porcukorral es hozzáadjuk a felfőzött lisztes keveréket és jól kikeverjük- Megtöltjük az egyik lapot a krémmel, rátesszük a keményre felvert habot, a másik lapra csokimázt teszünk
Károly Körmendi receptje
—Ez nagyon jó recept én is szoktam készíteni, egyszerű és biztos a siker ,nagyon finom
.—Ez az ünnepi finom sütemény, egy igazi „vendégváró”
—Nekem mézes francia krémes néven van meg ez a süti.Nagyon finom
.—Mennyei.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
