Cukkinis finomság “Borikától”

Hozzávalók: 3 egész tojás, 30 deka cukor, 1 csomag vaníliás cukor, mokkáskanál szódabikarbóna, 1 csomag sütőpor, 2 deciliter olaj, 40 deka cukkini, 35 deka rétesliszt, 10 deka mazsola, 10 deka őrölt dió, őrölt fahéj.

A 3 tojást 30 deka cukorral 1 csomag vaníliás cukorral, mokkáskanálnyi szódabikarbónával, 1 csomag sütőporral habosra keverjük, majd 2 deci olajat  öntünk bele.


Ezután 40 deka reszelt cukkinit, 30 deka réteslisztet, 10 deka mazsolát, 10 deka őrölt diót és kiskanálnyi őrölt fahéjat adunk hozzá.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Alaposan kizsírozott és kilisztezett két őzgerincformába öntjük, forró sütőben 10 percig erős lángon sütjük, majd papírral letakarva sütjük tovább. Lassan sül meg, 1 órán át körülbelül, de megéri! Vágott dióval, vagy mandulával beszórhatjuk a tetejét.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!