Ez egy hamar elkészíthető, nagyon finom és puha kevert süti!
HOZZÁVALÓK
- Tészta
- 1 bögre darált dió
- 1 bögre cukor kb 250 g lehet kevesebb is. mondjuk a fele.
- 1 bögre liszt
- 2 kávéskanál sütőpor
- 1 bögre tej
- 1 db tojás
Karácsonyi kategória bejegyzései
Kókusz petty, megsütöttem, nagyon finom lett
Ajánlom mindenkinek, évek óta így készítem, nagyon szereti a család
Hozzávalók
- A tésztához:
- 4 tojás
- 4 evőkanál cukor
- 4 evőkanál víz
- 2 evőkanál kakaópor
- 15 dkg finomliszt
- 1 sütőpor
- Kókuszpettyek hozzávalói:
- 4 tojásfehérje
- 4 evőkanál cukor
- 12 dkg kókuszreszelék
- 3 evőkanál liszt
- Krém hozzávalói:
- 4 tojássárgája
- 15 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 3 dl tej
- 25 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- Tetejére:
- olvasztott csokoládé
Elkészítés
Grízes mézes, a régi recept szerint
A süti amit nem lehet megunni, sokszor sütjük, nálunk nagy kedvenc!
Hozzávalók
- A tésztához
- 50 dkg liszt
- 6 dkg zsír v. 10 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 1 kk szódabikarbóna
- 2 db tojás
- 4 ek folyékony méz
- 4 ek tejföl
- Krémhez:
- 5 dl tej
- 2 cs vaníliás cukor
- 1 dl (10 dkg) búzadara
- 20 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- Mázhoz:
- 5 dkg vaj
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
- 10 dkg kristálycukor
- 2 ek víz
Elkészítés
Mézes Kinder Szelet, ebből egy szelet senkinek se lesz elég
A gyerekek rajonganak érte, nem győzöm sütni, úgy fogy!
Hozzávalók
- Tészta:
- 2 tojás,
- 1 evőkanál kakaópor,
- 5 dkg zsír,
- 5 evőkanál méz,
- 35 dkg liszt,
- 1 kávéskanál szódabikarbóna.
- Krém:
- 2 csomag tejszínízű pudingpor,
- 2 evőkanál liszt,
- 5 evőkanál méz,
- 5 dl tej,
- 2 dl tejföl,
- 25 dkg margarin.
Elkészítés:
Citromos túrós kiflik, dagasztás és kelesztés nélkül
A töltelék más is lehet, akár gesztenye is, vagy amit éppen szeret a család.
Hozzávalók
- a tésztához
- 56 darab kiflihez
- 50 dkg finomliszt
- 2 dkg friss élesztő
- 2,5 dl langyos tej
- 1 tojás
- 10 dkg olvasztott vaj
- 4 dkg kristálycukor
- 1 csipet só
- A túrós töltelékhez:
- 40 dkg tehéntúró
- 10-12 dkg kristálycukor ízlés szerint
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 dkg búzadara
- 5 dkg mazsola
- 2 evőkanál tejföl
- 1 evőkanál tej
- 1 kezeletlen citrom reszelt héja
Elkészítés
Diós preckedli, nagyon finom és egyszerű édesség
Ha valami finomságot kér a család, sokszor sütjük ezt a csodás édességet!
Hozzávalók
- 50 dkg liszt
- 10 dkg sertészsír
- 15 dkg margarin
- 10 g vaníliás cukor
- 20 dkg kistálycukor
- 12 g sütőpor
- 2 db tojás
- 1 db citrom reszelt héja
- 15 dkg darabos dió (+10 dkg kistálycukorral összekeverve)
Elkészítés :
Pöfeteg keksz, nagy kedvenc, nincs vele sok munka
Egy kis finomság, ami bármilyen alkalomra remek választás
hozzávalók
- (kb. 50 db kekszhez):
- 135 g étcsokoládé
- 200 g vaj vagy margarin
- 250 g cukor
- 3 db egész tojás
- 130 ml tej
- vanília aroma ízlés szerint
- 500 g liszt
- 100 g kakaópor
- 16 g sütőpor
elkészítés:
Mézeskalácsaim kidíszítve, nagyon finomak és egyszerűek
A család nagyon szereti, ünnepekre nagy adag készül belőle, nálunk
nagy sikere van!
