Habos Palermói szelet, mindig hatalmas sikere van!

Könnyen elkészíthető és egyszerűen csodás íze van!

Hozzávalók:

a tésztához

  • 4 tojássárga
  • 12 dkg vaj
  • fél csomag vaníliás cukor
  • 15 dkg porcukor
  • 4 evőkanál liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál tej
  • 1 csomag mazsola
  • 1-2 evőkanál vaj
  • a töltelékhez
  • 15 dkg darált dió
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 dl tej
  • fél csomag vaníliás cukor
  • a tetejére
  • 4 tojásfehérje
  • 15 dkg porcukor
  • a tepsi kikenéséhez
  • zsír

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Káprázatos rumos szelet, puha finomság, fenséges édesség!

Ha a család gyors édességre vágyik, ezt szoktam elkészíteni! Őzgerincformában sütve még mutatósabb, így vendégvárónak is tökéletes.

 Hozzávalók:

  • 8 tojás
  • 28 dkg porcukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 10 dkg mazsola
  • 28 dkg mandula
  • vagy dió vagy mogyoró
  • 2 evőkanál rum
  • citrom-máz

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pozsonyi patkó, omlós finomság, rengeteg töltelékkel!

Gyerekkorom kedvenc süteménye…remek recept, megéri az idő ráfordítás

Hozzávalók:

  • 50 dkg sima liszt
  • 25 dkg vaj vagy margarin
  • 1,5 dkg élesztő
  • 1 tojás
  • 2 tojássárgája
  • 1 evőkanál porcukor
  • 1/2 dl tej
  • 1 dl tejföl
  • 1/2 kávéskanál só
Diótöltelék:
  • 12 dkg dió
  • 12 dkg cukor
  • 2 dkg kiflimorzsa
  • 2 dkg vaj
  • 5 dkg mazsola
  • 1 cm-es vaníliarúd
  • 2 —3 evőkanál tej
Máktöltelék:
  • 12 dkg mák
  • 12 dkg cukor
  • 2 dkg vaj
  • 3/4 dl víz
  • 1 kis kávéskanál reszelt citromhéj
  • 5 dkg mazsola

Elkészítése: Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Borított tészta recept

A legjobb ízű túrós sütemény, második fogáskánt kitűnő. Nagyon finom, bármilyen tésztával készíthető, nem kell macerázni

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt,
  • 50 dkg túró,
  • 2 tojás,
  • 10 dkg cukor,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • 5 dkg mazsola,
  • 2 dl tejföl,
  • 5 dkg zsír,
  • egy csi­pet só,

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Aranygaluska recept

Sokak által kedvelt és ízletes csemege. A nagyim által ismert recept szerint, mennyei manna

Hozzávalók

  • 100 dkg liszt
  • 6 dl tej
  • 6 dkg cukor
  • 6 dkg élesztő,
  • 6 tojássárgája,
  • 16 dkg vaj
  • vaj
  • citromhéj
  • dió
  • fahéj
  • kristálycukor
  • mazsola

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mazsolás – foszlóskalács „Katicától”

Ismét hoztam Nektek egy kis kakaó vagy tea, akár forró csoki kísérőt. Remélem aki elkészíti, nem fog benne csalódni.

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • csipet só
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • 0,5 dl tej + langyos tej a gyúráshoz
  • 1 tojás + 1 tojás sárgája a kenéshez
  • 8-10 dkg áztatott lecsepegtetett mazsola
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 evőkanál olaj
  • 3-4 csipet jégcukor a kalács szórásához/ha nincs, jó a nagy szemű kristálycukor is, de el is maradhat/

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Habkönnyű csodakocka „Katicától”

Szeretnék egy gyors édességet ajánlani. Habkönnyű csodakocka. Hozzávalók: 1 jó púpos evőkanál búzadara, 2 dl tej, 1 dl tejföl, 10 dkg cukor, 1 tasak vaníliás cukor, 3 db tojás, 5 dkg mazsola, 1-2 db alma vagy körte, 2-3 dkg margarin vagy vaj.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….