Hozzávalók:
- Tészta
- 45 dkg liszt,
- 15 dkg porcukor,
- 4 evőkanál méz,
- 3 evőkanál zsír,
- 1 tojás,
- késhegynyi szódabikarbóna,
- 4 evőkanál tej.
- Krém:
- 5 dl tejet
- 10 dkg búzadara
- 25 dkg margarint,
- 20 dkg porcukor
- 2 cs. vaníliás cukor
- baravklekvár
- csoki
Elkészítés
A 45 dkg liszt, 15 dkg porcukor, 4 evőkanál méz, 3 evőkanál zsír, 1 tojás, késhegynyi szódabikarbóna, 4 evőkanál tej. Ezt összegyúrjuk, majd osszuk 4 felé. Tepsi hátulján süssük egyenként 200°on pár percig. Vigyázzunk, mert gyorsan megszáradnak!
Krém: 5 dl tejet 10 dkg búzadarával főzzünk össze, majd hűtsük ki. 25 dkg margarint, 20 dkg porcukorral, 2 cs. vaníliás cukorral keverjünk ki, majd keverjük össze, a már kihűlt tejbegrízzel.
Összeállítás: Az első lapra kenjük a krém felét, majd tegyük rá a 2. lapot. Erre kenjünk kb 20 dkg baracklekvárt, majd tegyük rá a 3. lapot, amire kenjük a krém másik felét. Ezt fedjük be a 4. lappal. A tetejére olvasztott csoki kerül.
Másnap szeletelhető.
Györgydeák Gabriella receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
