Nagyon egyszerű és könnyen elkészíthető
Hozzávalók ( 4 személyre)
- 6 db tojás
- 2 evőkanál cukor
- 25 dkg liszt
- 4 dl tej
- 8 dkg mazsola (kihagyható ha valaki nem szereti)
- 2 evőkanál vaj
- 3-4 evőkanál porcukor
Címke: smarni
Császármorzsa – smarni recept
Ezt a sváb finomságot sokféleképpen hívják, gyerekkoromban mi csak smarninak ismertük. Nagyon egyszerű és könnyen elkészíthető, laktatós étel.
Hozzávalók
kb. fél kg liszt, a lisztnek egyharmada búzadara, 3-4 egész tojás, ízlés szerint só, tej, és még egy jó nagy kanál zsír kell hozzá. Étkezéskor megszórhatjuk egy kevés cukorral, tehetünk rá bármilyen lekvárt és ihatunk hozzá tejet.