Ha egy kis változatosságra vágyunk a sós pogácsák és rudak mellett ezt a túrós, sóst sütit is el készítem. Nagyon finom, ajánlom mindenkinek, aki szereti a sós sütiket.
hozzávalók
- Tészta:
- 20 dkg zsír
- 50 dkg liszt
- 1,5 dl tej
- 2,5 dkg élesztő
- 1 tk. cukor
- 2-3 tk. só
- 2 ek. tejföl
- 2 tojássárgája
- Töltelék:
- 50 dkg túró
- 2 ek. tejföl
- 2 tojássárgája
- 2 tk. só
- 4+1 tojásfehérje
- Tetejére:
- 1 tojássárgája
- len- és szezámmag
- reszelt sajt /pár dkg, de elhagyható/