Színes kalács készült ma az én kis konyhámban, elképesztően nagy sikert aratott!

A kalács minden formáját szeretjük, de ez a recept annyira pompás, hogy egyszerűen mindenkit elbűvöl! Úgy tűnik ez lett az új sláger nálunk!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 1 kg liszt
  • 5 evőkanál porcukor
  • 1 teáskanál só
  • kb. 6-7 dl tej
  • 3 db tojás
  • 6 dkg élesztő
  • 1,5 dl ét olaj
  • A kakaós részbe:
  • 2 evőkanál kakaópor
  • A rózsaszínhez:
  • 1 csomag puncs ízű pudingpor
  • A világos tésztába:
  • 1 csomag banános pudingpor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kenyérlángos, nagy kedvencünk lett, gyakran el is kell készítenem ezt a csodát!

A kenyérlángos azért is olyan csodás, mert remekül variálható, így egyszerűen soha nem lehet megunni. Bármilyen feltéttel kínálhatjuk!

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 50 dkg finomliszt
  • 20 dkg burgonya (kb 2 kis darab)
  • 25 g élesztő
  • 2.5 dl víz (langyos)
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 tk só
  • két kanálnyi olaj a kézre
  • Feltét:
  • 4,5 dl tejföl
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 csipet só
  • 10 dkg sonka
  • 10 dkg kolbász
  • 2 nagy fej lila hagyma
  • 20 dkg sajt (reszelt)vagy csíkokra vágva szeletelt.
  • kukorica

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kelt tésztából diós kifli, nagyon finom és tényleg elképesztően puha

Ha valami finomsággal lepnéd meg a családot, ezt ne hagyd ki, elképesztően finom ötlet!

Hozzávalók

  • 60 dkg liszt
  • 20 dkg zsír
  • 3 dkg élesztő
  • 2 dl tej (kk cukor)
  • csipet só
  • 1 tojás
  • kenéshez:
  • 1 tojás
  • porcukor
  • töltelékként:
  • lekvárral kevert diót,és
  • kakaóporral töltöttem

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós batyu, jó sok töltelékkel, mert mi így szeretjük

A túrós batyu sok módon elkészíthető, nálunk ez lett a kedvenc, mert nagyon finom és nagyon hamar elkészül.

Hozzávalók:

  • a tésztához :
  • 60 dkg liszt
  • 8 dkg olvasztott vaj
  • 8 dkg kristálycukor
  • 2 tojássárgája
  • 4 dkg élesztő
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 csipet só
  • kb. 3 dl tej
  • reszelt citromhéj
  • Töltelék hozzávalói :
  • 50 dkg túró
  • 2 tojás sárgája
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 4-5 evőkanál kristálycukor
  • 3 evőkanál búzadara
  • reszelt citromhéj
  • 2 tojásfehérje kemény habbá verve,
  • mazsola ízlés szerint
  • Lekenéshez:
    2 egész tojás

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vajon sült sós kifli, kellemesen ropogós lesz a vajtól!

Örülök, hogy kipróbáltuk ezt a receptet, mert elképesztően finom, nálunk nagy kedvenc lett.

Hozzávalók:

  • 50 dkg finomliszt
  • 7 gr Dr.Oetker szárított élesztő, vagy 2,5 dkg friss
  • 1 tk cukor
  • 1/2 evők. só
  • 1 tojás sárgája
  • 1 dl étolaj
  • 1/4 l tej
  • 12,5 dkg vaj
  • 1 egész tojás a kenéshez
  • A tetejére:
  • Ízlés szerint szezámmag, köménymag, reszelt sajt stb

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kelt tekert rudak baracklekvárral, finomabb lett mint azt vártuk!

A finom édességek kedvelői biztosan örömmel megkóstolják majd ezt a bámulatos édes csodát.

Hozzávalók

  • 25 dkg liszt
  • 3 db tojás sárgája
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • 2 evőkanál kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 dl tejföl
  • 1 evőkanál rum
  • csipet só
  • Valamint:
  • 4 dl étolaj a sütéshez
  • porcukor

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fahéjas tekercs, ami finom puha és másnap is jó

A fahéjas tekercset mindenki szereti, ez a recept nagyon jó, mert a tészta még holnap is nagyon jóízű!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 50 dkg finomliszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2,5 dl tej
  • 5 kanál kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • csipet só
  • 1 tojás
  • 5 dkg olvasztott margarin
  • Töltelék:
  • 7 evőkanál kristálycukor
  • 1 evőkanál fahéj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Duplán túrós bukta, ez tényleg elképesztően finom lett!

