Kakaós csiga, finom puha lett és olyan kakaós, hogy szóhoz se jutottunk!

Jó választás volt, a napon megkelt pillanatok alatt, majd 25 perc sütés. Nagyon finom, puha foszlós, szaftos lett.

Hozzávalók

  • 50 dkg finomliszt
  • 8 dkg margarin olv.
  • 3 dkg kr. cukor
  • 2 tojássárgája
  • 4 dkg élesztő
  • 1 van. cukor
  • pici só
  • 3 dl tej kb
  • Töltelékhez:
  • 3 ek. kakaópor
  • 4 ek. porcukor
  • Lekenéshez:
  • 4 dkg olvasztott margarin
  • A tészta öntözéséhez:
  • 1 dl forró tej
  • 1 van. cukor
  • 1 ek. kr. cukor

Elkészítés:


Az élesztőt kevés tejben, cukorral felfuttatjuk,hozzáadjuk a többi tészta hozzávalóit és kézzel megdagasztjuk. Egy konyharuhával letakarva fél óráig kelesztjük.

A tésztát téglalap alakúra nyújtjuk. Olvasztott margarinnal lekenjük,a fele kakaóval lehintjük. Megszórjuk porcukorral. Újból kakaóport szitálunk rá.

Feltekerjük, mint a bejglit. 3 cm-es darabokat vágunk és 28 cm-es torta formába tesszük szorosan egymás mellé. Hideg sütőbe tesszük, míg melegszik a sütő addig is kel. Szép arany barnára sütjük. Sütés vége felé a cukrokkal elkevert forró tejjel meglocsoljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Vass Lászlóné Edit‎ receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!