Kelt tekert rudak baracklekvárral, finomabb lett mint azt vártuk!

A finom édességek kedvelői biztosan örömmel megkóstolják majd ezt a bámulatos édes csodát.

Hozzávalók

  • 25 dkg liszt
  • 3 db tojás sárgája
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • 2 evőkanál kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 dl tejföl
  • 1 evőkanál rum
  • csipet só
  • Valamint:
  • 4 dl étolaj a sütéshez
  • porcukor

Elkészítése:


Az élesztőt pici cukorral a melegített tejben felfuttatjuk, és a többi hozzávalókkal összegyúrjuk, jól kidolgozzuk. Kelesztő tálba téve duplájára kelesztjük.

A megkelt tésztát 4 mm-re kinyújtottam. 1 cm széles csíkokat vágtam belőle.
1-1 rudat összetekertem.

Felhevített nem forró étolajban lassú tűznél kisütöttem. Tulajdonképpen fánk tésztából készítettem el. 🙂

Vass Lászlóné Edit receptje


Peter Anna: Tegnap Meg Sütöttem Nagyon Finom Lett.

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!