A férjem nem győzi dicsérni, nagyon finom, megéri kipróbálni.·

Hozzávalók

  • 2.5 dl tej
  • 0.5 dl kefir
  • 25 dkg túró
  • 0.8 dl étolaj
  • 60 dkg liszt
  • 4 evőkanál cukor
  • 1 db tojás
  • 3 dkg élesztő
  • A töltelékhez:
  • 25 dkg túró
  • 1 db citrom
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 db tojássárgája
  • 2 evőkanál búzadara
  • A csurgatáshoz:
  • 3-4 dkg csokoládé
  • 1-2 csepp étolaj

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós csiga, finom puha lett és olyan kakaós, hogy szóhoz se jutottunk!

Jó választás volt, a napon megkelt pillanatok alatt, majd 25 perc sütés. Nagyon finom, puha foszlós, szaftos lett.

Hozzávalók

  • 50 dkg finomliszt
  • 8 dkg margarin olv.
  • 3 dkg kr. cukor
  • 2 tojássárgája
  • 4 dkg élesztő
  • 1 van. cukor
  • pici só
  • 3 dl tej kb
  • Töltelékhez:
  • 3 ek. kakaópor
  • 4 ek. porcukor
  • Lekenéshez:
  • 4 dkg olvasztott margarin
  • A tészta öntözéséhez:
  • 1 dl forró tej
  • 1 van. cukor
  • 1 ek. kr. cukor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Badambura, ha egy különleges péksüteményre vágysz, ezt ki kell próbálnod!

A finom péksüteményeket mindenki szereti, ma egy olyan receptet mutatok, ami kissé szokatlan, de érdemes kipróbálni.

Hozzávalók:

  • 70 dkg liszt
  • 1 tk. só
  • 3 ek. cukor
  • 1 tojás
  • 1 tojás sárgája
  • 150 g tejföl
  • 7 dkg puha vaj
  • 250 ml langyos tej
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • Rétegezéshez:
  • kb. 8 dkg olvasztott vaj
  • Töltelék:
  • 150 g őrölt mandula
  • 70 g porcukor
  • 1 mk. őrölt kardamom (elhagyható)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ma nem tudtam, mivel lepjem meg a családot, ezért túrós batyu lett a desszert

A legfinomabb édességek egyike, mi nagyon szeretjük, már rég készítettem, most itt volt az ideje.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 60 dkg finomliszt (ebből 3 dkg az élesztő futtatásához)
  • 3,2 dl meleg tej (ebből 1,2 dl az élesztő futtatásához)
  • 1 tojás
  • 1 csapott tk. só
  • 3 ek cukor + 2 tk cukor az élesztő futtatásához
  • 8 dkg olvasztott vaj
  • 2,5 dkg élesztő
  • töltelék
  • 50 dkg túró
  • 2 csapott ek. búzadara
  • 5 ek cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 2 citrom reszelt héja
  • 10 dkg mazsola (előtte rumba áztattam)
  • 2 tojás sárgája
  • 2 tojásfehérje habbá verve

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hot dog kifli készül a konyhámban, nagy sikere lett!

A házi hot dog a legfinomabb, ha a finom kiflit is szeretnéd te magad megsütni, mutatok egy jó receptet.·

Hozzávalók

  • 2,5 friss élesztő
  • 2 kk cukor
  • 2,3 dl tej
  • 50 dkg kenyérliszt (BL 80 as)
  • 1 tojás
  • 5 dkg vaj
  • 1 kk só
  •  kenéshez
  • 1 tojássárgája
  • Tetejére
  • szezámmag

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Édes finomságra vágysz? Nálunk a narancsos, túrós kifli lett a nyár slágere!

Mióta kipróbáltam ezt a receptet, a család folyton ezt a finomságot kéri, örömmel megsütöm amikor csak akarják.

Hozzávalók

  • 60 dkg finomliszt
  • 1 tk. só
  • 1 ek. cukor
  • 1 tojás
  • 120 g tejföl
  • kb. 2 dl tej
  • 2 dkg élesztő
  • 5 dkg puha vaj
  • Kenéshez:
  • 10 dkg puha vaj
  • 1 ek. liszt
  • Töltelék:
  • 25 dkg tehéntúró
  • cukor ízlés szerint
  • 1 ek búzadara
  • 1 közepes narancs leve és reszelt héja
  • A kiflik kenéséhez:
  • 1 db tojás
  • 1 ek tej

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Omlós diós, mákos kifli készült nálunk, egy pillanat alatt el is tűnt a tányérról!

Ez a süti annyira csodás, hogy még ünnepi alkalmakra is jó választás. nem lehet betelni vele!

Hozzávalók

  • 25 dkg finomliszt
  • 25 dkg rétesliszt
  • 25 dkg margarin
  • 2,5 dl tejföl
  • pici só
  • 1 ek. porcukor
  • 1 tasak szárított élesztő (vagy 2 dkg friss élesztő)
  • A töltelékhez:
  • 8 dkg darált dió
  • 8 dkg darált mák
  • 4 ek. porcukor
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 1 db tojásfehérje

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….