Hozzávalók:
- Tészta
- 60 dkg finomliszt
- 15 dkg porcukor
- 1 ek fűszeres keverék: fahéj, szegfűszeg,
gyömbér, cardamom lehet kakaó is - 20 g szódabikarbóna
- 200 g olv.méz
- 250 g szobahőmérsékletű margarin
- 1 tojás
- 180 fokon 7-10 perc
- Díszítéshez:
- 1 tojásfehérje
- 1tk étk.keményítő
- 15-20 dkg pocukor
- 1 tk citromlé
Elkészítés
Mákos kalács, jó sok töltelékkel
A mákos kalács nálunk nagy kedvenc, de akkor szeretjük a legjobban, ha
van benne elég töltelék.
Hozzávalók
- Tészta
- 250 ml tej
- 5 dkg vaj
- 1 ek.cukor
- 25 g élesztő
- 40 dkg liszt
- 1-2 ek.cukor,
- csipet só
- Tölteléket.
- 20 dkg mák
- 15-20 dkg cukor
- 100 ml tej
Elkészítés
Linzer recept, nekünk így tökéletesre sikerül
A linzer nagy kedvenc, sok receptet kipróbáltunk már, de ez vált be a leginkább.
Hozzávalók :
- Tészta
- 30 dkg finomliszt
- 20 dkg hideg vaj
- 1 db tojássárgája
- 10 dkg porcukor
- 1 db citrom
- lekvár
Elkészítés :
Teasüti, egy kis édes csoda
A család nagy kedvence ez az édes apróság, sokszor sütjük mi is.
Hozzávalók
- 220 g puha vaj
- 90 g porcukor
- 1 vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 egész tojás
- 2 tojás sárgája
- 280 g liszt
- 15 g étkezési keményítő
Elkészítés
Hólabda nálam, a család nagy kedvence
Egy kis finomság, van vele egy kis munka, de szeretjük
Hozzávalók
- Piskóta :
- 4 tojás
- 4 ek cukor
- 4 ek liszt
- 1 kk sütőpor
- Krém :
- 3 dl tej
- 5 dkg liszt
- 10 dkg lágy vaj / margarin
- 1 tasak vaníliás cukor
- 12 dkg porcukor
- 1- 2 ek rum
- kókuszreszelék
- étcsoki kb. 10 dkg,
- 3-4 kocka fehércsoki
Elkészítés
Havas fenyvesem”, avagy linzer nálam
Minimum dupla adagot érdemes készíteni.
hozzávalók
- Tészta
- 30 dkg liszt
- 20 dkg vaj/margarin
- 10 dkg porcukor
- 1 vaníliás cukor
- 1 citrom héja
- egy tojás sárgája
Elkészítés
Preckedli, egy kis ünnepi édesség
Egy nagyon egyszerű süti recept, viszont annyira ízletes, hogy nem
lehet megunni.
Hozzávalók:
- Tészta
- 50 dkg liszt
- 1 tasak sütőpor
- 1 csipet só
- 20 dkg cukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 3 egész tojás
- 15 dkg margarin
- 10 dkg zsír
- 1 citrom leve és reszelt héja
- Tetejére:
- 1 egész tojás
- 6 ek cukor
- 6 ek darált/durvára vágott törökmogyoró/dió
Elkészítés
Házi sajt készítése, egyszerű, finom és olcsó
Kipróbáltam a házi sajt készítést és azt kell mondjam nagyon egyszerű
az elkészítés és nagyon finom is.
hozzávalók:
- 2 liter 2,8% tej,
- 3 evőkanál 10% ecet,
- 2 evőkanál só,
- 6 dl tejföl,
- 4 db tojás,
- 1 fej lilahagyma.