Csontlevest főzünk a szokásos vegyes zöldséggel. Azalatt 1 tojásból, 1/4 kg lisztből, kevés vízzel tésztát gyúrunk, kinyújtjuk egész vékonyra. Tovább a teljes receptre…
A főzéshez felhasznált anyagok tisztasága egyik legfontossabb követelménye a jó konyha vezetéséhez. Minden felhasználható anyagot tisztítsunk, mossunk, szitáljunk és áztassunk meg, hogy a felhasználásra, főzésre-sütésre való anyagok a lehető legtisztább állapotban kerüljenek a készülő ételbe. Tovább a teljes receptre…
Hozzávalók: 1 egész tojás. 3 deka vaj, egy kis só és 4 deka búzadara.
Receptjeink teljes egészében, szabadon újraközölhetőek forrásmegjelöléssel (kattintható link hivatkozással)